Trattoria Corrado in Oria

Equilibrato e squisitoCi siamo sentiti a nostro agio fin da subito, il personale è stato attentissimo al minimo dettaglio e sempre cordiale e preparato.Abbiamo scelto il percorso degustazione e abbiamo preso una bottiglia di rosato.Il cibo si è rivelato un´esperienza avvolgente, ogni piatto aveva sempre e comunque un proprio equilibrio, per non parlare poi del connubio tra cibo e piatto, sorprendente anche l´impatto visivo delle portate.Il maitre è stato davvero bravo .Sicuramente ci torneremo.Ottima qualità/prezzo

Tutto perfetto, dalla gentilezza e preparazione del personale, al gusto e alla freschezza del cibo. Il locale, semplice ma raffinato assieme alla musica di sottofondo crea un’atmosfera rilassante. Ci ritorneremo

Un tripudio di sapori e odori ad ogni portata. Ingredienti freschissimi e Piatti equilibrati. Gentilezza e cortesia. Un'esperienza tutta da mangiare.

Ristorante di classe in un vecchio frantoio , Anguilla meravigliosa e tagliolini al tartufo e gamberi eccellente . Mi sento di consigliarlo.

Tra i vicoletti di Oria abbiamo trovato un ristorante delizioso che ci ha regalato belle emozioni per il palato. Alessandra ci ha servito con professionalità ed estrema cortesia: ci siamo sentiti molto coccolati.Piatti originali e ben presentati esaltando le ottime materie prime. La sala è molto ben curata ed accogliente e volendo, d'estate, ci sono anche dei tavolini sparsi per la piazzetta lì accanto. Ottimo il vino e soprattutto i taralli.Buon rapporto qualità prezzo un posto che merita di essere "assaggiato"

È il ristorante in cui torniamo sempre quando veniamo in Puglia e che sempre consigliamo ai nostri amici. Il paese di Oria è molto bello e caratteristico e il ristorante prevede la possibilità di mangiare sia all'interno, in un'incantevole sala dall'aspetto tipico e moderno, o all'esterno nella piazzetta e vicoletti attorno all'ingresso. Già questo vale un passaggio. I piatti sono deliziosi: le materie prime sono tutte fresche e di qualità, i piatti sono tutti ricercati e ben presentati, le porzioni giuste. Si può scegliere tra menù degustazione oppure alla carta. Il servizio è top: ci si sente come a casa, coccolati ma allo stesso tempo molto professionale!

Ottimo ristorante situato nel Centro Storico di Oria, qui si possono assaporare ottime pietanze, scegliendo dal menù alla carta o a quello di degustazione, servizio eccellente , personale qualificato, prezzi nella norma

Nella rovente e deserta Oria un'oasi di frescura. Personale gentilissimo e ottimi piatti serviti in un ambiente molto accogliente e piacevole. Noi abbiamo pranzato all'interno perché ovviamente alle 13 era impossibile stare nei bei tavolini sparsi fuori.È stata una bella esperienza che ci ha fatto dimenticare che a Oria è tutto chiuso... castello, chiesa, parco Montalbano

Posto meraviglioso molto tranquillo e riservato nel suggestivo centro storico di oria ottimo per una cena romantica. Piatti molto particolari e calibrati bene nei gusti ottima carta dei vini e ottimo servizio, cameriera gentilissima e dolce. Ottima serata do 5 stelle

Mentre percorri la scalinata che ti riporta in un'altra epoca, non immagini quali soddisfazioni possa avere il tuo palato e non solo...Il gusto delicato dei ravioli è in un perfetto connubio con quello del ripieno...Il tonno rosso può essere paragonabile nell'aspetto ad una bistecca di vitello, ma supera di gran lunga il sapore...Il dolce è spettacolare...L'atmosfera che si respira è di serenità e tranquillità...Complimenti a tutti coloro i quali dedicano cuore e tempo per rendere possibile tutto ciò.