Restaurant Ansitz zum Steinbock in Villandro

LEGGETE QUESTO PRIMA DI PRENOTARE ANSITZ STEINBOCK!!Abbiamo prenotato tramite booking con settimane di anticipo trovando una buona offerta visto il periodo di alta stagione e i prezzi medi delle stanze i giorni successivi.Poche ora prima di arrivare all'hotel veniamo contattati dalla titolare (Elisabeth) dicendo che la nostra stanza é andata in overbooking per problemi avuti alla famiglia che ci stava già soggiornando e che non avrebbero potuto lasciare l'hotel non essendoci altri hotel per loro a disposizione nella zona (falso perché abbiamo controllato direttamente la cosa su booking).Ci viene proposto di alloggiare nell'hotel accanto anche se qualitativamente inferiore dalle foto e comunque non una nostra scelta!Diffidate da questo hotel in quanto prediligono le pr€notazioni che pr€f€riscono.

location a dir poco sensazionale, un angolo di paradiso in Alto Adige, un castello del 14 secolo dove all'interno potrete scoprire 12 suite luxury di altissimo livello e con ogni vizio e comfort possibile. sembra di tornare indietro nel tempo all'interno di queste antiche mura con tutto il lusso a portata di mano.per non parlare della loro ristorazione con ben 3 ristoranti di alto livello con il loro chef stellato potrete godere di un esperienza culinaria unica.spettacolo !!!!!! consiglio soprattutto alle coppie in cerca di un atmosfera unica e romantica a tutti i livelli.

Hotel e ristoranti storici, belli gli ambienti, buona qualità del cibo, discreto il servizio e soprattutto il rapporto qualità prezzo

Ho cenato qui una sera nella mia ultima vacanza.Nulla da dire sulla location e sulla gentilezza del personale, ma i prezzi sono troppo alti.Se proponi un piatto di 3 canederli grossi meno di una polpetta a poco meno di 20 euro, deve essere un piatto incredibilmente buono. Invece l'uso di alcune salse ha totalmente coperto quello del canederlo.Il secondo di carne da 36 euro era composto da tre pezzetti di carne che saranno pesati 50 grammi l'uno, presentati con un purè, una cipolla e un'altra cosa che nemmeno ricordo. Carne cotta benissimo e buonissima. Ma perché 36 euro quando non c'è nessuna lavorazione particolare?Sono abituato a spendere e tanto per mangiare, ma ecco, vorrei mangiare. E se le porzioni sono piccole, mi aspetto, a quel prezzo, che il sapore sia eccezionale. E onestamente non ho trovato dei sapori tali da giustificare il prezzo. Mi dispiace.

Ho soggiornato due notti. Premetto che la struttura è bella e pulita, lo staff un po’ freddo ma preparato, la cena ottima.Quello che ci ha fatto concludere la vacanza con l’amaro in bocca sono state due cose:1) La poca attenzione per la mia INTOLLERANZA AL LATTOSIO durante il momento della colazione;2) La poca onestà della proprietaria e la POCA TRASPARENZA SUI PREZZI.1) Nonostante avessi avvisato della mia intolleranza al lattosio a colazione non trovo nemmeno un accorgimento nei miei confronti. Sarebbe bastato uno yogurt di soia o una brioche vegana o un dolce senza latte… cose che non ho mai avuto problemi a trovare in strutture più piccole. Per fortuna ho mangiato qualcosa di salato.2) Al telefono, parlando con la proprietaria, prenoto la mezza pensione che mi dice essere di 38€ a testa, quindi 76€ per due. Decido di prenotare la cena per una sera.Al momento del pagamento troviamo sullo scontrino una bella sorpresa: il prezzo della cena è di 109€, ben 33€di differenza. Stupiti domandiamo spiegazioni: ci viene risposto che la cena costa 42€ a testa e che coperto, bevande, pane hanno dei prezzi aggiuntivi (e che prezzi! Due acque 8€, pane 5€, un bicchiere di vino 7€).Faccio presente che il prezzo concordato al telefono era di 38€ e la proprietaria impassibile mi dice che devo aver capito male e che se voglio posso controllare anche i prezzi sul sito. Mi viene il dubbio di essermi sbagliata e pago.Sulla strada del ritorno controllo e sul sito scopro che il prezzo indicato per la mezza pensione è di 38€. Richiamo la struttura per avvisare e mi viene risposto con presunzione che “evidentemente i prezzi del sito devono essere ancora aggiornati”.Sono rimasta molto male, al di là degli 8€ di differenza, penso che una struttura di questo calibro non possa permettersi simili “cadute” solo al fine di guadagnare qualcosina in più. Non si può prendere in giro i clienti in questo modo, facendoli passare per stupidi. Se si dice un prezzo quello deve essere e non può essere modificato a piacimento. L’onestà e la trasparenza ritengo che siano le basi essenziali per garantire un buon servizio. Peccato! Allego anche fotografia del sito e dell’eco scontrino.

Particolare ambientazione per un alberdo dove convivono piacevoli confort e storia antica.Meravigliosa colazione.

Hotel molto suggestivo in un castello nel paese, camere e servizi piccoli per limiti imposti dalla struttura, talvolta senza bidet come è capitato a me...e si sa...un italiano non può stare senza... All'accoglienza darei 7 meno, ho chiesto come mai in camera matrimoniale non ci fosse né un tavolino né una sedia pur essendoci lo spazio e mi è stata portata una sedia. Buonissimo il cibo di alta qualità, non adatto ai bambini, ma ci è stato possibile modificarlo per loro giorno per giorno con buona disponibilità Attenzione che i pasti vengono conteggiati a parte rispetto al pernottamento e le riduzioni per i figli si intendono solo sul trattamento di b&b. La zona è veramente molto bella e merita una vacanza.

Lo definirei un vero e proprio luogo da favola. Tutto eccellente! Menù d'alta cucina nel rispetto del territorio, ambiente confortevole elegante e rilassante, la proprietaria Elisabeth è una perfetta raffinata padrona di casa che ci ha fatto sentire i benvenuti ( anzi ben tornati, eravamo stati qui 2 anni fa) nonostante il gran ritardo. Da qui non si vorrebbe mai andare via. Anche il personale molto gentile.

La mia recensione si riferisce al solo ristorante provato questa sera. Location fantastica. Presentazione dei piatti curatissima. Purtroppo non posso dire lo stesso dell'esperienza gastronomica. Abbiamo iniziato con dei preantipasti offerti dalla casa in cui particolarmente insignificante era un piccolo medaglione di granchio con una pesante frittura che copriva ogni sapore. Antipasto di formaggio di capra e carciofi non mi ha colpito cosi come i ravioli ai funghi, buoni..ma non da Gourmet.Finito con un desert al cioccolato.Tutto buono o buonino..ma nessun guizzo particolare o sapore da poter ricordare.Prezzo 60 euro a persona per antipasto, primo, bicchiere di vino e dessert.

Bello e accogliente!!attenti solo alle camere vicino ai locali di servizio,i motori dei frigo del ristorante e l’impianto di aspirazione vanno tutta la notte!!