Ristorante Carbonara Di Frau in Villasimius

Location stile "vintage", elegante ma accogliente. Personale cordiale, disponibile e molto preparato, pronto a consigliarvi soprattutto sul pescato del giorno. Tempi di attesa congrui. Piatti squisiti, preparati in maniera perfetta. Conto corretto.

Una blatta che si arrampica nel muro del ristorante è abbastanza.Ah no..in più c'è che ci hanno messo più di mezz'ora per portare 2 antipasti, chiedi una bottiglia d'acqua ma il cameriere se ne dimentica allegramente, il cestino del pane ci è stato portato con il fazzoletto sporco di sugo, cambiarlo non sarebbe stato male.La carbonara la fanno con pancetta e grana Campidano...Cambiate lavoro!

Buon ristorantino. Ottimi i primi. Parmigiana di melanzane così e così. Un po' pesante

Abbiamo mangiato al ristorante carbonara e devo dire che siamo veramente soddisfatte. Il ristorante fa parte di un movimento culturale chiamato slow food. Utilizzano materie prime di alta qualità, tutto freschissimo, genuino, cucinato al momento e buonissimo. Ovviamente quando si ha questo tipo di cucina, soprattutto nelle ore di punta, l'attesa è un po' più lunga rispetto alla media, ma ne vale veramente la pena aspettare mezz'ora. Il locale è tradizionale e molto ben pulito. Il personale gentile, attento e sorridente.Tornerò presto a trovarli.

Siamo stai a cena Di Sabato sera con il ristorante strapieno di clienti e nonostante tutto per una cucina espressa (momentanea, niente precotto) un attesa di circa 45/50 minuti.Locale più antico di Villasimius, a conduzione familiare con allestimento di opere d'arte piacevoli da avere intorno.Consiglio vivamente questo ristorante per l'ottima qualità e freschezza del cibo sopratutto del pesce, e qualità prezzo superiore alla media.

Frequento questo ristorante abitualmente.I tempi di attesa quando il ristoratore è pieno (sempre) sono di 40 o 50 minuti circa perché i piatti vengono preparati al momento con prodotti freschi e locali. Gli antipasti misti di mare variano ogni settimana in base alla qualità del pesce che si trova. Ogni piatto viene impiantato con cura e le porzioni sono giuste. La qualità è maggiore rispetto al conto finale.Hanno un ottima cantina di vini e dolci tipici e artigianali. Il sugo al pomodoro di Gianni e le sue mani sono speciali. Lo staff è una famiglia!Consiglio questo ristorante per qualsiasi evento ma senza fretta, al Carbonara gustate davvero la qualità.

Ristorante tipico della zona. Piatti sardi di terra e mare. Cucina accurata. Buonissimi salumi e formaggi come antipasto. Ottimi i primi. Abbiamo aspettato circa un'ora per mangiare ma ne è valsa la pena.

Ottimo cibo fresco e gustoso, ravioli artigianali e tiramisù fatto in casa. Consiglio le linguine cozze e ricci. Super gentili, sorridenti e disponibili. Consigliatissimo!

Locale carino, abbiamo mangiato benissimo, un pó caro, camerieri molto gentili.

L' approccio con il cliente non è dei migliori andrebbe sicuramente rivisto sia dal proprietario al limite della scortesia che dal personale di sala troppo insicuro. I primi a mio avviso sono i piatti migliori. Standard invece tutte le altre portate. Buona la carta dei vini. Prezzo nella norma.