Restaurant Fink in Bressanone

Sempre bello ritornarci. Una cena veramente buona e soddisfacente. Forse un po altini i prezzi. Una bottiglia d'acqua a 4,50 euro la considero troppo. Comunque lo consiglio sempre.

A Bressanone per una visita dopo 40 anni...senza sapere dove pranzare abbiamo chiesto a persone del luogo che ci hanno consigliato...mai consiglio fu più gradito...pietanze ottime con prodotti del luogo...elaborazioni ma poco invasive...dolci strepitosi...accoglienza cordiale,mi dispiace non aver chiesto il nome della Cameriera ,ed altamente professionale...CONSIGLIATO

Top assoluto, uno dei migliori ristoranti da me visitati. Eleganza e ricercatezza sia a tavola che verso il cliente, coccolato già fin dal suo arrivo. Materie prime ottime, originalità, colore, sapore, abbinamenti apparentemente azzardati in alcuni casi, ma riuscitissimi. Interessante la presentazione dello chef e di tutta la sua famiglia ad apertura menù!

Esperienza culinaria molto soddisfacente, con prodotti locali e raffinati. Camerieri preparati e professionali.Con il coperto è compreso un assaggio di prodotti fatti in casa, con diverse tipologie di pane , burro e ricottaLuogo molto curato ed elegante, con cucina aperta a orario continuato, almeno la domenica.Tutto perfetto, la qualità delle portate è imparagonabile.

Consigliato da un amico del luogo, direi un buon pranzo. Tutto molto saporito e piatti preparati con cura. Il vino bianco " della casa" davvero ottimo. Servizio eccellente. Da riprovare, sicuramente!

Location elegante nel cuore della città.Il coperto prevede un assaggio di due tipi diversi di burro con grissini e una selezione di pane di diversi gusti e consistenze, veramente ottimo.Abbiamo ordinato una selezione di ottimi salumi locali come antipasto e un primo a testa: un risotto al tartufo e castagne veramente eccezionale e un tris di canederli fatti alla perfezione.Il locale non è particolarmente economico, ma neanche caro come ci si aspetterebbe dalla location, dalla posizione e dalla cura che servizio e dei piatti! Quindi assolutamente consigliato, complimenti!

È la seconda volta che torniamo e siamo stati molto bene. Cibo ottimo, con una bella presentazione. Personale molto gentile. Anche l'appetizer della casa è stato molto gradito😊

Ottima esperienza. Eravamo stati qui anni fa, nessuna delusione, hanno mantenuto la qualità e la professionalità. Grande disponibilità anche del personale, sempre molto attento. Rapporto qualità prezzo perfetto, direi. Speso ca 65€a testa con aperitivo, un primo/antipasto, un secondo e un dolce...e una bottiglia di un certo peso. Consiglio vivamente se passate da Bressanone, si trova in pieno centro pedonale.

Uno dei migliori ristoranti in cui ho avuto la fortuna di mangiare.Locale bellissimo e caratteristico.Cucina tradizionale di altissimo livello. Durante il periodo della festa del raccolto avevano anche un menù stagionale dedicato che ho molto apprezzato.Il personale molto gentile e disponibile a ogni richiesta.E ultimo ma non meno importante ho potuto pranzare e cenare con i cagnolini al seguito.Per me una tappa obbligata se si passa in zona.

Era tra quelli consigliati dall'albergo. Scelta azzeccatissima. Locale bello ed illuminato. Posti ben distanziati, cibo tradizionale superlativo. Le ragazze ai tavoli, simpatiche, pazienti e gentili. Scoperto che don banche pasticceria, siamo tornati la mattina dopo a prendere fette di 6 torte differenti, tutte tipiche.