Trattoria Dai Birichini in Bologna

Abbiamo cenato in questo ristorante in una caldissima serata bolognese,tutto buonissimo.Non potevo tornare al fresco delle mie Dolomiti senza aver mangiato le lasagne alla bolognese a Bologna😀e scusate le ripetizioni.Un ambiente genuino e il signore che ci ha serviti é stato molto cordiale e alla mano.Lo consiglio senza dubbio.Anche i dolci top e abbiamo pagato il giusto👍

Pessima trattoria; può essere valida solo per gli stranieri. Millantano cucina bolognese e ci siamo visti arrivare dei crostini tristi, uno con dadolata di pomodoro, uno con tonno in scatola e un altro con carciofini appena tolti dal barattolo... Tortelloni ricotta e spinaci con crema di zucca e pecorino. Zucca bollita e frullata senza neanche la giusta sapidità o alcuna spezia e il pecorino era una spruzzata grattugiata sopra... Chi si aspetta la gustosa cucina bolognese resterà sicuramente deluso.Unica cosa degna? La gentilezza della titolare.

Con il mio ragazzo abbiamo fatto pranzo al volo qualche sabato fa. Per me tagliatelle al ragù, per lui, ravioli di zucca. Le mie tagliatelle andavano bene, con un ragú della giusta sapidità. I ravioli del mio ragazzo erano davvero troppo salati. Peccato. Il cameriere che ci ha seguiti é stato molto bravo, competente e presente. Do tre stelle perché credo si collochi in una buona media ma ovviamente non stiamo parlando di ristorante altolocato. Direi che per un pranzo alla buona ci sta tutto!

Ottima trattoria, accoglienza e cordialità non scontate, buonissima cucina del territorio con prodotti doc , dolci della casa e ottimo anche il caffè!

Non ve lo consiglio solo per mangiare bene la cucina tipica bolognese, ma anche per il servizio non solito non fine a se stesso ma per la simpatia su come vengono descritti i piatti e per tutte le informazioni o consigli su cosa vedere a Bologna. Fa piacere vedere tanta passione per il cliente, da Torino alziamo la paletta con un bell'8,5 e cinquestelle!

Siamo finiti qui per caso dopo una lunga passeggiata. Avevo preso freddo e non vedevo l'ora di sedermi. Premessa: non mi piacciono i tortellini in brodo. Ma mi sembrava un insulto a Bologna non provarli. I tortellini migliori della vita. Il piatto caldo e l'accoglienza del personale mi hanno scaldato il cuore.

Situato in una delle più belle zone di Bologna. Cucina eccellente servizio cordiale.. la sera poi è tranquillo e si può gustare in bella passeggiata nel pieno centro della bella Bologna(aiuta la digestione e lo spirito).

Locale tipico dove poter gustare piatti della tradizione bolognese. Personale molto simpatico e alla mano! Consiglio.

Non capisco le recensioni positive…. In risposta: il bruciore di stomaco è indice di ingredienti di scarsa qualità, il vino della casa è al limite della decenza. Il ragù con sugo acido e macinato di bassa qualità potrebbe essere migliorato cambiando gli ingredienti(tagliatelle ok cotte bene) . Le verdure da mensa non ne parliamo. Il crostino sugo di pomodoro peperone e sottiletta non è una cosa molto azzeccata..per il resto servizio impeccabile e super gentili. Poi vedete voi io sono un cliente qualsiasi e non voglio spiegarvi come fare il vostro lavoro. Grazie per la comprensione e scusate ma sono stato male dopo cena

Crostini e tagliere ottimi, soltanto la lasagna non mi ha colpito, troppo pesante e un po poco condita. Prezzi giusti.