Restaurant Tanzer in Falzes

Hotel molto curato, pulito, con ampi spazi all'aperto; personale sempre educato, gentile e disponibile; nota di riguardo per l'incredibile cucina di Hans: piatti semplicemente unici e con un sapore incredibile! Non un semplice chef ma una persona alla mano, cordiale e simpatica sempre pronta per scambiare due chiacchiere.Soggiorno assolutamente stupendo!

Posto fantastico, ottima atmosfera

Curato al cm quadrato e la gestione familiare gli conferisce una marcia in più.

Siamo venuti per la cena del 24 dicembre su consiglio dell'amico Enzo. Il menù era fisso: 4 portate dall'antipasto di pesce, passando per i tagliolini al tartufo, proseguendo con una picanha di manzo e concludendo con una crème brulée speziata. Tutti i piatti erano veramente squisiti, curati nel dettaglio, non abbondanti nella quantità, ma sicuramente elevati per la qualità. Il locale è intimo e accogliente, il personale gentile, presente e attento nel servizio. Lista dei vini fornitissima. Conto adeguato al livello di cucina offerto. Ci torneremo sicuramente.

Abbiamo scelto il ristorante di questo hotel per la cena della vigilia di Natale e non siamo stati affatto delusi. Il ristorante consiste in piccole stanze, perciò risulta essere riservato e tranquillo. Il menu fisso della vigilia era curatissimo, e una nota di merito va alla picanha di manzo come secondo, che ci ha davvero stupiti. Molto apprezzate anche le attenzioni del servizio e la piccola pasticceria servita con il caffè. Prezzo adeguato all'occasione e al livello della cucina.

La struttura mi ha subito colpito dal punto di vista architettonico perché ha uno stile moderno all'interno di un paese del Sud Tirolo, vicino a una chiesetta tipica.Io mi sono fermato a fare un veloce pranzo nel bar, sotto il portico. Abbiamo mangiato dei panini con il prosciutto cotto fatto da loro.Il locale è molto elegante e curato, sia all'interno che all'esterno, con fiori, aiuole e tante soluzioni di arredo a base di legno.Spettacolare è il bagno.

Arrivati per puro caso durante una passeggiata, ci siamo fermarti per un pranzo veloce ed oltre alla squisita gentilezza e disponibilità dei proprietari abbiamo gustato un ottimo cibo. Da ritornare sicuramente

Abbiamo pranzato per caso durante una passeggiata, il servizio ottimo, personale molto cortese, ma non ho trovato molto di gourmet.... ottima la ricerca nelle materie prime di buona qualità, ma nell’insieme nulla che si faccia ricordare.Dopo aver orinato ci hanno portato un assaggio di speck e burro salato con pane fatto in casa: lo speck era molto salato, quindi poteva essere servito con burro “normale” ed il pane sono quasi sicuro fosse decongelato e riscaldato ( aveva all’interno gli aloni bianchi).In un ristorante “gourmet”???Rapporto qualità prezzo non favorevole.

Abbiamo trascorso 4 notti in questo hotel molto bello. Attenzione e cura a tutti i dettagli, personale gentilissimo e disponibile ad esaudire ogni richiesta degli ospiti. cucina di altissimo livello con materie prime di ottima qualità, piatti ricercati e studiati e presentazioni gourmet. Non tralasciamo il fatto che sia immerso nel verde in un piccolo paesino dove regna pace e tranquillità. Super consigliato!

Incontaminato nella piacevolezza delle alpi dell’alto adige, moderno ma tridizionalmente rispettoso, offre una cucina innovativa di proditti a km 0. Carta dei vini soddisfacente improntata nelle eccellenze del territorio, con qualche alta qualitá francese e italiana. Una piccola favola da vivere.