Le Miniminagghie menu

Pizze

Facci' vecchia
4.00€
Olio extravergine d'oliva, sale, origano
Ianca
5.00€
Mozzarella, olio evo
Margherita
6.00€
Salsa, mozzarella, olio extravergine d'oliva
Norma
7.50€
Salsa, melanzane, basilico, ricotta salata, olio extravergine d'oliva
Bruschetta
7.50€
Ciliegino bruschetta, cipolla, ricotta salata, olio extravergine d'oliva
Patatina
7.50€
Salsa, mozzarella, wurstel, patatine fritte, olio extravergine d'oliva
Capricciusa
8.50€
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo, olio extravergine d'oliva
Quattro furmaggi
8.50€
Mozzarella, scamorza, gorgonzola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva
Vulcanu
8.50€
Salsa, mozzarella, cipollina, olive, salame piccante, peperoncino, olio extravergine d'oliva
Tunnata
8.50€
Salsa, mozzarella, tonno, olive, cipollina, olio extravergine d'oliva
Ginuvisi
9.00€
Mozzarella di bufala, panna, pesto, ciliegino, prosciutto crudo, grana, olio extravergine d'oliva
Parmigiana
9.00€
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, uovo, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva
Vegetariana
9.00€
Mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, ciliegino, rucola, olio evo
A pistacchiosa
11.00€
Mozzarella di bufala, salmone affumicato, funghi porcini, granella di pistacchio, olio evo
U cavaddu
12.00€
Salsa, mozzarella, straccetti di carne di cavallo, peperoni, origano, olio extravergine d'oliva
Sparaciu
11.00€
Mozzarella di bufala, crema di asparagi, ciliegino, bresaola, olio extravergine d'oliva
A' rucoletta
11.00€
Mozzarella di bufala, ciliegino, rucola, crudo, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva
Affumicata
11.00€
Mozzarella, cotto, cipollina, scamorza affumicata, crema di pistacchio, olio extravergine d'oliva
Nuci e picurinu
11.00€
Crema di noci, mozzarella, funghi, crema di pecorino, speck, olio extravergine d'oliva
Le miniminagghie
11.00€
Stracciatella, ciliegino, basilico, bresaola, olio extravergine d'oliva
Vadduni
11.00€
Mozzarella, friarelli, tuma, olive, salsiccia, crema di pecorino, olio extravergine d'oliva
A' cuntissa do ventu
11.00€
Mozzarella, crema di pistacchio, cipollina, speck, funghi porcini, olio extravergine d'oliva
Munti russi
11.00€
Mozzarella, crema di pistacchio, cipollina, funghi porcini, salsiccia, olio extravergine d'oliva
Salmunata
12.00€
Mozzarella, panna, salmone, rucola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva
A' grigliata
11.00€
Mozzarella di bufala, petto di pollo grigliato, pomodoro bruschetta, salsa allo yogurt, olio extravergine d'oliva
A serietà
11.00€
Mozzarella, cheddar, pancetta stufata, patate al forno, salsa barbecue, salsa cheddar, olio evo
Sapi bella
12.00€
Mozzarella, mortadella, funghi porcini, provola affumicata, granella di pistacchio, olio evo
A' burrata
15.00€
Mozz Di bufala, burratina di bufala 125gr, pomodori secchi, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo
A' tartufata
15.00€
Mozzarella di bufala, tartufo, bresaola, noci, olio extravergine d'oliva
A' gialla
11.00€
Pomodorino giallo, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo
A' pizza do presidenti
12.00€
Mozzarella, scamorza, gorgonzola, tonno, salame piccante, scaglie di grana infornate, olio evo
A' croccanti
15.00€
Mozzarella di bufala, crema di pistacchio, speck croccante, burrata, olio evo

Pizze speciali

A' pupa
9.00€
Salsa, mozarella di bufala, ricotta fresca, olio extravergine d'oliva
A' siciliana
10.00€
Crema di pomodori secchi, tuma, olive nere, cipollina, olio extravergine d'oliva
U' mari e u' munti
10.00€
Salsa, mozzarella, olive, tonno, cipolla, salame piccante, olio extravergine d'oliva
La fritta
10.00€
Mozzarella, ciliegino, zucchina fritta, ricotta salata, olio extravergine d'oliva
U' cuttigghiaru
11.00€
Mozzarella, pancetta, friarelli, crema di pistacchio, olio extravergine d'oliva
A' messicana
10.00€
Mozzarella, salsa, olive, peperoni, cipolla, salame piccante, olio extravergine d'oliva
U' mastru po
10.00€
Mozzarella, salsa, spinaci, prosciutto cotto, uovo, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva
A' menza luna
10.00€
Metà calzone: mozz, cotto - metà pizza: mozz, salsa, olio extravergine d'oliva
O' friscu
10.00€
Mozzarella di bufala, ciliegino, rucola, bresaola, philadelphia, olio extravergine d'oliva
A' muntanara
10.00€
Salsa, mozzarella, funghi, cipollina, olive, salsiccia, olio extravergine d'oliva
Mungibeddu
10.00€
Mozzarella, crema di zucca, speck, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva
Radicchiusa
10.00€
Salsa, mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci, olio extravergine d'oliva
Cacocciulidda
11.00€
Salsa, mozzarella, funghi porcini, carciofini, olio extravergine d'oliva
Ai quattro funci
11.00€
Mozzarella, poker di funghi, salsiccia, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva
Raggi di suli
11.00€
Mozzarella, funghi porcini, ciliegino, crudo, rucola, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva
U'zappinazzu
11.00€
Mozzarella, patate al forno, cipolla, salsiccia, ciliegino, olio extravergine d'oliva

Antipasti

Antipastu da casa - per una persona
12.00€
Antipasto misto della casa
Tagliere piccolo di salumi e formaggi - per 2 persone
16.00€
Salumi della tradizione siciliana
Tagliere grande di salumi e formaggi - per 4 persone
25.00€
Salumi della tradizione siciliana
A' bruschetta - 4 pezzi
6.00€
Pane grigliato, pomodoro, cipolla, origano, olio, sale, pepe, ricotta salata
A' bruschetta speciali - 4 pezzi
7.00€
Pane grigliato, porcini, scamorza, origano, olio extravergine d'oliva
Frittu mistu
9.00€
Fritto misto
Aneddi di cipudda
5.00€
Anelli di cipolla
Arancini
5.00€
Chips di patate
5.00€
Burrata
12.00€
Servita con focaccia
Stracciata
12.00€
Servita con focaccia
1/2 zizzona e prosciutto crudo
22.00€
Servita con focaccia
I tartari di carne
20.00€
4 mini tartare 50gr assortite: al tartufo, allo zenzero, al pistacchio, alla calabrese

Panini

U' salottu
12.00€
Filetto di pollo fritto, pomodoro, insalata, maionese, ketchup, servito con patatine fritte e anelli di cipolla
U' cazzottu
12.00€
Hamburger di manzo 280g, uovo fritto, maionese, salsa barbecue, cipolla arrostita, bacon, scamorza affumicata, servito con patatine fritte e anelli di cipolla
U'vegetarianu
12.00€
Burger vegetariano, melenzane, zucchine, radicchio, salsa allo yogurt, patate al forno
U' paninu miniminagghie - pane di semola
12.00€
Carne di cavallo, cipolla Calabria, pomodoro, servito con con patatine fritte e anelli di cipolla
U pistacchiu
13.00€
Hamburger di manzo 280g al pistacchio, crema di pistacchio, valeriana, formaggio, burrata, servito con patate speziate, anelli di peperoni, speck croccante

Secondi

A tagghiata ca' rucola e scaglie
20.00€
Tagliata di carne, rucola e scaglie di grana
A' tagliata che funci
20.00€
Tagliata di carne, funghi porcini, aglio, sale e pepe
U' stincu di maiali
16.00€
Stincu di maiale con patate al forno
U' filettu arrustutu
24.00€
Filetto arrostito con contorno di patate al forno
U' filettu di pistacchiu
24.00€
Filetto, brandy, panna, pistacchio, burro
U' filettu o'pipi virdi
24.00€
Filetto, pepe verde, panna, brandy, burro, senape
U' filettu di vitello in agrodolce
24.00€
Filetto con ananas e pesca, sfumato al marsala
Tagliata di pollo
18.00€
Tagliata di pollo con agrumi e menta
Arrustuta ammiscata
17.00€
Misto di carne: chiedi o mastru!
Sasizza arrustuta che' friarelli
10.00€
Salsiccia semplice, arrosto con friarelli (aglio, olive nere, olio, sale, peperoncino e pepe)
Sasizza fritta che' friarelli
10.00€
Salsiccia semplice, arrosto con friarelli (aglio, olive nere, olio, sale, peperoncino e pepe)
Carni ‘mpanata con patatini - arrostita
10.00€
Cotoletta arrostita
Carni ‘mpanata con patatini - fritta
10.00€
Cotoletta fritta
Agneddu arrustutu
10.00€
Agnello arrosto
Scaloppina di pollu
10.00€
Funghi, limone, pistacchio
Arista di maiali
10.00€
Funghi, limone, pistacchio
Bbq ribs
16.00€
Costine di maiale in salsa barbecue, servite con anelletti di cipolla e patatine fritte
Arrosto misto di cavallo
15.00€
Fettina, 2 polpette, patate al forno, insalata saporita
U filettu al Nero d'Avola
22.00€
Filetto, Nero d'Avola, cannella, zucchero di canna, burro
U stincu di vitellu
14.00€
Servito porzionato, stinco di vitello con demiglass di carne, patate al forno
L'ovu al tartufo
12.00€
Uovo servito con scaglie di tartufo sott'olio

I pizzoli

Pizzolu nummuru unu
12.00€
Mozzarella, cotto, olive, olio extravergine d'oliva
Pizzolu nummuru dui
12.00€
Mozzarella, rucola, speck, grana, olio extravergine d'oliva
Pizzolu nummuru tri
12.00€
Scamorza, bacon, ciliegino, cipollina, olio extravergine d'oliva
Pizzolu nummuru quattru
13.00€
Mozzarella, crema di pistacchio, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva
Pizzolu nummuru cincu
12.00€
Mozzarella, funghi freschi trifolati, spinaci, olio extravergine d'oliva

I calzoni

Russu
12.00€
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva
Virdi
12.00€
Mozzarella, spinaci, olive, prosciutto cotto, olio extravergine d'oliva
Sicilianu
12.00€
Tuma, acciughe, cipollina, olive, olio extravergine d'oliva
U' pistacchiu
12.00€
Mozzarella crema di pistacchio, pancetta

Insalate

A' caprese
11.00€
Ciliegino, mozzarella, basilico
A' bumma
11.00€
Insalata mista, uova sode, tonno, ciliegino, scaglie, mozzarella di bufala
A' griglia
11.00€
Petto di pollo grigliata servito su letto di rucola, ciliegino, salsa allo yogurt
A' trinacria
11.00€
Rucola, ciliegino, mozzarella, mais, carote e scaglie
Contadinu
11.00€
Insalata mista, olive nere, champignon, pomodorini, bresaola, scaglie
Gourmet
11.00€
Insalata verde, pere, speck, noci, scaglie

Contorni

Patati friuti
5.00€
Patate fritte fresche
Patati o furnu
5.00€
Patate al forno, cipolla, origano, sale, pepe, olio extravergine d'oliva
Patati co' speck e cheddar
7.00€
Patate, speck, cipolla, origano, sale, pepe, olio olio extravergine d'oliva
Patati speciali
8.00€
Patate al forno, fonduta di formaggio, crema al pistacchio, speck e granella di pistacchio
Nsalata sapurita
5.00€
Pomodoro ciliegino, cipolla Calabria e ricotta salata
Friarelli cunzati a' napulitana
8.00€
Virduri arrustuti
8.00€
Verdure grigliate
A' fagiola
8.00€
Fagioli con carote, sedano, cipolla, pancetta affumicata
I ciciri
8.00€
Ceci con carote, sedano cipolla, finocchietto
A' linticchia
8.00€
Lenticchie con carote, sedano, cipolla, ciliegino

Focacce

Tri culuri
9.00€
Ciliegina, mozzarella di bufala, rucola, olio extravergine d'oliva (tutto a crudo)
Lait
9.00€
Philadelphia, zucchine, ciliegino, bresaola, olio extravergine d'oliva
U pollu
9.00€
Petto di pollo grigliato, mozzarella di bufala, rucola, ciliegino, scaglie di grana, olio evo

Bevande

Acqua naturale 50cl
2.00€
Acqua leggermente frizzante Lete 50cl
2.00€
Coca Cola 1lt
4.00€
Coca Cola 33cl
2.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€

Birre

Birra rossa 33cl
5.00€
Birra 66cl
4.00€
Birra rossa 1lt
15.00€

Cocktails

Gin tonic lemon
8.00€
Lemon soda / Schweppes lemon, ghiaccio e lime
Bellini
8.00€
Prosecco, polpa di pesca
Cuba libre
8.00€
Coca cola, rum bianco, lime
Sex on the beach
8.00€
Succo di ribes, vodka alla pesca, succo d'arancia
Negroni
8.00€
Gin, vermouth, campari, soda
Mojito
8.00€
Rum bianco, menta, zucchero di canna, succo di lime

Menù dei ristoranti nelle vicinanze