La Volpe e l'Uva in Cupello
Dov'è il La Volpe e l'Uva?
🏠 Via XX Settembre, 33, 66051 Cupello CH
"Un locale di qualità dove le materie prime vengono scelte con cura e dedizione. In cucina Marcello prepara piatti semplici e legati alla tradizione, attraverso i quali mette in risalto la prelibatezza dei prodotti della zona; meritano i formaggi, provenienti da piccoli produttori dell’entroterra molisano, che lui stesso seleziona personalmente. Da non perdere, quando la stagione lo permette, le mazzaferrate, i tipici carciofi di Cupello, presentati in vari modi a seconda dell’estro dello chef; tra i piatti in menu: ravioli al tartufo, filetto di manzo al Montepulciano d’Abruzzo e pancetta di maiale a bassa temperatura con mosto cotto. Bella la carta dei vini, con proposte abruzzesi e dal resto d’Italia"
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Recensioni
Paolino N.
La vera anima dell'osteria la trovi qui...ambiente caldo ed accogliente dove il protagonista principale, oltre all'ottimo cibo, è l'Oste il simpaticissimo Marcello.Il menù varia seguendo la stagionalità dei prodotti, ottimi anche i dolci ed i vini.Da non perdere la selezione di salumi tipici fatti artigianalmente da Marcello...una vera goduria!Ottimo il rapporto qualità prezzo...!
Giovanni F.
Menù: completo, le porzioni sono bilanciate per regalare al palato del cliente una vacanza culinaria.Personalmente consiglio, la chitarra elettrica con ragù d'agnello.Location: ambiente molto curato, soprattutto dallo spirito vivo dei quadri appesi.Servizio: perfetto, impreziosito dalla simpatia del proprietario.Conto: i prezzi sono perfettamente bilanciati qualità/prezzo.Bravissimi!!! 👏👏
Alina M.
Esperienza sublime, abbiamo trovato accoglienza e professionalità da Marcello durante una giornata fredda e uggiosa.La cura è l’ingrediente principale di ogni piatto, dall’antipasto della casa al dessert del giorno.. la pancetta cotta a bassa temperatura non la dimenticherò facilmente.Felice di conoscere luoghi pieni di cuore e passione,A presto!Alina & Mirko
Cima
Sono assolutamente d'accordo con la recensione su Trip che sostiene che il cuoco dovrebbe ricevere una stella Michelin. Dove cominciare? Esperienza di gusto. Ingredienti di assoluta qualità e chef che sa il fatto suo. Non trovo niente di negativo. Ristorante assolutamente da provare, una perla.
Pier G.
Ottimo cibo,ottima accoglienza Marcello è un Oste all'altezza della situazione, il cibo superlativo. Veramente da consigliare
Milena B.
Ottimo e caratteristico ristorante. Preziosi i consigli del proprietario. Ottimo vino e un filetto speciale. Consigliatissimo!
Laura S.
Ottimo il cibo, ottimo servizio. Da provare. Consigliatissimo 😉
Assunta D.
Una bella scoperta in occasione della sagra del carciofo! Ho preso il menù degustazione proposto per i giorni della sagra e devo dire che mi sono trovata benissimo. I piatti sono curati e la cucina è molto delicata e pura, i sapori degli ingredienti di un piatto sono ben distinti e di ottima qualità. Ottimi anche i prezzi. Da tornare sicuramente
Antonia S.
Marcello ha la capacità di rendere superbi anche gli alimenti più semplici. Cura i commensali con l'attenzione di un padrone di casa, facendo sentire accolto ogni persone che varca la soglia della sua osteria.
Sonia P.
Piccolo locale caratteristico, cibo e vino buoni. L'oste Marcello ci ha accompagnati, durante la cena, tra un piatto e l'altro con la sua simpatia!
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Sì, in La Volpe e l'Uva può essere prenotato tramite Foodbooking.
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Se avete domande potete contattare il La Volpe e l'Uva chiamando il 0873 316631.
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Il La Volpe e l'Uva è specializzato in comida italiana.
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232 clienti di La Volpe e l'Uva gli hanno dato una punteggio medio di 4,7.