Trattoria Briscola in Brescia

Cucina tipica bresciana in luogo molto suggestivo sulla Maddalena con vista su Mompiano. Particolarmente piacevole d’estate perché è sempre arieggiato.

Bravi.. siamo arrivati a tarda sera e ci hanno accolto cn gentilezza e professionalità...Molto apprezzato anche il sorriso dei ragazzi che lavorano..Per essere martedì.. direi.. bravi

Ristorante con vista mozzafiato su Brescia. Il menù include pietanze tipiche della tradizione bresciana ma con una grande attenzione alle qualità degli ingredienti. Personale davvero cortese e disponibile. In estate è possibile consumare il cibo in terrazza sotto un glicine meraviglioso. Vale davvero la pena frequentare questo ristorante per una cena fra amici. I prezzi sono nella media con ampia scelta di vini (da quello della casa fino a bottiglie più costose). C'è scelta sia per vegetariani sia per chi sceglie una dieta senza glutine (molte carni alla brace in menù).

È la prima volta che frequento questo luogo che è posto sulle pendici della Maddalena verso la Valtrompia. Panorama eccezionale. È stato un pranzo per la cresima di mio nipote Samuele. Il ristorante è attrezzato per cerimonie sia al chiuso che all'aperto. Personale attento e sollecito gentile e premuroso. Noi abbiamo consumato eccellenti piatti della cucina tradizionale bresciana. Credo che si possa trovare anche altre prelibatezze.

Siamo stati bene, bel locale da cui si gode una vista a perdi occhio sulla città di Brescia.Abbiamo mangiato all'aperto sotto un bel pergolato con una gradevole ventilazione viste le alte temperature. Menù non particolarmente ricercato ,cibo nella norma, nulla di stratosferico ma comunque buono. Cucina tipica bresciana.Vale la pena fermarsi.

Parcheggio scomodo,non asfaltato. Forse,è questo il difetto più grave,anche se credo non ci sia alternativa. Da questa antica e bellissima dimora,si gode una vista stupenda della città. Dal monte Maddalena,arriva un fresco ristoratore,che durante l estate,è una mano santa. Terrazza stupenda,con pergolato di glicine eccezionale. Accoglienza cortese e ordinata. Servizio con velocità media. Cibo nella norma,come qualità e bontà. IL vino della casa è ottimo. I prezzi sono più da ristorante che da trattoria,ma considerato il contesto,diciamo che ci può anche stare.

Antipasto 10€ 2 cipolline sott’aceto, una frittatina con dentro alcuni pezzi di guscio d’uovo, poi nell’’insalata russa alla prima cucchiaiata trovo un pelo spesso e nero….informo la cameriera rimandando indietro il piatto appena iniziato…nessuno viene a scusarsi!Grigliata “ mista”quasi fredda e ben poco mista!!1 costina bruciacchiata, 1 salamina fredda e dura e 2 pezzi di pollo asciutti…per fortuna c’era una salsina verde per far andar giù qualche boccone.Di buono posso dire che ho trovato patate al forno e i porcini panati fritti saporitissimi!Non vale la pena tornare per patate e porcini!!!!

Parto dicendo che andare a mangiare sul Monte Maddalena con vista di tutta Brescia è veramente speciale....in estate è ancora più speciale.Abbiamo mangiato bene ottimi gli antipasti buoni e freschi.Peccato solo per i casoncelli che non mi hanno soddisfatto in quanto si aprivano e il burro non era insaporito abbastanza con la salvia.Stupenda la Tomahawk cotta in maniere perfetta di altissima qualità la carne e ottimo l'idea di servirla su una piastra riscaldata.Sicuramente ci ritorno.

E un posto dove è passata la storia della città ( guardate lefotografie di Boni e.Savoldi sopra la cassa) e dove si ritrova il gusto di vecchi piatti come le lumache.L'ingresso da costalunga ha reso tutto più comodo anche se un po banale.Io continuo a salire dalla panoramica.

Se cercate la cucina tipica bresciana siete nel posto giusto. Nel periodo estivo é possibile mangiare sotto il pergolato all'esterno del locale potendo godere di una vista splendita sulla città lombarda. Casoncelli al burro versato da 6, spiedo ottimo da provare. La salsa verde alla vista non invitante ma la polenta integrale buonissima. Servizio attento al cliente. Giudizio nel complesso positivo.