Da Micchele in Vasto

Sono stata oggi a pranzo con mia madre (95 enne) e mia sorella. Abbiamo mangiato benissimo dall antipasto al caffè, tutto ottimo, pesce freschissimo. Il personale gentilissimo ed il servizio impeccabile. Tempi di attesa minimi e tutto pulitissimo. Questo posto è sempre una garanzia ci torneremo presto. Super consigliato!

Da Michele a Vignola di Vasto è un luogo di ristorazione eccezionale, Nicola il proprietario gestore è un perfetto anfitrione, accompagnato da un bravissimo maitre di sala al quale ho chiesto più volte il nome ma non ho memorizzato, perfetto nell'abbigliamento e nella cura della persona, un servizio particolarmente curato, gli antipasti meravigliosamente preparati con vera dovizia dal personale di cucina, sia i crudi che i caldi, senza ricerca di eccezionalità, ricette vastesi comuni come preparava la mia nonna, con gli odori della nostra terra, come ottenuti dalle coltivazioni di Michele padre di Nicola e fondatore del ristorante di cui porta ancora il nome. Un piatto di cavatelli alla pescatrice un risotto marinaresco e dei tagliolini e trenette alla marinara gustosissime, il sughetto con ancora il profumo del mare, sono nato in quei luoghi e conservo una piccola casa a Vignola dove all'alba si percepiscono gli stessi odori e sapori che si gustano con l'operato di Nicola nel suo ristorante da Micchele, l'arrosto particolarissimo, un misto di prodotti ittici freschissimi del nostro Adriatico, soltanto eviscerati, oggi ho percepito al palato il vero gusto della triglia ma tutto ottenuto con materie prime freschissime, il vino, uno spettacolo un rosato della cantina Vastese San Michele, " Casarza" gradevolissimo al palato con un vero retrogusto rivierasco di Casarza. Che vi devo dire, tutto ottimo anche nel dolce, nel caffè e nel conto. Vedere per credere, andate e gustate questo è il mio consiglio.

La genuinità è senza ombra di dubbio il pezzo forte di questo ristorante, la location si trova leggermente distante dal centro, ma ne vale la pena, si vi aspettate location e piatti alla masterchef state alla larga, la semplicità e la tradizione sia dei piatti che del locale sono il pezzo forte, da provare sicuramente il brodetto(consiglio la prenotazione) e i cavatelli alla pescatrice.Prezzo qualità onestissimo e servizio ottimo.Consigliatissimo!!!!

Stasera sono stato qui a cena, ho mangiato davvero bene, in menù poca scelta, ma tutto a base di pesce fresco. Se mai tornerò a Vasto, sarà una tappa che nn potrà mancare.

I camerieri sono gentilissimi e il cibo è molto buono, saporito, ottima qualità prezzo! Assolutamente consigliato se cercate cucina locale e volete sentirvi a casa 🎣🦑

Per gustare un buon pranzo a base di pesce senza gravare troppo sulle tasche, questo è il posto giusto. ECCELLENTE il brodetto preparato e servito come da tipica tradizione vastese, con la possibilità di gustare anche la spaghettata finale; molto sfizioso anche l'antipasto di mare ed abbondante la frittura, il tutto accompagnato da un gradevole Cerasuolo DOP... doveroso concludere con il sorbetto della casa alcolico (con prosecco) o analcolico. Locale sobrio, personale cordiale ed alla mano. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Mangiata male! Deludente.Antipasto triste + prosecco, 45€ a testa.Personale gentile, servizio lentissimo per conque tavoli occupati totali.1. Polipo e carote condita male e scotta, vongola impanata vecchi, solo una.2. Scapecie, ostriche uno buono e fresco, vongola uno solo.3. Piselli e polipo troppo salato, scambi buono, cozze impanata buono ma solo uno.4. Torta di limone buono, 2 cm , più piccola di così mai visto.5. Sorbetto di Limone buono.

Servizio ottimo, idem location. Il menù è anche esso eccellente. Inoltre si può usufruire del Wi-fi, e c'è anche un menù online.

Cucina tradizionale,ottimi antipasti.prezzi nella media.Il brodetto come da tradizione.al termine ci hanno consigliato di immergere degli spaghetti...davvero squisiti!!Servizio veloce e personale molto cordiale.Lo consiglio e ci tornerò.

Pesce fresco e di primissima qualità. Personale molto accogliente e professionale. Location esterna romantica con alberi e fiori. Cibo squisito.