Malga Wasserfalleralm in Racines

Baita caratteristica, ottima qualità cibi, simpatia ed efficienza delle ragazze del servizio.

Bella passeggiata e sentiero ben segnalatoAbbiamo mangiato polenta con finferli e rotolo di grano saraceno con mirtilli rossiTutto ottimo e abbondante con prezzi ragionevoli

Malga spettacolare, cibo ottimo e abbondante, servizio gentile e veloce con personale sempre sorridente. Carne ottima. Consigliatissimo.

Malga perfetta, facilmente raggiungibile per escursioni tranquille. Menù ricco e tradizionale.

Conoscevo la malga già una quindicina d'anni fa, quando per arrivare alla baita c'era solo un sentiero ripido che si inerpicava per la montagna, il rifugio era composto da un paio di "stube" rustiche, oltre al locale del bar e la terrazza era piccolina.Però il cibo valeva la fatica. Soprattutto lo speck, il burro e i formaggi di produzione propria.Ora c'è un comodo sentiero percorribile anche con passeggini e, arrivati, trovate un locale molto grande, ordinato, confortevole. Il nuovo spazio al piano superiore è paricolarmente bello, con grandi finestre panoramiche e bagni immacolati.Che cambiamento!Ho notato però qualche difficoltà nel servizio. Ci vorrebbe una persona sempre presente al piano superiore, onde evitare lunghe attese come è capitato a me (20 min per una merenda, 30 per tre canederli dolci).Devo dire che grazie al cielo, però, speck, burro e formaggi non sono cambiati, quindi il giudizio rimane positivo.

Posto spettacolare,itinerari sia in bici che a piedi stupendi.Baita(a modo di dire) rifatta,piano superiore a 5 stelle e terrazza meravigliosa.Mangiare ottimo a prezzi giusti.

Il Wasserfalleralm è una malga altoatesina che si trova in Val di Racines (vicino al centro di Vipiteno) a quota 2100 m.s.l.m.; è un tipico alpeggio che si trova alla stazione di arrivo dell'ovovia Racines/Passo di Giovo. È un bel posto per pranzare a circa 1/2 h di salita a monte. Le ragazze sono molto cordiali e disponibili. La malga offre varie cose buone dalle carni a vari tipi di strudel da provare e una vista mozzafiato sulla vallata di Racines e sui pendii montuosi.

Bellissima malga con un ampio spazio esterno per mangiare all' aperto. Molto suggestiva all'interno grazie alla ricreata atmosfera di vecchia stube. Il personale gentile completa l'ottima impressione. Valore aggiunto : lo spazio giochi tutto rinnovato .

In assoluto la miglior Malga che abbia mai visitato sia per il cibo che per l'ambiente interno, da non perdere ne d'estate ne d'inverno.Si puo' raggiungere a piedi da piu' punti di partenza con bambini e passeggini adeguati al seguito.I prezzi? vale la pena non porsi questa domanda perchè a mio giudizio la qualita' si deve pagare.

Ci siamo fermati per un caffè alla Malga Wasserfaller, davvero molto grande e ben organizzata, con numerosi tavoli all'aperto, possibilità di prendere il sole e permettere ai bambini di giocare sui materassi a molle oppure sulle altalene. Personale con mascherine sempre addosso, gel igienizzante nei bagni, gran bella struttura.