Ristorante da Achille in Sant'antioco

Il miglior ristorante della zona senza ombra di dubbio.Apprezzato il tentativo di migliorare l'arredo del locale che è molto ampio e rischia di essere un pò anonimo.da migliorare la disponibilità di vini al bicchiere.

Ci siamo trovai molto bene da Achille. La sala è arredata con gusto ed il personale è professionale, gentile ed attento.L'antipasto ed il primo sono stati tra i più buoni che abbia mai mangiato.Purtroppo c'è stato un equivoco sulla cottura del tonno, che mi è stato portato troppo cotto. Dopo averlo segnalato al cameriere a fine pasto, si sono scusati per l'errore ed hanno provveduto a togliere il piatto dal conto, cosa che ho molto apprezzato e che dimostra la professionalità del ristorante.Non sono rimasto del tutto convinto dal dolce, ma ci ritornerò sicuramente.

Che dire senza dubbio in zona il Top.. Location mto curata e accogliente personale molto gentile e attento... Il cibo veramente buono...e oltretutto fresco... Se volete mangiare del buon pesce andate sul sicuro... ++++

abbiamo mangiato molto bene, cibo di qualità, raffinato, abbinamento fra prodotti locali e ricerca e apertura verso altre culture. i prezzi medio alti, ma meritati. complimenti anche alla giovane cameriera, gentilezza e classe.

Menù interessante servizio inadeguato responsabile di Sala un po' scortese

Locale accogliente e molto bello. Personale cordiale elegante e preparato ad ogni richiesta. Bhe sul mangiare, sul degustare, assaporare è un immergersi in sapori che al palato esprimono mille emozioni ... Ottimo. Grazie Achille per averci fatto degustare le tue opere.Poi io amo i dolci, e la degustazione è stato un finale da "standing ovation".

Questo ristorante è entrato nei nostri cuori.Sono anni che, venendo in quest'isola meravigliosa, abbiamo il piacere di cenare da Achille, un vero maestro della cucina. In ogni piatto cogli il sapore dei diversi ingredienti, sapientemente abbinati.Il personale, guidato da Mattia, è molto cortese e preparato.Grazie, a presto!

Cucina raffinata ma nel contempo di sostanza, quasi esclusivamente di mare (benché si possa gustare anche il tipico "proceddu" arrosto). Bella carta dei vini, locali e no. Servizio ineccepibile, location carina. Prezzi onesti, vista la qualità del cibo.

Sono stato a cena da Achille il 21 luglio 2021 con la mia famiglia, abbiamo ordinato due menù degustazione e due primi piatti per le bambine. La cucina è di alto livello e anche il piatto più semplice come gli spaghetti al sugo (di pomodoro) erano eccelsi. Come in tutti i ristoranti gourmet le porzioni sono giuste, ma nonostante ciò, abbiamo avuto difficoltà a terminare alcuni piatti perchè le portate del menù degustazione sono veramente numerose. Ben fornita la carta dei vini che contiene anche ottime etichette meno conosciute. Molto buono anche il servizio anche se deve migliorare ancora un po'. Durante la cena c'è stato un piccolo disguido a cui lo chef ha rimediato molto cortesemente. Che nessuno dica che il conto è salato: la materia prima è suprema e l'onestà dello chef è ammirevole.

Esperienza sublime per gli occhi ed il palato, nulla da aggiungere. Personale gentile, preparato e servizio impeccabile. 5 stelle, consigliato