Humus Das Bio Bistro in Bolzano

ci vorrebbero più opzioni vegan ma Cino buono e personale simpatico

Bar carinissimo, il titolare molto gentile e sorridente. Abbiamo fatto una colazione tra amici (era l'unico bar di Bolzano aperto alle 8 di mattina) e sia lo strudel che l'hummus erano ottimi

Buono, forse 10€ per un cous cous di verdure è un po'esagerato. Me lo aspettavo più gustoso/saporito. Locale consigliato a chi ama la cucina vegetariana

Locale carino e originale in pieno centro storico a Bolzano. Ottima cucina mediterranea/mediorientale con tanti piatti vegan e vegetariani (baba ganoush, humus, tabulé, etc.). Accogliente sala interna con soffitto a volta, tavoli e sedie d'epoca e una bella la parete allestita con cassette di legno riempite di libri a tema cultutal/eno-gastronomico e prodotti vari (vini ed altro); piccola distesa di fronte al locale. Personale cortese e simpatico, prezzi moderati.

Grazioso ristorante nel cuore di Bolzano con ottima scelta di piatti vegetariani e vegani. Personale gentile. Assaggiato humus e risotto. Da provare.

Cibo buono e vegano, persone super carine e gentili! Consigliassimo!

Carino il locale, in buona posizione. Personale accogliente e cordiale. Discreta la varietà dei piatti offerti. Ottima la qualità, prezzo adeguato. Consigliabile!!!!!

Servizio, ambiente e cibo da 5 stelle. Ne ho tolta una perchè la cucina aperta e lo spazio piccolino impregnano i vestiti di odori di cibo. Fastidioso se avete un appuntamento importante. Ci torneremo di sicuro.

Molto affollato e forse il servizio è un po’ risentito.Ho cercato questo posto direttamente su Google.Ero alla ricerca di un posto vegano a Bolzano. Incuriosito dalle recensioni ho deciso di pranzare qui.Servizio abbastanza buono e veloce.La scelta dei piatti un pochino limitata.La qualità è discreta.Rapporto qualità prezzo direi nella media.

Essendo un Bistro è già una valida alternativa al classico ristorante. Questo "Humus Das Bio Bistro" ha una marcia in più. Menu prevalentemente vegetariano con ricette tipiche del Medioriente.Ambiente molto tranquillo e moderno, buona la scelta del menu del giorno e buona la possibilità di essere accolti in un ambiente aperto.Menu: 7,5Piatti: 7Locale: 7,5Personale: 7Conto: 7Voto generale: 7.5