La Bussola in Pedara

Approfittando di una nostra passeggiata a Pedara, decidiamo di rinverdire i vecchi tempi e di andare alla Bussola. Peccato però che rispetto ad una decina di anni fa, è cambiato tutto ed in peggio! Vi racconto la nostra esperienza, sottolineando aspetti che non sono proprio dell'educazione, della buon servizio e soprattutto della cucina. Ordiniamo un tagliere e con 12€ ci aspettiamo qualcosa di diverso da una fettina di mortadella, 2 pezzi di salame ed 1 di prosciutto crudo, 2 listelli di formaggio e 2 pomodori secchi! Facciamo presente alla cameriera di sala che il tagliere non è consono al prezzo con cui è messo in vendita, ma questa non sa che dirci, se non che ritorna dopo circa mezzora e ci chiede se può integrare con qualcosa... al che rispondiamo che non è proprio opportuno, dato che aspettiamo le pizze. Le pizze sono mollicce, poco condite, saporite al palato, ma diciamo che sono poco sopra la sufficienza, a Catania e Provincia diciamo, che conosciamo almeno altri 3000 posti che la fanno meglio e con prezzi decisamente più abbordabili. Chiediamo il conto e ci accorgiamo che la birra alla spina rossa segnata come 50 cl, ci è stata portata in un bicchiere da 40 cl e che è al prezzo di 7,50€ e qui ancora una volta il prezzo è alto, dato che non parliamo di una birra artigianale. Sottolineiamo alla cassa che non siamo rimasti soddisfatti del servizio e che il tagliere non era adeguato al prezzo proposto, ma la signora ci fa presente che al totale aveva tolto 2€!!!!! Al che noi, insoddisfatti gli diciamo che invece di 68€ gli daremo 65€. Ma credetemi non è un problema di soldi, ma di educazione e di presa in giro. La signora, sciorinando una buona educazione (????), ci risponde che vanno bene i 65 €, ma ci invita a non venire mai più! Al che rispondiamo che saremo noi a non venire mai più, a cui aggiungiamo, che avremmo sicuramente fatto conoscere il grande servizio a cui siamo stati sottoposti. L'educazione purtroppo è una cosa che non si acquista, e questa signora, mi sa che non sappia cosa sia.... Concludiamo la nostra recensione, invitando tutti i lettori ad evitare di rimanere delusi da questo posto, anzi "statene alla larga"!

Abbiamo aspettato un'ora e mezza per una pizza capricciosa. Comprendo la confusione del sabato sera ma trovo inconcepibile i lunghi tempi di attesa, pizze sfornate a rate e così pochi ragazzi in sala. Nemmeno le scuse per il ritardo da parte del gestore ma solo da un'addetta di sala. Una pizzeria ferma agli anni 80. Prendete esempio dal Vicolo, il 7 +, Papaveri e Papere, dove le pizze vengono sfornate alla velocità della luce anche il sabato sera. Mai più!

Sono stata stasera in questo locale insieme alla mia famiglia! Allora leggendo le altre recensioni specialmente sui "proprietari sgarbati" devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa nel constatare che la signora è gentilissima e ci ha servito nel miglior modo ( il vino che il cameriere diceva che lo avevano finito, e lei in modo gentile ce lo aveva fatto avere dalla cantina) e non voglio criticare i camerieri, sono tutti giovanissimi e con voglia di lavorare qualche sbaglio ci può essere specialmente quando è affollato! Complimenti x la pizza🙂🙂

Sconsiglio vivamente questo ristorante, le persone che ci lavorano cercano di fare del loro meglio, ma purtroppo il locale manca di personale e soprattutto di cuoco che sappia cucinare. Siamo stati attirati dalla grigliata all you can eat, ma secondo me chi si occupa della griglia o è vegetariano o è incapace e basta. La prima grigliata a parte qualche pezzo mangiabile, era praticamente carbonizzato, ho fatto notare l'errore e molto gentilmente mi hanno portato una seconda grigliata, che alla vista sembrava buona...ma appena ho cominciato a tagliare la prima puntina di maiale, mi accorgo che praticamente era cruda. NON SI SERVE LA CARNE DI MAIALE CRUDA. L'unica cosa che ho mangiato di questa seconda portata infatti è stata una fettina di vitello, quella si che va bene un pò al sangue, e visto che era l'unica cosa commestibile l'abbiamo divisa in due. Le polpette arrosto non mi hanno convinto avevano un sapore discutibile, secondo me poco fresca, ma non ci metto la mano sul fuoco. Questo locale una volta era famosa per la pizza, ma ahimè, quella che hanno portato a mia figlia era da una parte bruciata e dall'altra cruda, mi chiedo: ma il pizzaiolo lo sa che quando si informa la pizza va girata mentre cucina? o forse il pizzaiolo era improvvisato da un cameriere? comunque alla fine ci siamo alzati, ho lasciato 20 euro sul tavolo, giusto per pagare le birre e l'acqua e siamo andati via, non sono fuggita ma semplicemente mi sono avviata all'uscita molto lentamente, nessuno ci ha fermati. L'unico consiglio che posso dare è che: dal momento che non si dispone di personale, non sarebbe meglio fermasi anziché continuare a lavorare e perdere potenziali clienti?

Vuoi mangiare una pizza disco volante o salvagente?Vai alla Bussola...A prezzi cari...non parliamo delle insalate che hanno solo tre ingredienti.Aggiustate le sedie per favore.A cosa servono le recensioni?Le recensioni servono per vedere se i servizi sono piacevoli alla clientela, e se non lo sono, i gestori devono mettere a disposizione del cliente tutto quello che è necessario per soddisfare. Non di arrabbiarsi e offendersi.

Pessimo ambiente, personale non qualificato, gatti che mangiano sui tavoli i resti della clientela, sedie con chiodi che fuoriescono ( infatti ho rovinato un pantalone, il proprietario si è limitato a dirmi con arroganza che fa 1500 coperti a settimana e nessuno mai si è lamentato). Ho chiesto un'insalata che comprendeva mozzarella di bufala ( era forse della pasta filante).Servono le insalate senza l'oliera e quando l'ho chiesta l'hanno portata senza sale. Pizza scadente, alimenti di scarsissima qualità.STATE ALLA LARGA

L'esperienza più orribile che mi sia mai capitata. Proprietario sgarbato che con 10minuti di ritardo dovuti al parcheggio di qualche commensale, non ci ha fatto sedere ed ha "minacciato" più volte di dare il tavolo ad altre persone. Appena eravamo tutti presenti, non avevano preparato il tavolo correttamente ed addirittura non disponevano delle sedie per tutti ed è andato a togliere i piatti dal tavolo ad altre persone che non avevano ancora finito di mangiare per mandarli via (ovviamente con annesso litigio). Dopo tutto ciò ho preferito lasciare nella sua "scadenza" il locale e optare per posti con una maggiore serietà ed educazione. Lo SCONSIGLIO vivamente a tutti per trascorrere una piacevole serata.

Una pizza così INSAPORE non l’ho mai mangiata! Nella pizza non viene messa neanche la mozzarella ma un fuso per pizza insipido (come il resto dei condimenti). Il servizio no comment! L attesa tra le portate eccessiva tant’è che abbiamo cenato a scaglioni e quando si esce con amici sarebbe carino cenarci insieme! Non ci tornerò più ne’ tantomeno lo consiglio.

Ottimo servizio, pizza deliziosa divina e per niente costosa! C'è un parcheggio. Il lavabo è pulito.

Una stella per incoraggiamento.Mancanza totale di personale. L'unica persona presente a servire è stata molto sgorbutica. Il cibo molto ma molto scadente. La salsa della pasta del menù baby aveva un sapore agre.Poi, per non parlare dell'antipasto "illimitato", addirittura mancava roba. Per un bicchiere di vino abbiamo dovuto aspettare 15 minuti. La polpetta di cavallo, tutto sembrava tranne che polpetta.. livello discount. L'attesa per ogni portata era infinita poiché a servire appunto c'era solo una persona. Tutto ciò che pubblicate nella vostra pagina Facebook non corrisponde a verità. Non consiglio questo locale