BARBEL in Montichiari

Buona cucina in clima familiare. Piatti abbondanti e saporiti. Da provare.

Posto caratteristico, proprietari simpatici e alla mano, portate giuste e piatti gustosi.

Ambiente caratteristico, personale simpatico e ben disponibile piatti proposti gustosiLo consiglio sia per pranzo di lavoro o cene con amici

Se ami la trattoria tradizionale, qui non si sbaglia. I due gestori sono molto ospitali

Trattoria casalinga alla buona, cibo ottimo, servizio veloce e prezzi onesti!

Simpatici...cordiali...bravi....e familiari. Ti senti proprio in famiglia. Complimenti...doppi..visto che sono solo loro a gestire il tutto...accettano prendono le comande cucinano e intrattengono i clienti!!!

Titolari simpaticissimi mangiato bene cucina casereccia, tipica trattoria casalinga.

Rosy is on fire 🔥 Si mangia bene, si mangia tanto e si paga poco, con quel pizzico di atmosfera familiare.

Se cercate un posto dove far da mangiare è pura passione e non vi importa del tovagliolo di carta, delle tovaglie che ricordano la nonna. Ecco Barbel è il posto per voi. Fatevi consigliare e le vostre papille gustative faranno un viaggio nei sapori, profumi e gusti della Basilicata. Osservare la cuoca che davanti a voi con farina e acqua vi crea al momento i "strasciatielli" è la conferma che tutto quello che state mangiando è fresco e fatto al momento. Questo significa che i tempi un po' si allungano, ma non correte qui la calma fa da padrona. Godetevi il vostro piatto.

Che dire? Il locale che non ti aspetti. Ci siamo capitati per caso. Il locale è caratteristico, un ambiente famigliare. Una trattoria. Ma la sorpresa sono i titolari. Rosy e Walter.... Lei un vulcano in piena... Lui più silenzioso ma con un umorismo sorprendente. Lasciate perdere il menù. Fatevi consigliare da lei. Sentirete sapori di una volta. Quella cucina saporità che io personalmente adoro! Gli strascinati con la ricotta dura! Adorabili. Impastati al momento sul tavolo a fianco. Si la Rosy impasta a vista. E poi scappa in cucina e li nasce la magia..... Poi viene al tavolo... Un bel bicchiere di vino e si racconta... E staresti dei giorni li ad ascoltare. Con il suo fare meridionale... Quella voce cosí squillante. Si sono innamorato di questo locale. Per qualche ora dimenticherete tutto e spazio alle risate in compagnia. Ieri sera ci siamo trovati a parlare e brindare con il tavolo a fianco. Volete un locale di elite? Andate altrove. Se volete la genuinità di due persone che da 30 anni mettono passione nel loro lavoro... Beh è il posto per voi...!