Cielo in Ostuni

Cena mediocre, non a livello di una ristorante con stella Michelin.Siamo stati a cena e abbiamo preso due primi e due secondi. Il primo con bottoni fave e polpo ers slegato e mediocre, gli spaghetti freddi un piatto senza infamia e senza lode. I secondi pure non memorabili e la triglia pure poco cotta nonostante io sia in dolce attesa (fatto segnalato al cameriere ma come risposta abbiamo ricevuto solo un ‘segnalo subito’).Servizio veramente mediocre e non all’altezza di un ristorante del genere: piatti presentati in fretta e furia, poca attenzione, il pane dimenticato e abbiamo dovuto chiederlo due volte.Non assolutamente all’altezza di altri ristoranti con una stella Michelin.Unica nota positiva é la location, anche se la sala interna é molto rumorosa.

Dispiace dare un giudizio tanto severo ma viene da chiedersi come questo locale possamantenere una stella Michelin nonché ricevere reviews tanto positive. Il rapporto qualità/prezzo è mediocre, il menu degustazione “Acqua” deludente con piatti standard e poco originali. Buono il vino, probabilmente l’aspetto migliore del pranzo.

Ottima esperienza! Da ritornare, team affidabile e molto cortese !

Una bella scoperta, nel pieno centro storico di Ostuni. La location merita il viaggio, così come la cucina dello Chef Cannalire che reinterpreta i sapori della tradizione, "strizzando l'occhio" alla sperimentazione creativa che si ritrova - ad esempio - nella sua Caprese: un dolce ...salato. Ossimori gastronomici si mescolano e si alternano, con grande eleganza ed equilibrio. Complimenti!

Semplicemente fantastico: cucina originale, scoppiettante e goduriosa in un locale elegante e con un servizio impeccabile

È un ristorante di alto livello con cucina che sconvolge i sensi

Ottima location, cucina alti livelli e ambiente molto formale. Buon rapporto qualità prezzo.

Il fine dining pugliese solo qui eccellente la cucina come il servizio...da non perdere

Difficile esprimere a parole la bellezza e l'intensità dell'esperienza offerta da questo ristorante stellato. La location caratteristica, elegante e accogliente prepara benissimo all'esperienza gastronomica studiata alla perfezione dallo chef Andrea Cannalire. Abbiamo provato il menù degustazione Fuoco e grazie ai consigli del responsabile di sala, abbiamo abbinato un'ottima degustazione di vini raffinatissimi. Il servizio è stato attento, cordiale e coinvolgente e si è anche speso in approfondite spiegazioni delle pietanze proposte.Evito di scendere in descrizioni particolari per non rovinare le sorprese che questa esperienza regala, quindi concludo solo con il sentito consiglio di concedervi una visita a questo sorprendente ristorante.

Posto incantevole. L ho scelto per festeggiare il compleanno del mio compagno e non me ne sono pentita affatto. Ogni piatto una sorpresa o meglio un quadro. Ci si sente come dei bambini di fronte a dei giochi di magia che poi sono anche finissimi al palato.