A LA ROMANA di Mauri Marco in Medicina

Piatti ottimi , ingredienti freschissimi. Cucina romana curata nei minimi dettagli. Personale gentile e disponibile, molto professionali. Location stupenda,curata in ogni particolare. Prezzi adeguatissimi nel rapporto qualità prezzo. Da assaggiare il digestivo Nerone. Ottimo. Evidentissima la pulizia del locale.Consigliatissimo e ci tornerò sicuramente

Ottimo ristorante di cucina romana. Le porzioni sono buone, tutto è cucinato a regola d'arte e anche la presentazione dei piatti è perfetta.

Piatti gustosi e che non si trovano dappertutto. Speciali gli antipasti come fiori di zucca ripieni con alici e mozzarella, bignè di pecorino e frittelle di cicoria. Pinsa di primo livello con impasto veramente leggero e che rimane morbido anche da fredda. Da provare....e riprovare

Sono andata una sera in fra-settimana, quindi nn c'era folla. Abbiano chiesto di stare fuori nel portico e così è stato. Quindi location spettacolare, molto molto suggestiva, il locale in sé molto anonimo, nulla che mi faccia ricordare la romanità.Menù vario e accattivante, abbiamo preso i fiori di zucchine, Filetti di baccalà in pastella e tris di pinzette; i fritti bisogna che vanno molto perfezionati, era solo pastella, dentro veramente poco poco, le pinzette buone, saporite.Di primo abbiamo preso: gnocco alla gricia e asparagi e gnocchi di semolino glassato. I primi gnocchi erano pieni di olio che ci navigavano, i secondi erano di un salato esagerato, a mio gusto bocciati tutti e due, peccato! Di dolce abbiamo preso una torta con ricotta e visione, buona. Il personale carino e disponibile, anche se o cambi le posate di prassi o no, nn chiedere, nn è bello!!! Fai più bella figura a cambiare piatti e posate e via. Consiglio personale.Mi spiace quindi dare solo 3 stelle, dalle aspettative volevo dare 5 ma spero di tornarci tra un pò e rivalutare il tutto!!

Abbiamo mangiato bene, sia la classica pinza, che i piatti della tradizione romana. Rapporto qualità prezzo nella media: forse anche un tantino superiore. Esperienza da ripetere, ma avere prezzi più equi, avvantaggierebbe sicuramente una maggiore affezione al luogo. Tempi di attesa nella norma. Il personale è la proprietà: gentili e disponibili. Facile accesso a persone in sedia a rotelle, sia al locale che al tavolo. Giudizio tutto sommato positivo

Ottima cucina Romana, lo consiglio anche per la pizza alla pala.Ottima Gricia, buona la Carbonara, al terzo posto la cacio e pepe che era un poco asciutta ma proprio ad essere pignolo. Sulla pizza alla pale, una da dire, eccezionale. Servizio veloce e gradevole. Consigliato!

Un classico pranzo della domenica a Bologna, mangiando tipico romano! Ottima scelta fuori dalla città per evitare il traffico e il caos.Posto tranquillo, ottimo cibo.. l'unica pecca il servizio non molto attento. (È arrivato prima l'antipasto del vino).Prezzo sui 40 euro a testa mangiando antipasto, primo, carciofi e dolce, con due bottiglie di vino in 5 persone.Ci tornerò per provare altri piatti

Speso troppo per quello che si è mangiato. Buone pinsa e supplí, ma i primi lasciano molto a desiderare. Amatriciana ben distante dal gusto che dovrebbe avere e gricia priva di sapore e sapidità. Personale gentile e simpatico, ma non mi sento di consigliarlo a qualcuno per la cucina

Possiamo dire che le ricette e il menù sono romani, mentre sapori e proprietari un po' meno. Buonissimo per chi non conosce la vera cucina romana, tipo il turista straniero che va a visitare Roma, ma per chi viene da Roma, posso garantire che dai veri sapori romani siamo molto distanti.Il servizio è stile trattoria tipica, con servizio di carta, per tanto i prezzi dovrebbero essere adeguati allo stile.Cosa bizzarra che il fine settimana il bis di minestre o il cambio del filo di pasta non si può fare.Per ultimo se spendo per tre primi e due secondi 106,50€ , ok con bottiglia di vino da 15, un ristoratore romano di sicuro avrebbe fatto conto pari.Tempi di attesa di sicuro non nella norma, troppo lunghi, pur non potendo e avendo cambiato nulla dal menù. Naturalmente questa è la mia modestissima opinione amante della cucina e del buon cibo.

Non posso non mettere cinque stelle A La Romana perché qui fanno divinamente la mia cosa preferita al mondo: la pinsa romana. Da quando ha aperto il ristorante anni fa penso di esserci stata almeno una ventina di volte, ed ogni volta non sono mai rimasta delusa dalla leggerezza e digeribilità dell’impasto e dalla qualità delle materie prime utilizzate. Da una semplice bufala ad una più elaborata stragaccia, passando per la selva nera, l’isolana, la Nerone, la Tiziana, sono tutte da provare!