La Grotta dei Raselli in Guardiagrele

Bellissimo locale molto ma molto curato, personale super professionale, piatti molto particolari e ben curati...🔝🔝🔝🔝

Complimenti a La Grotta dei Raselli e tutto il suo staff, mi fa piacere vedere ancora ristorazioni che credono nella qualità del cibo e nella professionalità, sono rimasto molto soddisfatto lo consiglio.

Ottima esperienza. Piatti curati, gustosi e abbondanti. Servizio attento e cortese e conto giusto.Locale suggestivo, la zona della grotta è intima e romantica.Pane fatto da loro molto buono.Un po' remoto ma ne vale la pena.Ci torneremo

Locale molto curato e caratteristico. Ottimo il cibo. Raffinato e di qualità. In zona è una sicurezza se si cerca un ristorante di qualità.

Locale curato ed elegante. Menù elaborato con maestria per stuzzicare anche il palato più esigente. Il personale molto cortese in grado di accogliere con gentilezza anche le esigenze dei più piccini che erano al tavolo.

Locale caratteristico e piatti sempre ben curati. Prezzo adeguato. Punti deboli sono il parcheggio e la strada per raggiungerlo. Comunque ottimo giudizio

Locale mozzafiato, personale accogliente, gentile e premuroso.A dir poco impeccabile.Una scelta di vini infinita. La grotta(cantina) di vini più prelibati uno spettacolo assurdo.Cibo ottimo dagli antipasti al dolce.Le cose che più mi hanno colpito sono state riguardo gli antipasti un bacio di dama con una crema al formaggio e una confettura al Montepulciano, una panna cotta salata con mosto cotto, noce e crumble di biscotto al cacao, oltre alla crema di zucca con ceci e semi...Per non parlare dei mini hamburger di pesce!!!Dopo di che gli assaggi dei primi, stupefacenti!!!Una chitarrina con lumache di terra e dei ravioli ripieni di carne di cervo, e cioccolato per insaporire il tutto e rendere un sapore impeccabile uno più buono dall'altro.Per secondo merluzzo con peperoni e verdura.Se assaggiati singolarmente sono delle pietanze comuni ma unite, tra la dolcezza del peperone l'amaro della verdura e il gusto neutro del merluzzo , uniti in un solo boccone fanno di questo semplice piatto, uno spettacolo per gli occhi e per il palato, ma soprattutto per il cuore.Come dolce abbiamo scelto un misto, tra cui una cheesecake ai frutti di bosco, un amaretto un tiramisù e un'altra fantastica crema con cioccolata.... Per finire un ottimo caffè e una genziana fatta in casa aromatica, gradevole e leggera, ma soprattutto buonissima, persino per una come me che non beve amari o digestivi!!!!Come vini abbiamo scelto due Montepulciano, un Ca' del Bosco (corte del lupo, 2018) e uno Sherazade (donna fugata, Nero d'Avola).Ottimi vini, ottima qualità, ottimo servizio, ottimi prodotti, ottimo tutto!!! Tornerò sicuramente molto presto e lo straconsiglio a chiunque!!!! Davvero complimenti e grazie mille per la splendida e serena serata.♥️

Ristorante che potrebbe tranquillamente essere paragonato ad uno stellato. Materie prime di estrema qualità e piatti mai banali. Il servizio è cordiale e attento. La particolarità della sala è la possibilità di mangiare all’interno di un grottino molto caratteristico. La scelta dei vini è notevole a prezzi molto ragionevoli. I prezzi sono assolutamente adeguati alla qualità di cucina e servizio. Assolutamente da provare!

FANTASTICOPersonale gentilissimo: ci hanno fatto accomodare nonostante fosse un po' tardi e in un giorno festivo. Il cibo è superbo: gli antipasti creativi e deliziosi, i primi buoni e abbondanti: abbiamo assaggiato tagliatelle al tartufo e tagliatelle con il ragù di faraona. La fantasia di dolci tutti un po' simili ma squisiti. Il conto più che onesto, i cantucci offerti una vera delizia. L'abbinamento proposto dal sommelier ci ha fatto scoprire un vino spettacolare. Il locale è accogliente e sofisticato, il nostro tavolo era in una grotta dove c'era anche la cantina dei vini. Veramente bravi e onesti.

Gran bella esperienza, cibo ottimo e personale cortese e preparato. Personalmente ho preferito antipasti e secondi ai primi ma chiaramente parlo a mio gusto personale. Da Sommelier però ci tengo a dire che la grotta ha una carta dei vini ottima sia per annate che per varietà nazionali. Bravi ragazzi continuate così.