Pitzock in Funes

Lo chef trasmette la passione che ha verso la cucina attraverso i gusti e gli ingredienti eccellenti presenti nei suoi piatti, che personalmente porta a tavola e descrive nei dettagli. Il conto è assolutamente in linea con la materia prima e le lavorazioni. Un'ottima cena! Presente anche una terrazza esterna dove poter mangiare.

Una piacevolissima sorpresa in Val di Funes. Il locale,parte attiva anche del progettto Slow Food, è gestito con passione ed ha dimensioni contenute con atmosfera familiare,pur proponendo eccellenze del territorio difficili da assaggiare altrimenti. I piatti sono ottimamente cucinati e presentati dallo chef,che esalta in maniera perfetta la carne locale (pecora dagli occhiali della Val di Funes e vacca grigia) ottenendo risultati eccellenti. Ottimo il rapporto qualità prezzo e anche la qualità della variazione di dessert, che ancora una volta permette di assaggiare particolari prodotti locali.

La location è molto bella, d'estate si cena in terrazza con vista sulle montagne. La cucina è estremamente curata e di alta qualità, la maggior parte degli ingredienti a km 0. Ho molto apprezzato la cortesia del personale. In particolare dello chef Oskar, che ci ha raccontato ogni piatto con gentilezza e professionalità. Buona scelta di piatti vegetariani. Vini locali ottimi. Un piccolo appunto: la quantità versata al calice è un po' minore rispetto agli standard. Prezzi proporzionati alla qualità della cena.

Piatti magnifici un tripudio di gusti,lo consiglio. Oscar cuoco e titolare è una persona curiosa da conoscere

Sicuramente il miglior ristorante della val di Funes(e probabilmente non solo).... non aspettatevi le solite preparazioni tirolesi, buone ma oramai consuete; qui troverete prodotti del territorio, presidi slow food, tanta passione e tanta cura. Anche i pani e le paste sono fatti in casa, i dolci sono spettacolari, la cantina è assolutamente all'altezza. Grande cura nella presentazione (senza sconfinare nel ridicolo). Il servizio informale ma curato. Lo Chef -giovane e bravissimo- esce dalla cucina e presenta i piatti spiegando nel dettaglio ingredienti e preparazione.. Top! Prezzo corretto

Ottimo ristorante di buon livello personale preparato chef molto preciso nello spiegare i piatti proposti. Sala abbastanza piccola ma comunque accogliente mai soffocante. Piatti sapientemente preparati e molto gustosi. Le uniche pecche i prezzi un pochino alti, e €2,50 di coperto, veramente fuori tempo.

Ottimo ristorante dove si mangia veramente bene con ricette elaborate ma non troppo,molto naturale con prodotti locali.

Una recupero di sapori antichi e creatività.Abbiamo voluto conoscere questo presidio slow food relativo una razza ovina dagli occhi neri dove, vengono inoltre valorizzati anche altri prodotti di presidi italiani. Il risultato è stato una interessante esperienza con lo chef che avvenuto a spiegarci le caratteristiche di ciascun piatto. L'ambiente forse troppo moderna, i prezzi sono idonei e contenuti. Il servizio curato.

Siamo stati il 25 Dicembre a pranzo...Accoglienza ottima,Professionalità super!Lo Chef ci ha spiegato tutte le portate, tutto è curato nei minimi dettagli,e il cibo è davvero squisito. Vi consiglio di andare!Complimenti!

Ristorante a San Pietro in val di Funes .Locale interno carino e accogliente con poltroncine e una bella vetrata con vista fuori sulla vallata.Abbiamo preso il prosciutto di agnello con insalata di mele e barbabietola, i tortelli con ragù di agnello su purea di patate e sedano rapa e le lasagnette con ragù d'oca e castagne.,tutto molto buono.Inoltre lo chef fa una piccola spiegazione dei piatti promuovendo tutti prodotti del territorio poco conosciuti.Personale gentile ,prezzi nella norma.