Gli antichi sapori in Randazzo

Attenzione perché qui c'è qualità. Non vi fate ingannare dalle apparenze. Forse da fuori può sembrare un po' anonimo e poco accattivante, in una posizione sfuggente e defilata, certamente non strizza l'occhio al turista con decorazioni floreali o cartelli di richiamo, ma la sostanza è eccellente.Il menù è costruito con sapienza e scelta accurata degli ingredienti, tutti locali (veramente) e fatti in casa: dalla pasta stesa a mano alle verdure selvatiche raccolte da loro, agli antipasti freschissimi.Uno dei pochi posti in cui ho avuto la sensazione di mangiare a sazietà ma senza esagerare, di qualità e genuini come se fossi in casa.Anche i dolci spettacolari e tutti fatti da loro.Come se non bastasse il cibo, ho avuto a che fare persone gentili, simpatiche ed affabili. Non ci hanno fatto mancare dei buoni consigli su come visitare Randazzo o qualche accenno storico sulla cittadina.Sicuramente ci vorrò tornare ogni volta che capito in zona.Vi sorprenderà.

Ho pranzato in questo ristorante un paio di settimane fa. Tutto buonissimo, di prima qualità, cibo caldo nonostante fossi l’unica nel locale. I proprietari sono gentilissimi e hanno una profonda conoscenza del luogo e delle tradizioni, che condividono con grande disponibilità. Assolutamente consigliato.

Tutto eccellente.Per chi come noi ricerca sapori regionali di qualità, questo è il locale giusto.Per l'accoglienza 10... penso fossero passate le 14:30 e ci hanno accolti senza alcuna pressione( visto l'ora)

Locale pulito, accogliente e con pochi tavoli per il rispetto delle regole di distanziamento.Il personale è cortese e premuroso.La cucina è deliziosa e casalinga. Noi quel giorno eravamo in due e abbiamo preso due antipasti misti (salumi, formaggi, frittatine, torta salata, verdura saltata e funghi), un piatto di spaghetti con asparagi selvatici, un piatto di maccheroni al sugo con melanzane fritte, un dolce, due caffè e un'acqua. Abbiamo pagato 55€.

Locale delizioso, piatti eccezionali con materie prime di ottima qualità, personale super gentile pronto a soddisfare ogni richiesta, il proprietario vi condurrà in una esperienza gastronomica a dir poco singolare ed eccezionale. Assolutamente consigliato e da ritornarci assolutamente. Insomma esperienza top

Consigliatissimo: eccellente qualità e ricerca degli ingredienti, presentati con gentilezza ed attenzione. Molto valorizzate le risorse del territorio, il posto ideale per assaggiare ingredienti tipici rivisitati in maniera originale!

Cosa dire?Impeccabile sotto ogni punto di vista, siamo stati benissimo , coccolati dal proprietario e da suo suocero , persone disponibili e gentilissime.Si vede che amano quello che fanno e trasmettono la loro passione tramite spiegazioni dettagliate delle fantastiche pietanze a km0 che sono in grado di offrire accompagnate da un ottimo Nerello Mascalese, con estrema maestria come vuole la tradizione...lo straconsiglio!!!

Ottimo ristorante nell centro storico di Randazzo. Il servizio è molto personale, con spegazioni e storie. Il menu è freschissimo , come fatto a casa con prodotti e ricette tipici della zona. Anche i vini sono eccezionale. Era un gran piacere e un' esperienza!

Proprietari squisiti. Cibo delizioso con punte di innovazione culinaria sorprendenti. Non fare la scarpetta è reato.

E' con immenso piacere che sentiamo di dare il massimo, noi abbiamo pranzato ieri in questa struttura, assolutamente pulita, titolari distinti, raffinati, professionali e qualificati. I cibi di ottima qualità e presentati in modo simpatico e coreografico. Ottimo anche il controllo e il rispetto delle normative Covid per la salvaguardia e il benessere di tutti.Giuseppe e Graziella, provincia di Catania.