My time coffe and food in Merano

Ho avuto il piacere di di essere stato in questo ristorante sushi in coppia, ottimo locale piccolo e intimo, passando alla qualità del cibo direi ottima per chi ha un palato fino come il mio consiglio questo ristorante. Voto 10, servizio ottimo/cucina ottima.

Premesso che per quella che è stata la gentilezza, disponibilità e simpatia del gestore/proprietario avrei dovuto dare 5 stelle. Mi trovo nonostante questo a doverne dare solo 2, a malincuore ma per la qualità del cibo non merita davvero di più. Se è pur vero che scegliere di mangiare sushi in un paese di montagna può essere una scelta azzardata va anche detto che se si decide di offrire questo tipo di cucina, indipendentemente dal luogo in cui ci si trova, si deve essere in grado di fornire la qualità adeguata.Non c'è molta varietà di piatti, cosa in sé non per forza negativa, e vengono proposte pietanze anche diverse dalle solite, purtroppo però non cucinate appropriatamente.Come antipasto abbiamo preso un involtino che vuole essere una rivisitazione del classico primavera, l'idea è buona ed anche il sapore, ma davvero troppo troppo unto, l'olio mi colava sulle mani. A seguire una zuppa di miso con branzino, buona. Il misto di sushi e sashimi presi dopo potevano essere meglio, il riso era troppo cotto e colloso, il pesce non era avariato ma neanche freschissimo (forse dovuto al fatto che non fossimo in alta stagione?) e sopratutto per quel che riguarda il sashimi si sentiva, tant'è che è stato servito con fette di lime servite fra un pezzo di sashimi e l'altro, ne coprivano un po' il sapore e questo fa sempre nascere dei sospetti...Il locale è piccolo, semplice ma pulito ed ordinato, come già detto il gestore (unico attendente di sala ma più che sufficiente per il numero di tavoli) è stato una persona davvero deliziosa, ma purtroppo questo non è sufficiente per fare una recensione migliore. Spero che migliorando la cucina questo locale possa avere il successo che meriterebbe.

Ristorante curato nel cuore di Merano. Ottimi piatti, anche vegetariani e servizio impeccabile. Il proprietario vi farà sentire coccolati e sarà come essere tra amici. Consigliatissimo.

Quando sono a Merano è tappa fissa! Il locale è piccolino ma la qualità dei piatti è alta (consiglio il "momo special") e il servizio anche è ottimo!

Nulla da dire sulla qualità del cibo, ma la simpatia e la rapidità non è proprio il loro forte. Dico, tra l'altro, alla cassiera/cameriera, che se le sta sulle palle parlare in italiano, può andare benissimo a vivere a Berlino

Posto piccolo ma confortevole, l'unica pecca è il bagno che è abbastanza difficile da raggiungere. Per il resto il posto è molto bello e il sushi buono. Consiglio la sushi boot

Siamo andati al Momo sushi in occasione di capodanno a Merano. Abbiamo organizzato il giorno prima, quindi davvero last minute. Il proprietario si è dimostrato estremamente disponibile e ci ha permesso di cenare lì la sera successiva a patto di presentarci sul presto.Il pesce era freschissimo e i piatti davvero curati. Penso di aver mangiato raramente un sushi altrettanto buono.Tasto dolente: le attese. Ci siamo seduti a tsvola per le 18.30 (sì, davvero presto) e siamo stati serviti intorno alle 20... forse però il motivo era anche la confusione da pienone di capodanno.Ad ogni modo ci tornerei e ne è valsa la pena!

Piatti molto buoni e ben presentati. La location è sì piccola, ma bella. Ideale per coppie.

Consigliata prenotazione. Posto molto carino con menù alla carta di ampia scelta. Piatti e materie prime di ottima fattura e qualità! ... per gli amanti del buon Sushi è una tappa obbligatoria.

Ottimo ristorante di sushi, pochi coperti disponibili quindi è d'obbligo la prenotazione. Interessanti composizioni riviste che abbinano la tradizione alla modernità. Consigliato per una cena in due.