Zaff in San giovanni teatino

Ottimi arrosticini, più grandi dei soliti, per cui quando ordinate tenetene conto, per noi erano troppi, gentilezza del personale, un po' lenti nel servizio...forse hanno avuto qualche problema perché il locale non era affollato ed era infrasettimanale, locale rustico

Un po’ lenti nel servizio, non conviene arrivare prima della 20.30, ma vale la pena. Prezzi onesti, qualità molto alta. Cucina tipica abruzzese, ottimi arrostiscini (saporiti e abbondanti), da non perdere anche le bruschette miste, molto caserecce.

Dopo più di dieci anni di assenza causata da leggende metropolitane intramontabili torniamo ad assaporare la nuova gestione che scopriamo giovane, allegra e reattiva. Antipasti misti e bruschette di ventricina, salsiccia e mozzarella di ottimo livello (ed è raro ultimamente beccarne così in zona Pescara) con arrosticini a macchinetta freschi quasi a livello di quelli fatti a mano. Bene anche i pomodori, ma patate "sfolgiate" e vino della casa un po' deludenti. Anche se forse abbiamo esagerato con le brocche, il conto finale di 28 euro è troppo alto per essere zaf. Cmq sia, avanti così.

Complimenti ad Angela ed Emanuele, nuovi gestori, gentili e pieni di entusiasmo, che hanno rivisto e migliorato il menù tipico dello storico ristorante.

Sabato sera , tutto pieno. Siamo in Abruzzo abbiamo voglia di arrosticini! Un ricordo dell'adolescenza mi porta in un posto che pensavo fosse ormai chiuso: Zaff a San Giovanni Teatino.Non mi ricordo proprio nulla del locale eppure ci sono stato tante volte. Mi spiegheranno poi che hanno dovuto ristrutturare per motivi urbanistici. Ci sono ancora dei tavoli liberi e ci fa strada una ragazza di una gentilezza ed un entusiasmo commoventi. Ci sentiamo subito a nostro agio.. Tovaglia di carta, piatti e bicchieri alla buona, compagnia variegata. In questo posto il pezzo forte erano gli arrosticini, di carne di fegato. Noi, affamati, ci facciamo tentare da una bruschetta con la salsiccia e con la ventricina. Addentandola , chiudiamo gli occhi e ci ritroviamo nel passato. Sapore di una volta, genuini e rustici allo stesso tempo. Mi viene in mente che facevano dei sott'olio superbi ci portano zucchine e melanzane. Entrambe ottime.Il tutto innaffiato con un vino forte, scuro e corroborante. Veramente molto buono.Arrivano poi gli arrosticini, di carne e di fegato. Rigorosamente fatti a mano, frollati e cotti alla perfezione. I migliori mangiati da qualche anno a questa parte. Li accompagniamo con pane unto come si usa da noi e patate fritte sfogliate, anche queste semplici ma impossibile farle meglio.Uscendo scambiamo due chiacchiere con i giovanissimi gestori. Hanno rilevato un ristorante dalla grande tradizione che vogliono riportare su . il menù è nuovo, con proposte di primo allettanti. Il prezzo è giusto tendente all'economico . Ristorante top per gli arrosticini e non solo. Torneremo sicuramente

Posto stupendo e molto accogliente e molto pulito, staff molto gentile e veloce, come prevedevo tutto super buono in particolare gli arrosticini che da come mi è stato detto sono fatti a mano da loro e al giorno d’oggi è difficile trovarli, detto questo consiglio vivamente di venirci non ve ne pentirete👍🏻

Ragazzi una stupenda situazione.. Fome stare a casa, ambiente tranquillo, abbastanza rustico, massima gentilezza del personale per altro simpaticissimo, piatti 🔝 carbonara, senza parole e arrosticiniPrezzi davvero bassi... Buon locale da consigliare👏👏

Ragazzi gestori molto simpatici e volenterosi!Piatti e sapori del menu genuini, tradizionali e nostrani!Pietanze cotte a puntino e squisite!Prezzi onesti e giustissimi!Sempre un piacere venirvi a trovare!

Dopo tanti anni ho trovato il personale cambiato, gentile e rinnovato. Si mangiano arrosticini ottimi, anche le bruschette ottime, i sott'olio fantastici.

La "location" forse non è tra le più belle, ma francamente .... una volta assaggiata la cucina si dimentica tutto. Ragazzi giovani e volenterosi. Cortesia e qualità. Consigliatissimo. Scelta coraggiosa di rilanciare un locale che ha una storia familiare. Va sicuramente premiata! Ah, dimenticavo: prezzi onestissimi! Ci pensate ancora?