Ristorante La Neviera in Bucchianico

Alle porte di Bucchianico un casale/villa completamente ristrutturato e adibito a ristorante. Molto accogliente. Un piccolo giardino dove d'estate è possibile cenare. Servizio ottimo, elegante e molto attento. Piatti ricercati che appagano sia il palato che gli occhi. Prezzi in linea del locale. Unica pecca: la mancanza di un parcheggio.

Prima esperienza da ripetere assolutamente al più presto. Non mi dilungo e riassumo con un voto che penso sia meritatissimo: 9,5. Con altri 10 amici tra i quali un ristoratore e un esperto di vini usciti alle 24,00 con commenti tutti a dir poco eccellenti.

Tutto perfetto. Location molto bella con un bel giardino all'esterno. All'interno una bella sala con tavoli ben distribuiti e arredo molto elegante e gradevole. Servizio di alto livello, con personale molto preparato e molto gentile. Ci si sente estremamente coccolati e pieni di attenzioni. Pietanze particolari, giuste nella quantità ed eccellenti nella preparazione e nel gusto. Ampia scelta di vini di ottima qualità. Molto bello l'antipasto di benvenuto con stuzzichini e prosecco. È un luogo dove si mangia cibo che non trovi dovunque e la cura in tutta la preparazione è notevole. Potrebbe sembrare un locale caro ma, sinceramente, ho trovato i prezzi molto onesti. Sicuramente da provare e, se lo provi ci torni sicuramente. Complimenti a tutto lo staff.

Davvero non mi aspettavo di trovare questo ristorante con la R maiuscola in un posto così tranquillo e lontano dal caos cittadino. Non l'aspettavo io e nemmeno gli altri commensali della cerimonia a cui sono stato invitato, tutti piacevolmente sorpresi. Piatti veramente particolari e lavorati benissimo, servizio e stoviglieria perfetti, proprietario presente in sala ed attentissimo alle esigenze dei clienti. Più di tutto mi ha stupito il trattamento delle persone che non potevano mangiare latticini, veramente non gli è mancato nulla. Che dire complimenti.

Ristorante gourmet...Cibo di ottima qualità. Antipasto, un primo(chitarra con tartufo bianco buona), un secondo(rana pescatrice ottima), un dolce(tiramisù rivisitato eccellente), una bottiglia di Lagrein, amaro. Servizio da migliorare, locale moderno all' interno con qualche richiamo al casale rustico che fu ed è all' esterno. Camerieri un po' troppo presenti. Conto salato: 80 euro a persona.

Eravamo in zona per l'evento della Contea Gentile. Abbiamo telefonato all'ultimo istante e gentilissimi ci hanno tenuto il tavolo. Il locale è molto curato, elegante e raffinato. Servizio impeccabile, molto attento e cordiale. Menù davvero interessante, con accostamenti azzeccati e centrati. Molto ben eseguito il risotto cacio e pepe con gamberi crudi. Mi è capitato di assaggiarlo spesso nei locali milanesi e devo dire che questo è stato di gran lunga il migliore. In generale ottime e ben curate tutte le portate. Il prezzo davvero ottimo soprattutto considerando il contesto, la qualità ed il tipo di servizio. Consigliatissimo

Avevo fatto un ottima recensione ma sono costretta a modificarla in quanto sono tornata in questo locale che avevo trovato eccellente…. ma attenti quando prenotate purtroppo potreste capitare di arrivare e di ritrovarvi senza tavolo e soprattutto, più di ricevere delle sincere scuse (tutti possono sbagliare l’importante è rimediare ) vi chiedono addirittura di mostrare la telefonata effettuata…………come se mi fossi recata in un paesino di sabato sera inventandomi di aver riservato un posto. Alla fine ci siamo seduti. Purtroppo ho notato una mancanza di tatto nei confronti del cliente, zero accoglienza sembrava addirittura che ci stessero facendo un “piacere” giusto per accontentarci con la cuoca che strillava dalla cucina “ma quando ha chiamato questa”Un ottimo cibo ma peccato per tutto il resto.

Menu innovativo,portate con abbinamenti squisiti .Servizio impeccabile

Ho conosciuto questo ristorante diversi anni fa su consiglio di alcuni amici abruzzesi, quando si erano appena trasferiti dalla precedente location nel centro cittadino. Avevo un ottimo ricordo di questo locale, ma ieri sera l’esperienza non è stata altrettanto positiva: il mio accompagnatore aveva prenotato nel primo pomeriggio ed arrivati, nonostante il garbo del giovane cameriere nel gestire l’inconveniente senza esplicitarlo, abbiamo capito che la nostra prenotazione non era stata registrata. Abbiamo apprezzato la sua gentilezza e fortunatamente siamo stati accomodati in un tavolino (avevamo guidato per 40 minuti dalla nostra residenza appositamente per raggiungere il posto). La location resta impeccabile ed il cibo buono, ma il servizio un po’ “frettoloso” e “freddo” ha eclissato la piacevolezza dell’esperienza. Inoltre, non potendo uno di noi bere, abbiamo preso (e pagato) una degustazione di 3 calici ma ce ne sono stati portati solo 2. Il tavolo “di emergenza” in cui ci hanno sistemato era accanto alla credenza dei bicchieri, in un continuo via vai dei camerieri che (giustamente) prendevano i bicchieri: all’uscita neppure un accenno al disguido, abbiamo pagato il dovuto e siamo andati via. Un vero peccato!

Locale raffinato, cibo con ingredienti di qualità e da palato sopraffino, piatti ricercati da chef, personale molto formale, ma accogliente. Occasione di un pranzo in famiglia da provare almeno una volta.