Ristorante Ferrara in Bucchianico

Serata Paella, in versione abruzzese dell'Adriatico. Ci sono differenze negli ingredienti rispetto all'originale, ma il risultato finale è estremamente gustoso e ricco. L'inizio con le famose focacce Ferrara al lardo e carne poi rende il tutto molto caratteristico. Vini sempre all'altezza, ma qui occorre rendere il merito a Claudio.

Questo ristorante storico si trova a Bucchianico. Devo dire che sono rimasta molto contenta sia per la qualità del cibo e sia per la location. Abbiamo cenato nella cantina in un'atmosfera molto suggestiva e intima e soprattutto con una temperatura fresca e gradevole, molto apprezzata quando fuori fa caldo! Ottimi antipasti fra formaggi e prosciutti nostrani. Vi consiglio di provare assolutamente la focaccia con il lardo e quella con la porchetta...eccezionali! 👍🏻🤤 Buonissimo anche l'arrosto. Ovviamente il tutto accompagnato da degli eccellenti vini con una vasta scelta. Da provare anche i dolci fatti in casa da loro....semplicemente sublimi, come la classica pizza doce abruzzese ( scusate se forse non l'ho scritta bene ) 😛, la ceeskkakee ai frutti di bosco e il tiramisù....da urlo! Per gli amanti dello champagne non c'è che l'imbarazzo della scelta! Prezzi medio alti, ma ne vale la pena! Molto simpatico e pronto a consigliarti il titolare. L'estate si può mangiare fuori in veranda immersi nel verde e nei fiori. Unica pecca, il parcheggio...bisogna lasciare la macchina un po' distante e fare un piccolo tratto a piedi, ma molto breve. Sicuramente lo consiglio a pieni voti!👍🏻☺️😊😜

Buonissimo! Lo consiglio vivamente!!! E' un ristorante storico a conduzione familiare e Devo dire Che Sono stato emozionato dalla simpatia del proprietario e dalla cucina curata e prelibata Della madre. Ogni piatto e' Di qualita'. Le focaccie Sono probabilmente le piu' buone Che abbia mai mangiato. Le consiglio!!!

Il Top! Alta qualità di cibo e vini, da gustare in un contesto unico come la cantina. Si diventa parte integrante di una storia enologica che circonda ed avvolge! Da considerare l'allegria e la capacità comunicativa del titolare Claudio che allie ta la serata con simpatia e creatività

Da provare le focacce ripiene.Ne vale la pena.Proprietari gentili e disponibili.

Posto incantevole, si mangia in modo eccellente, il proprietario, Claudio, persona fantastica, ti fa sentire come a casa...lo Co soglio vivamente a tutti.

Posto caldo ed accogliente, con parcheggio a pochi passi dall'ingresso.Ottima selezione di vini. La cucina è una storia d'amore, e questa si tramanda da almeno due meravigliose generazioni.In questo ristorante ogni piatto viene preparato con grande cura ed attenzione, perché la Cuoca lo fa con gioia e con passione, dedicate alla cura del suo cliente. Questo è l'ingrediente principale che fa di una tradizionale ricetta Abruzzese, un piatto unico e raffinato.Nel piano inferiore è stata realizzata una cantina con una selezione vasta e ricercata. Un ambiente intimo e raccolto che fonde perfettamente accoglienza e design.Lo consiglio vivamente!!!

Ci vado soprattutto per la focaccia alla Carmen, una vera specialità!!! Cucina abruzzese stile casareccio con ingredienti di assoluta qualità, cucinati con maestria ed esperienza, tutto molto buono e non pesante. Il proprietario fa molta ricerca sia sulle cantine che su prodotti tipici.

Tutto SUPER BUNO BISOGNA ANDARCI PER SENTIRE LA BONTÀ E DEGUSTARE I BUONISSIMI ANTIPASTI , OTTIMA PAELIA FOCACCE DA SOGNO OTTIMI VINI E BIRRA FRESCHISSIMA POI i DOLCI FATTI A MANO OTTIMI QUANDO FINISCI DI MANGIARLI TI DISPIACE CHE SIANO FINITI....

Gentili e accoglienti. Poche cose ma tutte buone