Ristorante Pizzeria Desenzanino menu

Antipasti

CRUDO DI PARMA "CASA GRAZIANO" E BURRATA AFFUMICATA
13.00€
Gluten Free
ROASTBEEF DI FASSONA PIEMONTESE CON PUNTE DI ASPARAGI, DEMI GLACE AL TARTUFFO E SCAGLIE DI BAGOSS
12.50€
PIEDMONTESE ROASTBEEF SLOWLY COOKED, TRUFFLE DEMI-GLACE SAUCE AND BAGOSS CHEESE FLAKES. Gluten Free
DUETTO DI LAGO CON BOCCONCINI DI TROTA E SALMERINO IN MARINATURA SU PUREA DI SEDANO RAPA E LAVANDA
15.50€
LAKE DUET, MARINATED TROUT AND ARTIC CHAR FILLET WITH CELERIAC PUREE AND LAVANDER
INSALATA TIEPIDA DI BACCALA CON FINOCCHIO IN VINAIGRETTE ALL'ARANCIA E POLVERE DI CAPPERI
13.00€
WARM SALT COD WITH FENNEL AND ORANGE VINAIGRETTE SAUCE AND CAPPER POWDER
INSALATA DI GRANI ANTICHI DEL GARDA CON VERDURINE CROCCANTE E CREMA AL BASILICO
8.50€
ANCIENT GARDA GRAINS WITH CRUNCY VEGETABLES AND BASIL CREAM

Primi

LINGUINE ALLO SCOGLIO
16.50€
Con code di gamberoni, cozze, vongole, calamari, pomodoro e prezzemolo
TAGLIOLINI FRESCHI ALLE SARDE DEL GARDA CON UVETTA, PINOLI CROCCANTI E TIMO
12.50€
FRESH NOODLES AND ALOSA AGONE FROM GARDA LAKE, TOASTED PINOLI, RAISINS AND THYM
SPAGHETTI "VINCI DOMINI" di GRAGNANO AL BURRO DI MONTAGNA, BOTTARGA E CAVIALE DI TROTA
13.50€
GRAGNANO SPAGHETTO NOODLE WITH MOUNTAIN BUTTER, TROUT EGGS AND BOTTARGA
RISOTTO CARNAROLI AFFUMICATO, IN PROFUMO DI TARTUFO, CON DUETTO DI ASPARAGI E ROBIOLA AI TRE LATI
13.50€
SMOKED CARNAROLI RISOTTO, TRUFFLE SCENT, WITH ASPARAGUS DUET AND ROBIOLA CHEESE
TROFIETTE ALLA LIGURE ON BOCCONCINI DI CONIGLIO, PINOLI, OLIVE TAGGIASCHE, CARCIOFI E PECORINO DI PIENZA
12.50€
TROFIE NOODLES LIGURIAN STYLE WITH RABBIT DICES, PINOLI, TAGGIASCHE OLIVES, ARTICHOKES AND PIENZA CHEESE

Secondi di pesce senza glutine

TRANCIO DI SALMERINO GIGANTE DI FONTE ALPINA IN OLIO COTTURA CON FOGLIO DI MENTA, POMODORI CONFITS, CREMA DI LEMONGRASS
20.00€
Artic Char Fillet Cooked in Little Olive Oil and Mint, Dry Tomatoes with Lemongrass Cream Sichuan Pepper
OMBRINA MEDITERRANEA ALLA PIASTRA CON MISTICANZA DI CAMPO E OLIO EVO DI NOSTRA PRODUZIONE
20.00€
UMBRINA CIRROSA ON THE GRILL WITH POKER SALAD AND HOME MADE OLIVE OIL
PIATTO DI MARE
26.00€
TAGLIATA DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO, CALAMARETTI IN UMIDO CON PATATE, GAMBERONI AI FERRI
TAGLIATA DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO
20.00€
CRISPY SLICED TUNA FISH STEAK AND SESAME SEEDS

Secondi di carne

TAGLIATA DI SUPREMA DI POLLASTRA COTTA ABASSA TEMPERATURA CON SCAGLIE DI BAGOSS D'ALPEGGIO, NOCI E RADICCHIO TARDIVO E G
16.00€
SLICED CHICKEN BREAST, TOPPED WITH BAGOSS CHEESE FLAKES, NUTS AND LONG LATE HARVEST RADICCHIO
ENTRECOTE DI MANZO (250gr.) AI FERRI, SALSA BERNESE E PATATE AL FORNO
19.50€
Piatto senza glutine
ARROSTO DI AGNELLO CON LA SUA DEMI GLACE E MILLE FOGLIE DI PATATE
18.00€
ROAST LAMB WITH DEMI GLACE SAUCE AND PATATOES MILLEFOGLIE

Contorni

Insalata mista
6.50€
Patate fritte
6.00€
Piatto Gluten Free
Griglia mista di verdure
7.50€

Insalate

Insalata Caprese
9.50€
Pomodoro ramato, mozzarella di bufala e basilico.
INSALATA DELLO CHEF
12.50€
TONNO, PATATE, MELA VERDE, SEDANO, POMODORINI, MAIONESE
INSALATA POLLO
13.00€
INSALATA LOLLO ROSSO, RICCIA, RADICCHIO ROSSO, LOLLO VERDE, POLLO ALL'UCCELLETTO, SALSA FRUTTI ROSSI, POMODORINI, CIPOLLA TROPEA
INSALATONA ESTIVA
11.50€
RADICCHIO VERDE, CAPPUCCIO BIANCO, ARANCIA A VIVO, MENTE, MELA VERDE, FAGIOLI, RADICCHIO ROSSO COTTO AGRODOLCE, GERMOGLI

Pizze

Marinara
5.00€
Pomodoro, aglio, origano Tomato, garlic, origan
Margherita
6.50€
Pomodoro, mozzarella Tomato, mozzarella cheese
Strachicco - vegana
9.50€
Pomodoro, strachicco di riso, zucchine, olive taggiasche, pesto di basilico Tomato, MozzaRisella (Milk Free), Courgettes, Olives, Basil
Romana
9.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano Tomato, Mozzarella Cheese, Anchovies, Capers, Origan
Genova
10.00€
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, olive taggiasche, pesto di basilico, scaglie di grana
Pizza caprese
10.50€
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
Braccio di ferro
10.50€
Pomodoro, mozzarella, spinaci, uovo, grana
Quattro stagioni
10.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi
Trevisana
11.00€
Pomodoro, mozzarella, grana, radicchio, taleggio
Diavolessa
9.50€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Carbonara
10.50€
Pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta dolce, grana
Tonno cipolla
9.50€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Gorgonzola e mela - bianca
9.50€
Mozzarella, mela, gorgonzola
Bufalina - bianca
10.50€
Mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala, basilico
Italia
11.00€
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala, rucola
Inferno
10.50€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, salsiccia
Frutti di mare
14.50€
Pomodoro, Cozze, Vongole, Code di Gamberi, Polpo.
Vampiro
10.50€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle, gorgonzola
Gustosa
11.00€
Pomodoro, mozzarella, speck, brie
Desenzanino
11.50€
Pomodoro, mozzarella, scamorza, funghi porcini, bresaola
Crudo
10.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma
Vegetariana
10.50€
Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia
Sfiziosa
11.00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti, rucola
Tirolese
11.00€
Pomodoro, mozzarella, grana, speck, funghi
Dallas
9.50€
Pomodoro mozzarella, wurstel, patatine fritte
Maialona
11.50€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel, prosciutto, salsiccia
Capricciosa
10.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi.
Marinara
5.00€
Pomodoro, aglio, origano Tomato, garlic, origan
Sfiziosa
11.00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti, rucola
Capricciosa
10.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi.

BIRRE ARTIGIANALI BRESCIANE

MAGIS ROSSA
5.50€
33 CL. ALC. 5 % VOL.
MAGIS DILETTA
7.00€
BIRRA CHIARA 50 CL. ALC. 4,5 %
MAGIS MALDIPA
5.50€
AMERICAN IPA, 33 CL, ALC. 6.4 %
LA TIPA - LA DAMA
5.50€
AMERICAN IPA, 33 CL, 5.5 %
LA BRUNA - LA DAMA
5.50€
LONDON PORTER, 33 CL. 5.5 %
LA CIAO FRANK - LA DAMA
5.50€
BELGIAN STRONG ALE
LA FUMAROLA - LA DAMA
5.50€
RAUCH ALE, 6.5 %, 33 CL.
LA BIONNA - LA DAMA
5.50€
ALC. 5.5 %, 33 CL.
IPA - CURTENSE
7.00€
INDIAN PALE ALE- ALC. 5.0 % - 50 CL.
ROSSA - CURTENSE
7.00€
MARZEN BAVARESE - ALC. 5.9 % - 50 CL.
BLANCHE - CURTENSE
7.00€
WITBER - ALC. 4.5 % - 50 CL.
BIONDA - CURTENSE
7.00€
HELLES LAGER - 50 CL. - ALC. 5.0 %
MAGIS ROSSA
6.00€
33 CL. ALC. 5 % VOL.
MAGIS DILETTA
8.00€
BIRRA CHIARA 50 CL. ALC. 4,5 %
MAGIS MALDIPA
6.00€
AMERICAN IPA, 33 CL, ALC. 6.4 %
LA TIPA - LA DAMA
6.00€
AMERICAN IPA, 33 CL, 5.5 %
LA BRUNA - LA DAMA
6.00€
LONDON PORTER, 33 CL. 5.5 %
LA CIAO FRANK - LA DAMA
6.00€
BELGIAN STRONG ALE
LA FUMAROLA - LA DAMA
6.00€
RAUCH ALE, 6.5 %, 33 CL.
LA BIONNA - LA DAMA
6.00€
ALC. 5.5 %, 33 CL.
IPA - CURTENSE
8.00€
INDIAN PALE ALE- ALC. 5.0 % - 50 CL.
ROSSA - CURTENSE
8.00€
MARZEN BAVARESE - ALC. 5.9 % - 50 CL.
BLANCHE - CURTENSE
8.00€
WITBER - ALC. 4.5 % - 50 CL.
BIONDA - CURTENSE
8.00€
HELLES LAGER - 50 CL. - ALC. 5.0 %

CANTINA

LUGANA VISCONTI
19.50€
VINO BIANCO (LOMBARDIA)
LUGANA DOC CAMILLA MALAVASIA
20.00€
VINO BIANCO CANTINA MALAVASIA, LOMBARDIA
LUGANA CA DEI FRATI
22.00€
VINO BIANCO (LOMBARDIA)
LUGANA BROLETTINO CA DEI FRATI
25.00€
VINO BIANCO (LOMBARDIA)
FALANGHINA DEL SANNIO
19.50€
VINO BIANCO - CAMPAGNA
GEWURZTRAMINER - ELENA WALCH
22.00€
VINO BIANCO - ALTO ALDIGE
LAMBRUSCO - MALAVASI
18.50€
VINO ROSSO - LOMBARDIA
COLLE DEGLI ULIVI - NOVENTA
23.00€
VINO ROSSO - LOMBARDIA
PIA DELLA TESA - NOVENTA
34.00€
VINO ROSSO - LOMBARDIA
GOBBIO - NOVENTA
45.00€
VINO ROSSO - LOMBARDIA
MULINERO - COLLEZIONE PRIVATA 2015 - MALAVASI
34.00€
VINO ROSSO - LOMBARDIA
RIPASSO VALPOLICELLA - BENATI
23.50€
VINO ROSSO - VENETO
BARBERA D'ASTI - VITE COLTE
23.50€
VINO ROSSO - PIEMONTE
CHIANTI - ANTINORI
23.50€
VINO ROSSO - TOSCANA
CHIARETTO VISCONTI
19.00€
VINO ROSATO - LOMBARDIA
PROSECCO VALDOBBIANDINE SERRAI - LA TORDERA
19.50€
VINO SPUMANTE - VENETO
ROSE' BRUT - COSTARIPA
30.00€
VINO SPUMANTE - LOMBARDIA
BELLAVISTA ALMA -
48.00€
VINO SPUMANTE - LOMBARDIA
CA' DEL BOSCO
48.00€
VINO SPUMANTE - LOMBARDIA
MOSCATO D'ASTI
18.00€
VINO DOLCE MOSSO

DOLCI

MERINGATA CON SALSA AL CIOCCOLATO
5.00€
ANANAS FRESCO
4.00€
MERINGATA CON SALSA AL CIOCCOLATO
5.50€
ANANAS FRESCO
5.00€

BEVANDE

COCACOLA Lattina 33cl
3.00€
COCACOLA ZERO Lattina 33 cl.
3.00€
THE FREDDO AL LIMONE Lattine 33CL
3.00€
THE FREDDO PESCA Lattina 33 cl.
3.00€
FANTA Lattina 33 cl.
3.00€
LEMONSODA Lattina 33 cl.
3.00€
SPRITE Lattina 33 cl.
3.00€