Mana 'Cucina & Caffe' in San giovanni in persiceto

Locale suggestivo a San Giovanni in Persiceto. Gli interni sono curati in maniera magistrale ma non si può dire lo stesso del servizio.. Ho provato decine e decine di ristoranti ma mai mi sono sentito così poco coccolato dal personale soprattutto in un locale dal costo non proprio contenuto (32€ a persona considerando l'acqua...)Iniziamo con ordine..I camerieri sono stati molto scortesi, ci hanno pressato moltissimo per le ordinazioni e ci hanno consegnato fogli per le ordinazioni non sufficienti (anche dopo diverse sollecitazioni..).Siamo stati posizionati in un tavolo molto piccolo e scomodo.. Manca lo spazio per far stare comodi gli ospiti...Posizionando il locale in un tier più elevato dei classici ristoranti ayce mi aspettavo di più. Per quanto riguarda la qualità del cibo è stata molto altalenante.. Alcuni piatti erano veramente da lodare mentre altri sembravano quasi fatti da uno chef diverso che.. Ci credeva poco.Ci tornerò durante la settimana sperando che la qualità e l'attenzione migliori.

Il MIGLIOR SUSHI DI BOLOGNA!!Accoglienza e servizio al tavolo TOP!Piatti molto curati nei particolari tutti squisiti.Abbinamenti ricercati particolari e unici e soprattutto Pesce freschissimo.Devo dire che questo locale è ottimo per ogni occasione.

Qualità del cibo ⭐⭐⭐Nel menù sono presenti diversi piatti molto originali che non si trovano in altri ristoranti asiatici, anche se alcuni sono limitati per numero di ordinazioni possibili. In generale la qualità delle materie prime è buona, ma a parte alcuni piatti veramente buoni, gli altri si limitano ad essere mediocri.Servizio ⭐⭐⭐Siamo arrivati abbastanza presto, e alla prima ordinazione il servizio è stato rapido e preciso. Al secondo ordine fatto la sala era completamente piena, e purtroppo il servizio ne ha risentito; abbiamo aspettato 50 minuti 3 piatti che abbiamo ordinato (su 5 possibili ad ogni ordinazione), e dopo aver chiesto ripetutamente per 3 volte a camerieri diversi di controllare, li abbiamo riordinati, aspettando altri 20 minuti, senza cambiare il risultato. Molto probabilmente quei piatti sono andati a finire a tavoli sbagliati, perché persone ai tavoli vicini che hanno ordinato dopo di noi la stessa cosa, è arrivata prima che a noi. Alla fine siamo andati via senza aver provato quei piatti.Qualità/prezzo ⭐⭐⭐I prezzi sono leggermente sopra alla media dei ristoranti all you can eat, e se i piatti fossero stati tutti buoni come quelli speciali sarebbe stato un sovrapprezzo onesto e giustificato. Ma a mio avviso non vale quasi 29€ a testa, in alcuni posti a Bologna con 25€ mangi cibo altrettanto buono e di qualità.Locale ⭐⭐⭐⭐⭐Questo è sicuramente il punto di forza del ristorante. Bellissima la cascata al centro del locale, tra l'altro abbiamo avuto la fortuna di avere il tavolo proprio di fronte. Disposto su due piani, ben arredato, spazi ben divisi e non troppo caotici. L'unica cosa che potrebbe creare un disservizio è il parcheggio del locale, secondo me un po' sottodimensionato. Abbiamo trovato l'ultimo posto libero perché un auto stava uscendo, altrimenti avremmo dovuto cercare parcheggio altrove ed arrivare a piedi.

Location bella, cibo buono e prezzo giusto ma il servizio è davvero pessimo. A parte una ragazza molto cortese all'entrata i camerieri in sala non sono stati affatto accomodanti. Premetto che tralaltro c'era anche meno gente del solito. Eravamo in 5, abbiamo fatto all you can eat e al primo giro avevano scordato di portarci una portata, al che abbiamo sollecitato e poi fatto un altro ordine. Dal secondo ordine mancavano 4 piatti e quindi abbiamo sollecitato nuovamente. Una cameriera si è accorta che il nostro piatto era finito al tavolo sbagliato, è andata a prenderlo e lo ha portato direttamente a noi, dopo che i ragazzi dell'altro tavolo si erano già presi alcuni pezzi di sashimi davanti ai nostri occhi. Anche se non ci fosse stato il problema del covid non mi sembra una pratica consigliata dall'HACCP, e quindi lo abbiamo rimandato indietro. Alle ore 22.20 un cameriere è venuto a chiederci se volessimo ancora qualcosa perché la cucina stava chiudendo (nonostante su internet ci fosse scritto che il ristorante chiude dopo mezzanotte) e gli abbiamo nuovamente fatto notare che mancavano 4 portate già ordinate e volevamo aspettare quelle prima di ordinare altro. Abbiamo lasciato passare 20 minuti e ancora non ci era arrivato niente mentre i tavoli intorno continuavano a mangiare, quindi abbiamo fermato una cameriera che alla nostra richiesta di ricevere quanto ordinato da più di un'ora ha detto che era impossibile perché la cucina era già chiusa e se n'è andata. Per la prima volta sono uscita da un all you can eat avendo ancora fame. Al momento del conto tralaltro la cameriera che ci aveva risposto in modo sgarbato era presente ma non ha neanche fatto il gesto di omaggiarci il caffè che avevamo preso, che mi sembra davvero il minimo in questi casi. Un vero peccato, io e i miei amici non ci torneremo più perché siamo rimasti davvero delusi.

Prima volta in questo Nuovo Sushi Restaurant e tutto sommato è andata bene;Bellissimo il Locale, curato bene nei Dettagli e nella scelta dei colori ma in particolar modo colpisce la parete con la cascata alle spalle del bancone all'ingresso. Ottima qualità dei Prodotti e le Nuove Idee nei Piatti, molti davvero elaborati e belli da vedere.Le note Negative purtroppo che mi auguro "Migliorino", riguarda l'organizzazione sia per l'assegnazione dei tavoli "Prenotati" (c'è stata un po' di confusione ed attesa) e sulla questione posate e soia al tavolo le abbiamo dovute chiedere, niente di grave ma si può fare di meglio.Qualità /prezzo è in linea con il prodotto offerto.Quindi Consiglio

Il Ristorante fusion più buono che abbia provato a Bologna e dintorni. Ormai metà fissa specialmente per alcuni piatti dove associano genialmente la cucina orientale con quella italiana. Lo consiglio vivamente.

Bellissimo locale su due piani pulitissimo e ben tenuto ottimo anche il servizio veloci e cordiali locale sempre pieno per andarci bisogna sempre prenotarsi ma ne vale proprio la pena sushi eccezionale dolci spettacolari complimenti consigliatissimo

Appena si entra colpisce molto l'ambiente molto curato, si nota che l'arredamento è stato studiato bene. Siamo stati in due a cena di sabato sera, il servizio è stato impeccabile e veloce, il bere è arrivato nella frazione di un'istante. Abbiamo cenato a base di sushi e piatti freddi, mi son piaciuti molto sia i piatti classici ma ancor di più quelli ricercati, soprattutto il "sandwich" con salmone e la salsa arancione, e i tacos!

Locale molto grazioso ed elegante. Personale gentile e rapido nella preparazione delle pietanze. Prezzi leggermente più alti dei soliti "all you can eat" ma la qualità e sopratutto la diversità dei piatti fa in modo che valga la pena di spenderli. Ci sono alcuni piatti mai visti in altri ristoranti cinesi, e questo è un punto a favore per loro. Ci torneremo sicuramente.

Abbiamo scoperto questo locale per caso cercando un posto di sushi diverso dai soliti. Devo dire che il locale è stupendo, atmosfera e personale molto accoglienti e il punto forte sono le pietanze. Pesce fresco , abbinamenti particolari ma buonissimi. I prezzi sono leggermente più alti del solito "all you can eat" però ne è valsa la pena. Ci ritorneremo✌🏾