New Azzurri in Bucchianico

Ristorante gourmet...Cibo di ottima qualità. Antipasto, un primo(chitarra con tartufo bianco buona), un secondo(rana pescatrice ottima), un dolce(tiramisù rivisitato eccellente), una bottiglia di Lagrein, amaro. Servizio da migliorare, locale moderno all' interno con qualche richiamo al casale rustico che fu ed è all' esterno. Camerieri un po' troppo presenti. Conto salato: 80 euro a persona.

Eravamo in zona per l'evento della Contea Gentile. Abbiamo telefonato all'ultimo istante e gentilissimi ci hanno tenuto il tavolo. Il locale è molto curato, elegante e raffinato. Servizio impeccabile, molto attento e cordiale. Menù davvero interessante, con accostamenti azzeccati e centrati. Molto ben eseguito il risotto cacio e pepe con gamberi crudi. Mi è capitato di assaggiarlo spesso nei locali milanesi e devo dire che questo è stato di gran lunga il migliore. In generale ottime e ben curate tutte le portate. Il prezzo davvero ottimo soprattutto considerando il contesto, la qualità ed il tipo di servizio. Consigliatissimo

Avevo fatto un ottima recensione ma sono costretta a modificarla in quanto sono tornata in questo locale che avevo trovato eccellente…. ma attenti quando prenotate purtroppo potreste capitare di arrivare e di ritrovarvi senza tavolo e soprattutto, più di ricevere delle sincere scuse (tutti possono sbagliare l’importante è rimediare ) vi chiedono addirittura di mostrare la telefonata effettuata…………come se mi fossi recata in un paesino di sabato sera inventandomi di aver riservato un posto. Alla fine ci siamo seduti. Purtroppo ho notato una mancanza di tatto nei confronti del cliente, zero accoglienza sembrava addirittura che ci stessero facendo un “piacere” giusto per accontentarci con la cuoca che strillava dalla cucina “ma quando ha chiamato questa”Un ottimo cibo ma peccato per tutto il resto.

Ho conosciuto questo ristorante diversi anni fa su consiglio di alcuni amici abruzzesi, quando si erano appena trasferiti dalla precedente location nel centro cittadino. Avevo un ottimo ricordo di questo locale, ma ieri sera l’esperienza non è stata altrettanto positiva: il mio accompagnatore aveva prenotato nel primo pomeriggio ed arrivati, nonostante il garbo del giovane cameriere nel gestire l’inconveniente senza esplicitarlo, abbiamo capito che la nostra prenotazione non era stata registrata. Abbiamo apprezzato la sua gentilezza e fortunatamente siamo stati accomodati in un tavolino (avevamo guidato per 40 minuti dalla nostra residenza appositamente per raggiungere il posto). La location resta impeccabile ed il cibo buono, ma il servizio un po’ “frettoloso” e “freddo” ha eclissato la piacevolezza dell’esperienza. Inoltre, non potendo uno di noi bere, abbiamo preso (e pagato) una degustazione di 3 calici ma ce ne sono stati portati solo 2. Il tavolo “di emergenza” in cui ci hanno sistemato era accanto alla credenza dei bicchieri, in un continuo via vai dei camerieri che (giustamente) prendevano i bicchieri: all’uscita neppure un accenno al disguido, abbiamo pagato il dovuto e siamo andati via. Un vero peccato!

Menu innovativo,portate con abbinamenti squisiti .Servizio impeccabile

Locale raffinato, cibo con ingredienti di qualità e da palato sopraffino, piatti ricercati da chef, personale molto formale, ma accogliente. Occasione di un pranzo in famiglia da provare almeno una volta.

L'atmosfera d'estate in questo ristorante trasmette brio e eleganza che si sposano perfettamente con i piatti serviti e la raffinatezza del servizio.È un'esperienza che va vissuta, difficile da raccontare.Ottima la carta dei vini.

Cucina gourmet, non troverete cibo simile in un ristorante "normale". La qualità costa, ma ne vale davvero la pena, almeno per una volta è da provare.

Non c'è che dire, il ristorante più buono dove siamo stati fino ad ora.Il ristorante è davvero ben curato sotto ogni aspetto, location, menù e servizio. È stata una sorpresa dall'inizio alla fine.Abbiamo preso il menù degustazione 5 portate. Ci è stato anche offerto l'aperitivo di benvenuto. Piatti da ristorante stellato. Capolavori per la vista ma sopratutto per il palato. Non è facile trovare posti di questo tipo, con un'offerta di questo livello al giusto prezzo. Materie prime di altissima qualità cucinate in maniera sublime. Complimenti a tutto lo staff.Peccato sia a più di 550 km di distanza da Milano, altrimenti almeno una volta al mese una cena prenotata alla Neviera sarebbe stata d'obbligo.

Locale piccolo ma accogliente, dove i clienti vengono coccolati e accompagnati nella scelta dei piatti e nell'abbinamento del vino, la cui cantina è veramente ben fornita. La cucina gourmet propone piatti di carne o pesce mai banali e ben presentati. Il locale vale la visita anche se un po lontano dalle direttrici principali