La Mora Bianca in Villasimius

Piacevolissimo pranzo in un week end di febbraio a La Mora Bianca, uno dei pochi ristoranti di Villasimius aperti in bassa stagione. I piatti del menù alla carta sono studiati con grande cura e gli ingredienti sono di prima scelta. I dolci sono superlativi e il prezzo è adeguato alla qualità di quello che si mangia. Menzione speciale per il maître, preparato e attento al cliente ma soprattutto gentilissimo e affabile. Ci torneremo sicuramente.

Locale un po’ anonimo dalla strada ma stupendo all’interno con una sala ambia al piano terreno immersa in un giardino bucolico.Menu molto interessante consultabile solo online - e questo è un bene.Peccato per la tartare di tonno che aveva un colore poco invitante e in effetti il gusto si è presentato “frizzante” in bocca e ho chiesto gentilmente di sostituirlo.Mi hanno riferito che anche le altre tartare erano preparate allo stesso modo e ho evitato di rovinarmi la vacanza per una intossicazione.Il resto dei piatti (roll orata, troccoli, cartoccio e tataki di tonno) ampiamente promossi.Sapori ben uniti, presentazione ottima e gentilezza dei camerieri hanno migliorato la serata dopo lo scivolone iniziale.Sconto con The Fork -20%

È stata una magnifica serata sia per noi che per i bambini. Il posto incantevole e molto riservato pur essendo in centro, piatti prelibati e raffinati con porzioni abbondanti e ottima proposta menù bambini, personale attento e cordiale.

Vale veramente la pena fare qualche passo in più e allontanarsi dal caos per raggiungere questa atmosfera rilassante e confortevole in un vicoletto del centro.Come antipasto ho preso la radice d'argento ovvero orata a bassa cottura per 6 ore: favolosa, si scioglie in bocca. Polipo altrettanto buono.Presentazione dei piatti curata e colorata.Ombrina gustosissima, anch'essa decorata con la finezza di aromi particolarissimi.Dolci da provare, fatti in casa.Servizio veloce, gentile e cortese e conto adeguato all'alta qualità. Sicuramente la ritengo una tappa obbligatoria !!

Posto incantevole, un giardino segreto. Menù ristorante o pizzeria. Siamo tornati due volte per assaggiare entrambe le proposte. La proposta dei piatti di pesce è ottima, ma la cosa più insolita, sono le pizze...qui non troverete e non vi faranno la Napoli o la quattro stagioni, le pizze sono solo quelle proposte nel menù: con pesce o carne, ma comunque uniche.Ho assaggiato anche un cocktail...fatto molto bene.Personale gentilissimo e attento a tutto, se cade una forchetta si precipitano a cambiarla.Musica di sottofondo piacevole.Non saprei che altro aggiungere.

Siamo in un ristorante gourmet, una leggenda vi cullerà sotto le fronde di un gelso (Mora bianca) al centro della corte, tutto gira intorno ad esso. Abbiamo assaporato solo antipasti e primi, cucinati con cura (a bassa temperatura). Accostamenti riusciti: polpo doppia cottura, crema di patate e polvere di liquirizia poi fregola con gambero rosso di Mazara del Vallo e cipolla croccante di Tropea e anche le orecchiette al ragù di vitello con stracciatella e polvere di limone. Bravi e in bocca al lupo per la vostra nuova avventura!

È la terza volta che vengo qui, ho sperimentato oggi il menu di ferragosto. Non mi dilungo perché sto scoppiando e ho perso ogni facoltà cognitiva. Vi consiglio semplicemente di andare a La Mora Bianca perché non c'è mai stato qualcosa che non mi sia piaciuto. La cheesecake (in foto c'è quella al mango ma anche quella al pistacchio merita) è di un altro pianeta.

Se la classe potesse parlare, coi colori dei piatti e con la professionalità del personale estremamente gentile e accorto in ogni sfumatura, direbbe ECCEZIONALE!!!….piatti unici nel gusto e nella presentazione; a livello qualità/prezzo indiscutibile… Una buona parola la voglio esprimere sul Maitre di sala Davide per la cordialità e la professionalità del suo operato, impeccabile nella presentazione dei piatti…..ovviamente se un menù di questo livello risulta essere all’altezza di un locale del genere è sicuramente accudito e supportato da una brigata di cucina di alto livello!!!….insomma in breve uno dei ristoranti più esclusivi di Villasimius.

Atmosfera piacevole e rilassante, con un ottimo servizio e un menù del tutto accattivante.Le proposte sono tutte inusuali e perfettamente bilanciate che ti lasciano piacevolmente soddisfatto; le porzioni inoltre sono "incredibilmente" abbondanti per la qualità del prodotto e l'attenzione del servizio.Ci è piaciuto tanto da tornarci la sera dopo incuriositi dalle proposte per la pizza: anche queste fuori dagli schemi con proposte tutte molto allettanti.È vero, una pizza 20 euro sembra eccessivo..Ma posso dire che per la cucina il prezzo li vale tutti!E se vi piace la pizza fine, è da provare anche quella!

Splendido intimo locale al centro del paese. Situato a 1 min dalla passeggiata del centro resta un po' nascosto e riservato. Piatti molto particolari e molto buoni. Personale gentilissimo, dalle cameriere al Caposala Davide. Consigliato!