Agriturismo Ciablun in La valle

Sono stato a cena al ristorante dell'agriturismo e devo dire che erano anni che non subivo un trattamento così scadente, privo di cura e di rispetto per il cliente. Tavola apparecchiata solo con una tovaglietta da colazione e malgrado all'esterno fosse affisso un menu' sia alla carta che degustazione, l'unica possibilità di scelta che ci e' stata presentata è stata quella di un menu' degustazione, con piatti che non rappresentavano per nulla la cucina ladina, ma solo l'intenzione di mettere in tavola cibo a basso costo, da riscaldare al momento del servizio . La qualità del cibo e' stata a dir poco imbarazzante. una zuppa d'orzo insapore, una salsiccia bollita buttata nel piatto senza cura e senza una benchè minima elaborazione e dei canederli alla ricotta come dolce che non trovo termini per qualificare. La sorpresa poi e' stata il conto assolutamente esagerato per un menu' preparato con ingredienti a basso costo e di bassa qualità.

Weekend eccezionaleHo soggiornato questo weekend con la mia famiglia in questo agriturismo molto accogliente ... Appartamento bellissimo in legno caratteristico molto pulito e con una vista mozzafiato... La colazione magnifica con prodotti casarecci di alta qualità... Ci torneremo sicuramente in un altro periodo per provare anche il ristorante

Ottimi cibo, location, gentilezza e rapporto qualità/prezzo.

Posto molto bello dove mangiare se siete in zona La Valle soprattutto se volete una cucina più verso quella italiana che quella tedesca🏔🏕🥩🍺🍝Ci siamo stati per una cena la scorsa settimana alloggiando appunto li vicino, al momento la sera offrono come unica opzione un menù fisso in cui si possono assaggiare molti piatti (antipasto, zuppa, bis di primi, secondo e dolce) ad un prezzo di 28€ a testa bere e copetto escluso.Noi abbiamo preso e provato tutto a parte la zuppa e devo dire che il tutto non ha contraddetto le aspettative, piatti curati e buoni anche se forse le portare un filo più grandi non avrebbero guastato.Molto bella anche l'atmosfera dentro all'agriturismo.In questo periodo invece la strada per arrivarci è abbastanza complicata perché stanno facendo dei lavori nella strada che dalla Valle porta al locale e quindi bisogno "aggirare" la località risalendo dall'altra strada disponibile. Consiglio vivamente di usare il navigatore per capirsi!Parcheggio comodo invece attaccato al locale.✅Quindi un posto assolutamente consigliato per mangiare

Ottimo ristorante molto caratteristico. Prezzi nella media. Cucina tipica e personale molto gentile. Location molto suggestiva.

Location fantastica. Giordano con giochi adatto anche per una cena con bambini piccoli. Abbiamo assaggiato l'hamburger di vitello ed era molto buono. Personale giovane ed attento

Punteggio pieno per i ragazzi del Ciablun. Appena arrivati ci dicono che hanno fatto un errore con la prenotazione e che dobbiamo aspettare 20 minuti di fuori, nel frattempo ci servono un piccolo tagliere di salumi e formaggi e 1 aperitivo, direi che già avevano guadagnato dei punti.Una volta a tavola poi tutto si conferma. Stile del locale tradizionale e impeccabile, servizio sempre gentile. Portate abbondanti e qualità del cibo sopra la media, hanno diversi prodotti a km 0. Abbiamo preso 2 primi, 2 secondi, 2 dolci, 2 calici e acqua naturale, 74 euro in totale. Una menzione speciale per la polenta, superlativa.

Superati i tornanti si giunge in questo bellissimo agriturismo immerso nella natura. Ad accogliervi personale cordiale, servizio rapido e piatti della tradizione preparati con cura e dal gusto eccellente!

Posto meraviglioso con una panoramica da sogno sulla chiesetta di santa Barbara. Spot amato dai fotografi di tutto il mondo.Un menù ottimo di 4 portate, curato e prodotti di prima scelta direttamente dal maso la carne tenerissima di angus e salumi. Piatti tipici come turtres fritte ripiene di spinaci e crauti. Canederli e mezze lune gustosi e delicati. Eravamo 3 celiaci e ci hanno fatto una sorpresa facendoci trovare le turtres, canederli e mezze lune senza glutine. Buonissimi, non ci potevo credere!! Ottimi vini e un ottimo rapporto qualità prezzo. Per non parlare della familiarità, servizio impeccabile e ospitalità al top. Gestito splendidamente dalla famiglia!! Migliora di volta in volta!! Bravissimi tutti!!

Versione breve: si beve e si mangia bene con prodotti di alto livello fatti da loro in un posto bellissimo.Versione articolata.Il posto è in una posizione fantastica e questo è già un buon motivo per passare di qui, anche solo per bere una cosa o fare uno spuntino con prodotti di alta qualità.Io ci sono andato in due occasioni, per festeggiare due cerimonie e non ho mangiato alla carta. L’apparecchiatura del tavolo e l’atmosfera dell’antico maso già predispongono e promettono bene. Tavolata preparata con cura e semplicità. Il menù mi ha incuriosito a diversi livelli e ha mantenuto le promesse. L’attesa curiosa, la vista soddisfatta, il gusto stimolato, la gola...”che ve lo dico a fa”! Devo dire che anche i vini sono all’altezza. Ho assaggiato rosso, bianco e bollicine.Il servizio: presente, caldo, attento e discreto.Adatto alle famiglie per l’ampio spazio sicuro in cui far giocare i bambini, ma perfetto per un weekend romantico o una settimana di assoluto riposo immersi in un paradiso in terra. Sì, hanno anche qualche camera, ma non mi sono ancora informato.