Le Colonne Marziale in Caserta

Esperienza di gusto eccezionale la pizza al contrario è necessariamente da provare, unica ombra i contatti , rispondono poco al telefono non hanno un wup dedicato e se prenoti sul sito non lo sanno . Mi auguro che nel tempo le comunicazioni migliorino , noi siamo stati tenaci nella prenotazione ,ma credo che molti contatti si perdano in questo marketing da poco. Perche ragazzi ne vale la pena

Abbiamo pranzato in questo ristorante scegliendo due degustazioni ( Sostanza ed Essenza). Locale accogliente, riservato, personale gentile, disponibile. Ho scelto per me la degustazione Sostanza, piatti molto buoni, il mio preferito i ravioli. Il gusto dei ravioli mi ha riportato nella mente un sapore familiare, un piatto che cucinava la mia nonna. Alla fine il personale nn ci ha fatto pagare due calici di vino, a parte rispetto al coupon relativo alle degustazioni. Complimenti per la cucina ricercata, la professionalità, l' impegno che mettete nel vostro lavoro. Una chicca: il confetto a gusto mozzarella di bufala! Da riprovare assolutamente....

Torneremo, nel caso gli altri locali di Caserta fossero chiusi.Il rapporto qualità/prezzo lascia interdetti: siamo in un locale con 1 stella Michelen e ci aspettiamo cura del servizio e piatti unici e geniali.Abbiamo mangiato i due piatti più noti, la Palla di mozzarella e la Pizza rovesciata: gradevoli ma non da Stella e relativo costo.Anche il manzo era buono ma ne abbiamo mangiati di meglio cotti, anche a Caserta.Abbiamo ordinato un buon vino, non disponibile della cantina scelta e quindi ci siamo affidati al metre che ne ha portato uno di un'altra cantina: quello scelto costava € 35 quello portato € 58. Lo avremmo probabilmente accettato comunque, ma il rispetto per il cliente impone di dire che la sostituzione costa il 68% in più e non di farglielo scoprire al momento del conto.La Chef Rosanna è una Signora cortese e certo più capace di quanto non sia apparsa stasera.Consigliabile se cambia e rispetta il cliente.

Ambiente elegante. Innovativo menu relativamente ai piatti a base di mozzarella, compreso il dessert. Buon servizio e sfiziosi gli antipasti/aperitivi offerti nell'attesa.

Che meraviglia il posto merita la pizza rigirata merita di essere mangiata. Sono rimasta entusiasta

Merita le mie ⭐⭐⭐⭐⭐ stelle...Bell'albergo... Ristorante buono e ben curato... Pulizia impeccabile... Se cercate l'albergo per un fine settimana o altro fermatevi.. io lo consiglio... Bella struttura ... Mangiare buono... Staff veloce.... Ora tocca a voi provare ..parola mia....... 👍 .....

Mangiammo in questo ristorante qualche anno fa, e non posso che confermare tutti gli elogi che gli vengono fatti.Personale gentilissimo, alla prenotazione abbiamo fatto presente che era una cena anniversario di matrimonio, e ci hanno fatto trovare un tortino con una candelina.Passando al cibo abbiamo preso un risotto al latticello, la famosa palla di mozzarella, la pizza al contrario e della carne di bufala in tre cotture piu dessert, tutto eccezionale. con un paio di calici di vino e acqua abbiamo speso sui 150/160 euro in due, quindi anche il prezzo per quello che ti offre è più che giusto, infine foto di rito con la chef Marziale che è stata super gentile e disponibile. Top insomma

Cena come poche, esperienza culinaria interessante. La palla di mozzarella, il risotto alla barbabietola e riduzione di Casavecchia e la pasticceria napoletana eccezionali.

Un esplosione di sapori ad ogni bocconeNe sentivo parlare ma non ero mai stato in questo ristorante, è stata una bellissima esperienza.Servizio accogliente, piatti fantastici nella presentazione e nei sapori, il locale avrebbe bisogno di uno svecchiamento e rinnovamento sopratutto un po di ricercatezza in più. La qualità dei piatti ti fa sorvolare su tutto.

Da un ristorante stellato ti aspetti molto di più, sia dal servizio che dalla location e dal cibo. Non posso dire che i piatti che ho mangiato siano stati cattivi, ma sicuramente deludenti. ho scelto la degustazione di vino abbinata al menu...no esiste alcun abbinamento, 3 bicchieri di vino casuali, quelli che hanno già aperti e di qualità standard serviti in modalità standard, ma che paghi come se fosse una cosa esclusiva. È un ristorante che fa dei prezzi alti la sua esclusività. Pagare 215 euro una cena per la quale la metà sarebbe il giusto prezzo , è una delusione.