Bar Prato in San pietro vernotico

Che devo dire tutto ottimo, partendo dal antipasto al primo eccezionale. Ottimo servizio pesce fresco e ben cucinato. Tutte le tipologie di primo al tavolo era fatte a regola d Arte. L unica cosa il pane....prevedere grissini o altre tipologie di pane più idonee al pesce..

Pranzo infrasettimanale, locale molto piacevole e poco affollato. Buon servizio, cibo squisito!

Location minimal, ma quando si comincia con le portate di pesce ci si concentra solo sugli ottimi piatti proposti e sugli ingredienti di eccellente qualità. Un piatto di crudo da spettacolo, antipasti cotti gustosissimi ed un primo eccezionale (linguine stracciatella e mousse di gamberi). Ci viene riferito che il locale si approvigiona dalla pescheria famigliare (e si vede!).

Qualità e professionalità prima di tutto la freschezza del pesce che trovi da Prato bistrot la trovi in pochi ristoranti

Cosa dire? Eleganza, gusto e precisione nell’ esecuzione di ogni piatto, la freschezza e la bellezza del pesce sono incontestabili. Pierpaolo e la sua team vi accolgono con il sorriso, consigliandovi sul menù e l’abbinamento dei vini, i conoscitori potranno trovare un alta selezione di vini e champagne di prima scelta . Grazie ancora per questo fantastico momento, ritorneremo ancora e ancora ad ogni nostro passaggio in Puglia.

Buona esperienza culinaria in una location insignificante........

Locale accogliente e personale caloroso. Peccato che ho mangiato una tagliata di Tonno e sono stato male tutta la notte e il giorno dopo, con un fortissimo mal di pancia e nausea.Penso proprio che quel pesce non sia stato abbattuto il tempo necessario...

Locale accogliente, pulito e molto curato, vasta selezione di vini, pranzo eccellente, pesce fresco (e non è poco) servizio veloce e professionale, ho pranzato con la mia famiglia, crudo di mare freschissimo, cotto di mare ottimo, primi da leccarsi i baffi (paccheri al gambero rosso) e per secondo frittura di moscardini, croccante, non unta e buonissima, per me che non vado pazzo per la stessa, davvero notevole! Lo Consiglio, e ci torneremo con amici.Credo che le recensioni trovano conferma. Prezzo allineato, ottimo rapporto con la qualita. Di seguito le foto; scusate per la foto del crudo di mare, ma era talmente buono che non sono riuscito a far la foto😅

Cucina divina, pesce freschissimo, piatti speciali; location carina e personale molto cortese e disponibile.

Un esperienza incredibile ed inaspettata!Avevo prenotato, tramite la app "the fork", per me e la mia ragazza, ma in teoria il ristorante sarebbe stato chiuso la domenica sera. Fortunatamente c'era una cena di un battesimo in corso e il proprietario è stato carinissimo da permetterci di cenare lo stesso. Morale della favola... Abbiamo avuto la fortuna, non solo di cenare, ma di poter mangiare praticamente tutti i piatti previsti per la cena del battesimo. Due antipasti, entrambi a base di pesce, uno crudo ed uno cotto. Un primo, paccheri gli scampi, e per finire una squisita frittura mista. Il tutto contornato da un paio di ottimi calici di "Passo a due" e per concludere un sorbetto al limone ed un amaro della casa.Che dire... Il personale è semplicemente fantastico e la cucina lo è altrettanto! Non mi sono mai sentito così tanto coccolato da tutto il personale, grazie di cuore. ❤️