Al Vecchio Fornello in Cisternino

Tipo di cucina: Italiana

Dov'è il Al Vecchio Fornello?

🏠 Via Basiliani, 18, 72014 Cisternino BR


Ristorante sobrio con terrazza su stretta stradina, che serve piatti di carne.

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Recensioni

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Carne ottima, le bombette davvero fantastiche! Anche le patate e le verdure grigliate erano ottime. Il personale, delle persone molto gentili e simpatiche. Il locale possiede una sala interna, ci siano stati di sera ma ricordo di esserci passata altre volte e se non erro hanno anche tavoli fuori.Prezzo nella norma considerando la qualità. Un consiglio: andateci e provatelo.

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Ottimo posto.....antipasti buonissimi e nella giusta quantità...carne squisita e cotta al punto giusto...conto nella norma ...solo le patate al forno sono da migliorare come preparazione e cottura... però i gusti son gusti ...personale molto professionale...tempi di attesa buoni.!

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Ristorante caratteristico nel centro storico di Cisternino. Scegli la carne direttamente nel banco macelleria. Personale gentile. Servizio veloce. Carne ottima. Ottimo rapporto qualità/prezzo.Cibo: 5/5  |  Servizio: 4/5  |  Ambiente: 4/5 …Altro

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Locale situato al centro di Locorotondo, dov'è la piazza con l'orologio. Locale in cui scegli in macelleria cosa mangiare e te lo cucinano. Tipico del posto le bombette in vari ripieni, tutto squisito, dalla carne alle verdure, personale gentile. Abbiamo preso le bombette di pollo, di carne, salsiccia forte e capocollo 😋😋😋😋

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Buonissimo!! È diventata una tappa fissa ogni volta che vengo in Puglia.Le bombette sono il piatto tipico e, naturalmente, non potete non prenderle. Abbondate con quelle con il pangrattato (sia classiche che piccanti). Fidatevi… altrimenti il giorno dopo vi pentite di non averne goduto abbastanza!Straconsiglio a tutti il carpaccio di carne con grana e rughetta (lo ordinate direttamente al tavolo). Molto buone anche le patate.Locale tipico, personale gentile, cibo ottimo, prezzi bassi.Cosa vuoi di più? Io una bombetta!

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Carne davvero molto buona, penso una delle migliori che abbia mai mangiato su Cisternino!Fosse per me avrei messo direttamente 5 stelle solo per la qualità del cibo. Tuttavia, mi rendo conto che ci sono diverse criticità a livello di organizzazione e di puntualità. Avevamo la prenotazione alle 13.30 e ci siamo seduti al tavolo alle 15.20, circa due ore dopo. Nella fila per l'ordinazione della carne è spesso capitato che si sono fatte servire persone senza prenotazione e questo è davvero sconcertante.Una volta arrivata la carne è stato totalmente confuso l'ordine con il tavolo accanto...C'è anche da dire che siamo andati in un giorno come Pasquetta, però ci sono alcune cose su cui non si può "chiudere un occhio".

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Molto delusi. Esperienza domenicale a pranzo molto negativa per cibo e servizio. Se questo è un Locale che deve accogliere il turismo dico: Attenzione Turisti!!!Locale piccolissimo e angusto: uno attaccati all'altro, fanno entrare clienti addirittura con due cani. Bagni piccolissimi che per entrare devi abbassarti perché la porta è alta appena 1.70 e con scalini. Ti servi alla macelleria di fronte scegli la carne (attenzione chiedete peso e costo!) e qui c'è il forno. Ti siedi però nel locale di fronte e Al tavolo la carne arriva cotta ma FREDDA perché attraversano la strada!!!! Almeno usate piatti caldi...Lo abbiamo fatto notare: risposta fuori è freddo è normale che si raffreddi😲Piatto di Orecchiette al sugo con due polpette e un involtino 11€ piccolo e immangiabile. Come Formaggio grattugiato un normale vaccino di quelli discount e puzzolente.😤Da Pugliese: Non è questa la Puglia!!!Ci è dispiaciuto molto anche per due turisti francesi trattati male.Personale improvvisato e impreparato.Sconsigliatissimo.😡👎👎

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Locale semplice con un banco frigo macelleria all’ingresso, dover poter scegliere direttamente la carne, la parte laterale dedicata al ristorante e un’ampia sala di fronte, dall’altra parte della strada. Essendo il primo pranzo in Puglia, non potevano mancare le orecchiette abbinate alla carne. Prima però abbiamo preso come antipasto un tagliere con dell’ottimo capocollo, salame e caciocavallo, da provare. Tornando alle orecchiette abbiamo preso una alle polpette, rosse con due tipi diversi di polpette e una con ragù di salsiccia, rucola e pomodorini entrambe buonissime. Personale molto cortese, ho notato inoltre un bel turnover di clienti per l’asporto, ulteriore conferma della qualità.

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Sabato a pranzo, un sabato qualsiasi di Gennaio. Parlo con la mia compagna e le dico "visto che non si fa niente la sera, ci facciamo un giro e mangiamo all'avventura"?. Ma si dai, male che va a casa ci facciamo la pasta al burro. Ed invece, trovato questo posto per caso nel corso storico di Cisternino e abbiamo mangiato veramente ma veramente bene! Carne ottima, vinello della casa sincero (ma secco), tiramisù degno di mia nonna e prezzo giusto. Posto rustico naturalmente ma i due ragazzi che servivano ai tavoli erano di una educazione rara (fidatevi, fa molto! Quando ti trovi degli zoticoni che ti servono già valuti meno buono ciò che stai per mangiare). Quindi, vedetevi le foto e gustatevi la carne con l'immaginazione... Si si è proprio così buona! Da riandarci.

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Ottima carne al fornello in centro storico a Cisternino. Carne di qualità eccellente e servizio impeccabile. Belli entrambi i locali, ma forse più accogliente quello del banco macelleria. Eccellente rapporto prezzo/qualità.

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Domande frequenti su Al Vecchio Fornello:
Sì, in Al Vecchio Fornello si può ordinare la consegna a domicilio da Alvecchiofornello.it.
Se avete domande potete contattare il Al Vecchio Fornello chiamando il 080 444 1113.
Il Al Vecchio Fornello è specializzato in comida italiana.
1.333 clienti di Al Vecchio Fornello gli hanno dato una punteggio medio di 4,3.