Schlossbar in Malles venosta

Ci siamo fermati a pranzo in questo ristorante a Burgusio, bella frazione di Malles, per rifocillarci nel corso di una biciclettata da Resia a Merano. Scelta azzeccatissima! Ci siamo accomodati nel dehors. Già dall'entree offerta gentilmente, un'ottima insalata condita con una deliziosa vinaigrette e accompagnata da pane locale, abbiamo capito che eravamo nel posto giusto. A seguire abbiamo ordinato tagliatelle al ragù di agnello, mezzelune, praline al formaggio, torta al grano saraceno, strudel. Un piatto per l'altro, tutto veramente buono! Bravi davvero, grazie.

Se ci fossimo fermati all’ingresso del locale la valutazione sarebbe stata di 0 stelle: veniamo accolti da una persona che poi scopriamo essere il proprietario, che si avvicina a noi in modo aggressivo iniziando a dire cose a noi incomprensibili e in italiano solo “tardi” e “chiuso”… ma se noi abbiamo prenotato?Si allontana, entra nel locale, anche le persone all’esterno ci guardano incredule…entriamo per chiedere spiegazioni ed è qui che ci viene detto “scherza, fa così con tutti…”. Abbiamo pensato ad una candid camera ma invece no, umorismo pessimo.Escluso questo episodio, inizia la cena.Cucina di qualità, piatti ben serviti e presentati, carne deliziosa…tutto veramente molto buono.La ragazza di sala disponibile e preparata, abbiamo anche scambiato con piacere alcune parole.Conto in linea con quanto gustato.La recensione sarebbe state da 5 stelle se non fosse per l’accoglienza senza senso, incomprensibile e di nessun valore.Consiglio per il bene di tutti di allontanare il soggetto nel retro del locale.

Siamo capitati alla ricerca di uno spuntino veloce, perché avevamo solo mezzora per mangiare. La giovane padrona, gentilissima, ci ha fatto uscire in pochissimo tempo uno squisito spaghetto aglio e olio, abbondante e soprattutto cotto alla perfezione. Mi è rimasto il desiderio di tornare per assaggiare anche il resto...

Mangiato un salmerino favoloso e una tagliatella fatta in casa al sugo di selvaggina buonissima. Sono gentili e cordiali. Si mangia benissimo e x qualità/prezzo vale tantissimo.

Fredda accoglienza. Il proprietario in malo modo quasi infastidito nel servirci. Situazioni di questo genere non mettono certamente a proprio agio il cliente. In più all'uscita non si degna nemmeno di salutare.

Piatti tipici ben preparati e personale cortese, Prezzi nella media provati vari tipi di canederli, cotoletta alla milanese con contorno e per finire lo strudel della casa

2 cappuccini e 1 fetta di strudel 9.5 euro senza scontrino è veramente troppo, comunque strudel buono

Telefono da Bologna due settimane prima di partire per la vacanza,prenoto la cena per il 3 agosto e mi dicono tutto ok, andiamo quella sera al ristorante ed è chiuso per turno! complimenti per la poca serietà!!!peccato l'anno scorso ero andato una volta e così non tornerò più!

Che dire! Cordialità e qualità! Loro sono una giovane coppia con passione per la cucina e per la clientela. Piatti decisamente gustosi serviti in un ambiente molto ben curato.Prezzi? Giusti!Da provare sicuramente (e fidatevi del piatto del giorno!).

Alle 13:15 abbiamo provato a sederci a un tavolo fuori e il proprietario è uscito con aris incazzata ringhiandoci "La cucina è chiusa", poi ha girato i tacchi ed è rientrato. Bastava dirlo con modi più gentili, magari si mangerà anche bene a dire delle altre relazioni, ma la cortesia non è certo di casa.