Trattoria di Marano in Castenaso

È sempre una bella esperienza!Sì mangia bene, si beve bene e si è accolti con tanta simpatia e cortesia!Il piatto che mi ha colpito di più l'ultima volta è stato il tortino di finferli con la crema di rucola e le sferette di melograno... un equilibrio perfetto di sapori!

Siamo stati a pranzo per un compleanno.Eravamo in 10,tutto buonissimo, zero intoppi..primi e secondi qualitativamente buoni e sopra la media! Le ragazze a servirci gentili e sorridenti.. Che dire..bravi tutti, dalla cucina alla sala!!

Il cibo è veramente ottimo...!Eravamo in vacanza e cercavamo un posto dove mangiare cucina tipica con i nostri 3 bambini. Abbiamo fatto un'ottima scelta...il cibo è buonissimo e il personale davvero attento alla clientela e molto disponibile...come se ne trovano pochi in giro di questi tempi. Non recensisco mai niente ma questa volta devo proprio dare un premio a questo ristorante! Super consigliato!

"La tagliatella perfetta"Mi ci sono imbattuto per caso alla trattoria di Marano ed è stata una bella scoperta.Locale bello e accogliente e pulito, personale gentile e professionale.Il menù è vario con i piatti della tradizione bolognese.Io ho preso una tagliatella al ragù che era veramente speciale poi un contorno di cicorie saltate con aglio e peperoncino anche questo abbondante è buono,  il tutto contornato da pane caldo.Il rapporto qualità prezzo è buono.Vi consiglio di andarci.

locale rustico molto carino, gentilezza dei gestori, cibo molto curato nella scelta degli ingredienti e nella presentazione dei piatti . Ieri sono stata a pranzo presso questa trattoria e ho mangiato un primo e un secondo a base di anatra guarnita con arancia e altro; i sapori si distinguevano e, nello stesso tempo, si amalgamavano in modo delizioso. Bravi!

Locale curato, pulito e personale gentile. Il menù e i prezzi sono da trattoria elegante. Nella foto il Brasato di Manzo al Sangiovese con Purè di Patate, ottimo. I miei amici hanno preso i tortellini e hanno detto che erano buoni.in somma, un bel posto che vale la pena tornarci.

Siamo stati oggi a pranzo per una festa di famiglia. Accoglienza molto gentile e premurosa, anche nei confronti di una persona con difficoltà di deambulazione. Interno molto gradevole. Cucina molto buona, con varietà di proposte, tradizionali e anche sfiziose. Buon rapporto qualità/prezzo. Insomma , davvero OK. C’eravamo già stati e sicuramente ci torneremo.

Inutile dire che alla Trattoria di Marano si sta da Dio !!!L'ospite sa fare il suo dovere per farvi sentire a casa, quando ti siedi percepisci subito - guardandoti attorno - il sapore della tradizione, abbinata ad una grande ricchezza (dove ti giri ci sono bocce di champagne e pregiato vino Italiano) ... Quando arrivano i piatti inizia il valzer dei profumi e delle percezioni visive ... perchè si sa ... anche l'occhio vuole la sua parte;Un misto fra tradizione ed innovazione, veramente fantastico ... e ci sono solo 5 stelle ... ne avrei date 10 !!!Ah, poi ... se vi viene voglia di mangiare qualcosa della Trattoria di Marano, potrete anche ordinare piatti al vostro domicilio, sarà come avere lo Chef in casa, ottima idea.Grazie per la bella serata e per essere stati all'altezza dei miei ospiti, mi hanno ringraziato molto per l'ottima qualità.Torneremo presto, buone feste.Angelo Mazzoncini

Posto molto piacevole e menù gustosissimo!Il petto d'anatra era tenerissimo, saporito, per niente grasso, davvero speciale!E il semifreddo alla liquirizia delizioso!Personale cortese, simpatico e disponibile.Un'ottima esperienza, da tornarci sicuramente!

Il locale è molto carino, l'eccellenza è la cucina, la soddisfazione è garantita dall'antipasto al dolce! E che dire del personale, dei proprietari... Gentilissimi e disponibili! E se si ama il tartufo di può andare ad occhi chiusi, un tartufo bianco veramente buono. Rapporto qualità-prezzo assolutamente equilibrato. Vale la pena spostarsi dal centro, bravi.