Il Saraceno in Villamagna

Affezionatissima a questo ristorante che frequento da anni : ottimo pesce, gentilezza e cortesia.

Serata del giovedì a base di antipasti 20 portate tutte ben impattare e gustose, personale gentile,

Finalmente oltre Margazzillo e Ferraioli conosciamo qualche nuovo ristorante di pesce davvero degno di menzione in Abruzzo. Locale molto elegante, decisamente da cerimonia, con maitre distinta e paziente. Consumati antipasti freddi e specialmente caldi di altissimo livello, risotti e gnocchi più che competitivi, secondi ignorati, dolci belli e bravi. Con una bottiglia di vino, pagato over 60 a testa e ci può stare. Prossima volta proviamo solo antipasti e dolci e magari si passa a 5 stelle.

Nel corso degli anni ho visto questo ristorante trasformarsi da poco piu' di una trattoria ad un vero ristorante gourmet..La passione del cuoco unica..e l'educazione e la competenza dei proprietari non hanno prezzo..Sono tornato dopo il covid e devo dire che sono rimasto sorpreso di nuovo ..nuovi piatti..carta dei vini migliorata..location impeccabile e attenzione alle norme covid scrupolosa .Il rapporto qualità prezzo poi è assolutamente il top..Nonostante la distanza per me resta una certezza assolutaIl top per una cena romantica..con una vista mozzafiato..Grazie.grazie..grazie

Ottimo ristorante, servizio impeccabile ottime pietanze ed una buona cantina. Esperienza da ripetere

Tra le dolci e ordinate colline del "Chietishire" una straordinaria sorpresa !! Uno dei migliori ristoranti di pesce d ' Italia buono e raffinato senza esperimenti ..ove i sapori del mare sono autentici ...vasta e aggiornata cantina di vini locali ...servizio attento senza essere opprimente ...ottimo rapporto qualità/ prezzo

Non c'è molto da dire, il saraceno è una garanzia di altissima qualità e prelibatezza delle preparazioni.Un porto sicuro dove andare per essere certi di mangiare BENE pagando un prezzo assolutamente equo!Il tutto in un ambiente raffinato, con ampio e comodo parcheggio e personale di alta professionalità e immancabile gentilezza!Decisamente consigliato sotto tutti gli aspetti!PFA: La mia parte preferita degli antipasti, lo scampo in crema di porro (in basso a destra) 🤤E l'ottima scelta di vino fatta l'ultima volta!

Complimenti a tutto lo staff, gentili e disponibili Piatti curati, ingredienti di qualità, valorizzati adeguatamente Menu senza glutine

Abbiamo cenato esternamente dove si può apprezzare il bel giardino e la fontana che infonde relax. Confermo come nelle altre recensioni che la qualità delle portate non si discute sia nella materia prima che nella preparazione ma credo che comunque il prezzo sia alto nonostante tutto. Buono il servizio.

Eccellenza assoluta. Senza ombra di dubbio il miglior ristorante di pesce.....in collina!!! Eccellente rapporto qualita/prezzo. Personale di sala gentile e competente. Da provare assolutamente. Complimenti ai titolari e tutto lo staff.