Rosticceria L'Antico Borgo in Cisternino

Se avete voglia di assaporare dell' ottima carne, consigliatissimo!Situato in una stradina di cisternino, l'Antico Borgo è un locale semplice in cui mangiare bene senza spendere tanto. Il proprietario si occupa della macelleria all' interno e del banco da cui poter scegliere la carne che più si preferisce.Buoni anche gli antipasti di salumi e formaggi e il vino rosso in caraffa.Da ritornarci sicuramente!

Piatti al sugo stupendi, carne un po’ sotto le aspettative, tempi troppi lunghi a metà del pomeriggio e possibilità pagamento Amex ma non accettata.

Bel locale nel centro storico di Cisternino..Carne ottima (si sceglie direttamente al bancone), tante varianti di bombette, deliziose..Polpette al sugo e orecchiette al ragù + sottotono..

Aaaaaah 😋 finalmente 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 un bel posto genuino e caratteristico, dove poter mangiare 🍷🍽 della BUONISSIMA 🥩 carne 🍖 a prezzi ragionevoli ed in pieno centro storico di Cisternino 👌🏾Da ritornarci quanto prima, e ringrazio tanto una coppia di amici che ce l'ha fatto scoprire ‼Si sceglie la carne al bancone, e una volta pesata va subito in cottura, nel caratteristico forno della valle d'Itria 😋😋😋SAPORITISSIMA ‼‼‼

Braceria caratteristica: praticamente una macelleria in cui tu arrivi vai al bancone e scegli quello che vuoi e poi ti siedi al tavolo e ti portano le cose scelte cucinate. Servizio veloce, nonostante il caos di gente. Costi contenuti. Ottimo da provare!

Il boss delle bombette, tenere e gustose. Ovviamente c'è un'ampia scelta di carne arrostita, polpette al sugo e molto altro. Il locale è pulito e rustico. Piero Menga una garanzia.

Questo bellissimo borgo è rinomato per la qualità della sua carne, tra i tanti posti abbiamo scelto questo su consiglio di un amico. Carni ottime, tanti gusti di bombette , ottima l'entrecote e il vino della casa(primitivo di Manduria). Delizioso il salame d'asina. Si consiglia di prenotare prima. Prezzo lievemente superiore alla concorrenza ma sicuramente buono se comparato alla qualità e al servizio fornito.

Ottimo ristorante nella piccola Cisternino, locale dotato di due sale separate (quindi i camerieri passano esternamente coprendo le pietanze) abbastanza ampie. Conviene prenotare in anticipo, soprattutto per numeri elevati e nel periodo estivo. La carne è ottima, bombette (di tutti i tipi), fegatini, salsiccia ecc. Il vino rosso della casa buono, i prezzi sono modesti. Peccato per l'aver trovato un capello in un piatto e l'aver aspettato un sacco sia per l'antipasto (ed è una cosa che non concepisco, aspettare tanto per dei salumi e delle patate mi sembra assurdo, poi non è antipasto se arriva insieme al resto) che per le varie portate (ma questo ci può anche stare date le numerose bombette richieste). Mi riservo di tornarci e magari modificare la recensione.Aggiorno la recensione, personale gentilissimo e bombette veramente ottime (le migliori mangiate tra Taranto, Martina Franca e Cisternino), questa volta nessun problema.

Senza parole.Piatti squisiti, adatti ad una bella serata godereccia a base di carne.Bombette top! Ma anche il resto è fenomenale. Locale alla buona con la possibilità di scegliere la carne al banco.Prezzi vantaggiosissimi.

Eravamo in due, fine agosto, abbiamo preso due primi (orecchiette)+bombette, salsicce, insalata e patate lesse. I primi arrivano pressoché subito. Per la carne però è stato un incubo. Abbiamo atteso ben 1 ora, in cui abbiamo visto arrivare di tutto a tavoli arrivati ben dopo di noi. Dopo aver atteso ben 1 ora, finito il primo, e fatti diversi solleciti, la carne è arrivata. Correttamente i ragazzi ai tavoli si sono scusati con noi, ma la titolare in cassa si è comportata come come nulla fosse, non ci ha nemmeno offerto un limoncello x rimediare. Avrei dato 1 sola stella, tuttavia vista la gentilezza e l educazione dei ragazzi ai tavoli e vista l effettiva qualità della carne, molto buona, valuto 3 stelle.