Cafe del Corso in Bolzano

La pizza napoletana ha il classico bordo e qui l'ho trovato, ma a Napoli la pizza supera di gran lunga il bordo del piatto perche il bordo nn deve rubare spazio al condimento e qui di condimento ne ho trovato molto molto poco per una pizza di quasi 17 euro. I dolci mi hanno deluso tantissimo, non si pretende una pastiera napoletana doc, ma almeno di pasticceria se mi fai pagare 8 euro e 50 un trancio e 8 euro e 50 una delizia al limone stra industriale, entrambi immangiabili.In risposta al commento della direzione.La cameriera ci ha chiesto se fosse andato tutto bene e abbiamo rappresentato il disappunto sui dessert, è stata carina a rammaricarsi ma tutto li. Oltretutto la signora in cassa non ci ha chiesto nulla, fredda e macchinosa.Le critiche devono essere accettate, specialmente se costruttive, risposte irrascibili non portano una buona pubblicità, siate meno permalosi e cercate di fare tesoro di chi scrive con onestà e cordialità.

Location molto moderna e curata.puzza soffice e col cornicione altro stile napoletana. Digeribile ottima, forse un po' cara, ma merita. Anche la cucina è ottima.

A malincuore (in quanto conosco di persona alcuni ragazzi del personale, persone gentili e a modo) mi trovo a dover scrivere una recensione non troppo piacevole. Due giorni fa mi sono ritrovata a pranzo in questo ristorante. Alla mia amica hanno portato un calzone che era rimasto crudo nei bordi. Abbiamo fatto notare alla cameriera il problema, la quale l’ha riferito ai pizzaioli (E fino a qui tutto bene). La cameriera è tornata dicendo che il problema era stato che la mia amica aveva richiesto un calzone con il pomodoro dentro. Quindi diciamo che il problema secondo loro è stato il suo che ha ordinato una cosa che non funziona invece che del personale che non ha saputo consigliare ed avvisare il cliente della possibilità di ottenere un calzone crudo. Insomma può capitare di sbagliare e magari anche di non sapere assumersi per proprie colpe come ristoratore. Arrivato il momento di saldare il conto la mia amica ha fatto notare che le stavano facendo pagare un calzone crudo per intero e per questo si è sentita dire “ah ma non vuoi pagare” quindi si è sentita dare praticamente della pezzente (prima che lo sconto di 5 euro fosse stato applicato) e in più dopo aver scritto la recensione dell’arrogante. Avete un bel ristorante da un sacco di tempo e nessuno vuole mancare di rispetto, ma l’arroganza è stata solo del proprietario che non ha saputo fare un passo indietro e scusarsi ma ha dovuto gonfiarsi il petto quando aveva palesemente torto. E si accetta tutto ma arroganza e maleducazione del genere secondo me è totalmente fuori luogo e rovina l’atmosfera.Baci

Questa pizzeria è stata una bellissima sorpresa. Mi è piaciuto molto il posto e ci hanno riservato un tavolo al piano alto. La pizza è davvero di ottima qualità sicuramente anche merito degli ingredienti ricercati. Il personale molto gentile e disponibile. Nel nostro caso specifico, Paolo è stato competente, ci ha consigliato molto bene anche le birre e non è mai stato invadente. Grazie per la bella serata torneremo volentieri!

Certamente senza eguali è la maleducazione del personale, in particolare di quella che si definisce come “responsabile del personale” e che quindi dovrebbe dar il buon esempio. Ore 18,45 chiamo per prenotare pizze d’asporto, mi viene detto che non offrono più il servizio di prenotazione telefonica e che se ci mi fossi recato al locale il mio ordine sarebbe stato incluso tra le ordinazioni de locale in massimo 15minuti. Arrivo alle 19.10 e la responsabile mi dice che sono un bugiardo che i tempi minimi sono di 45 minuti/1 ora…….. 1 ora? Bugiardo? Per una pizza 4 stagioni da 14€?Pizza stile napoletana, con 3-4 cm di cornice di pasta, abbastanza pesante da digerire e molto costosa, ma tuttavia una buona pizza. Niente di speciale se comparata a una qualsiasi città italiana. Purtroppo a bolzano e Alto Adige le pizzerie accettabili si contano sulle dita di una mano e tali scortesie vanno ingoiate e restano impunite. Vedo con piacere che le recensioni negative cominciano a fioccare.

Terza volta in questa pizzeria. Le pizze sono davvero ottime, per me le più buone a Bolzano. Abbiamo anche assaggiato un dolce, molto buono. La gestione del servizio ci è parsa confusionaria e lenta; hanno tanto personale, ma ci è parso non ci fosse nessun capo sala, e ognuno cercava di fare tutto. La cucina ci è parsa lenta, abbiamo ordinato alle 18.50 e abbiamo ricevuto le pizze alle 19.30. Può starci, ma ci è sembrato fossero lenti e caotici, e essendo anche cari, avremmo desiderato una gestione diversa del servizio. Comunque ci torneremo sicuramente, perché la cucina è davvero buona e merita.In risposta al commento lasciato sotto dalla direzione del locale : non siate così permalosi, le recensioni su maps e altri luoghi sul web fanno riferimento all'esperienza in generale, il prodotto consumato è anche il servizio. Perché fate scadente ironia su preventivi e sito web etc. etc. etc.? Siete bravi e secondo me ci vuole poco per migliorare, non credete di essere onnipotenti. Siate più umili.

Di sicuro è tra le migliori pizzerie della città. Gli ingredienti che usano sono di primissima scelta è la pizza è stile napoletano. La pizza si merita sicuramente il massimo dei voti, mentre personalmente trovo il locale un po’ freddo e soprattutto hanno dei prezzi troppo alti. Una pizza costa mediamente 13,5€, va bene la qualità e che BZ è più cara di altre città, ma qui costano il doppio di altri ristoranti in altri posti che ho visitato e comunque ben oltre la media della città

Personale gentile e attendo....locale noto nella movida bolzanina ... location particolare un misto di moderno e retrò... Pizze fantastiche e particolari... Prezzi sopra la media

Pizzeria vicino al centro per la strada verso Greis. Ottima la pizza in stile Napoli con il cornicione, condite molto bene con tutti i prodotti tipici campani, dai pomodorini gialli alla bufala, ma anche con alcuni abbinamenti diversi con parma 24 mesi, mortadella ecc. Servizio molto buono e veloce, location bella e giovanile, prezzi chiaramente adeguati a quelli dell'Alto Adige e non quelli Campani, lo dico esclusivamente per i neofiti della pizza campana mangiata a Napoli.....

Piacevole pizzeria in Piazza Vittoria, dove si può mangiare una vera pizza napoletana. Impasto ben lievitato, bordo alto, cottura ad arte. Tutto lo staff è caratterizzato da una cortesia volta a far sentire l'ospite ben voluto e a suo agio. Consiglio di chiamare per riservare il tavolo poiché la pizzeria è spesso affollata.