La gabula menu

Le classiche

Vera Napoli
7.00€
Pomodoro e mozzarella, aglio, basilico fresco
Margherita
6.00€
Pomodoro e mozzarella
Napoletana
7.00€
Pomodoro e mozzarella, acciughe e spolverata di origano
Romana
7.00€
Pomodoro e mozzarella, acciughe, capperi, spolverata di origano
Pugliese
7.00€
Pomodoro, cipolle, olive, spolverata di origano
Marinara
6.00€
Pomodoro, aglio , spolverata di origano
Siciliana
8.00€
Pomodoro e mozzarella, olive, capperi , spolverata di origano
Funghi
7.00€
Pomodoro e mozzarella, funghi, spolverata di origano
La gran biscotto
7.00€
Pomodoro e mozzarella, prosciutto cotto, spolverata di origano
Frutti di mare
11.00€
Pomodoro, frutti di mare, spolverata di origano
Prosciutto e funghi
8.00€
Pomodoro e mozzarella, funghi, prosciutto cotto, origano
Capricciosa
9.00€
Pomodoro e mozzarella, acciughe, capperi, funghi, olive, carciofi
4 stagioni
9.00€
Pomodoro e mozzarella, funghi, olive, prosciutto cotto, carciofi
Calzone gigante
9.00€
Pomodoro e mozzarella, prosciutto cotto, carciofi , funghi
San Daniele
10.00€
Pomodoro e mozzarella, prosciutto crudo San Daniele
Wurstel
7.00€
Pomodoro e mozzarella, wurstel
4 formaggi
9.00€
Pomodoro e mozzarella, gorgonzola, taleggio , scamorza

Le pizze dei miei clienti

Marylin
10.00€
Pomodoro e mozzarella di bufala doc, melanzane e parimigiano
Elena
11.00€
Mozzarella, rucola fresca, pesce spada, pomodorini e olive
Marcello
12.00€
Pomodoro e mozzarella, piovra del nostro mare, olive taggiasche
Marystella
11.00€
Pomodoro, scamorza affumicata, melanzane, zucchine e peperoni
Angelo
10.00€
Pomodoro e mozzarella, asparagi , salame piccante, grana padano, basilico
Carmelina
10.00€
Mozzarella di bufala, carpaccio di pomodoro fresco, pecorino dop, salame piccante
Rosella
11.00€
Provola affumicata, mozzarella di bufala DOC, pomodor pachino, porcini e funghi
Walter
12.00€
Mozzarella, ragù di chianina homemade, grana padano
Laura
11.00€
Pomodoro e mozzarella, scamorza affumicata, salisiccia fresca, radicchio, wurstel
Adriana
10.00€
Pomodoro e mozzarella fior di latte, pancetta affumicata, cipolla , pecorino dop
Annarita
9.00€
Mozzarella, cime di rapa, acciughe, pecorino dop
Paola
10.00€
Pomodoro e mozzarella, spinacini freschi, uova bio, salsiccia fresca
Cesare
11.00€
Pomodoro pachino, mozzarella di bufala DOC, misticanza di insalate, zola e grana
Roberta
11.00€
Pomodoro e mozzarella, salame piccante, acciughe, gorgonzola e peperoni

Le speciali

Regina
9.00€
Pomodoro pachino e mozzarella, salsiccia dolce, ciuffetti di rucola
Gourmet
9.00€
Pomodoro pachino, melanzane, foglie di basilico, tonno
Esplosiva
11.00€
Pomodoro e mozzarella, salame piccante, funghi, speck, ciuffetti di rucola
Sultano
10.00€
Pomodoro, scamorza affumicata, funghi porcini dop
Nizzarda
10.00€
Pomodoro pachino e mozzarella, acciunghe e tonno, asparagi freschi
Rustichella
10.00€
Pomodoro e mozzarella, fagioli, pancetta
Milanese
10.00€
Misto di formaggi del contadino e salame nostrano
Turca
10.00€
Pomodoro e mozzarella, cipolle, pancetta affumicata, uova, funghi
Meraviglia
10.00€
Pomodoro, misto di formaggi , acciughe, capperi e olive
Controcorrente
10.00€
Pomodoro e scamorza, salmone affumicato bio
Del re con mele
9.00€
Gorgonzola, mele
Del re con pere
9.00€
Gorgonzola, pere
Boletus
10.00€
Pomodoro e mozzarella, funghi porcini
Tirolo
10.00€
Pomodoro e mozzarella, speck a fette, cipolle e peperoni
Calabra
9.00€
Pomodoro e mozzarella, salame piccante dop
Del pidocchio
5.00€
Poco pomodoro e poca mozzarella
Nocina d'autunno
10.00€
Mozzarella, fontina, gorgonzola dop e noci
Vegetariana
9.00€
Pomodoro e mozzarella, misto di verdure fresche
Tonnara
9.00€
Pomodoro e mozzarella, tonno bio, sploverata di origano
Cantello
9.00€
Mozzarella, fontina e asparagi freschi
Di magro
9.00€
Mozzarella, spinaci dell'orto e ricotta fresca
Bella vista
9.00€
Pomodoro a fette, mozzarella, melanzane marinate e wurstel
Portofino
10.00€
Pomodoro, mozzarella, gamberetti e basilico
Contadina
8.00€
Pomodoro e mozzarella, basilico, cipolle, peperoni
Mari & monti
12.00€
Pomodoro e mozzarella, frutti di mare e funghi porcini dop
Valtellina
10.00€
Pomodoro e mozzarella, bresaola e letto di rucola
Norvegese
11.00€
Pomodoro e mozzarella, salmone, spinaci dell'orto, rucola fresca
Curiosa
11.00€
Mozzarella di bufala, rucola fresca, scaglie di grana padano, gamberetti
Suprema
10.00€
Gorgonzola, funghi porcini dop, noci

Le focacce

Bolla al crudo
8.00€
Base focaccia, prosciutto crudo
Bolla alle verdure
7.00€
Base focaccia, verdure miste del nostro orto
Deliziosa
8.00€
Base focaccia, mozzarella di bufala DOC, pomodorini con rucola fresca
Buongustaio
6.00€
Base focaccia, lardo e pepe

Primi Piatti

Orecchiette Pugliesi
11.00€
alle cime di rapa, acciughe peperoncino, e pecorino
Risotto allo Zafferano
13.00€
con capesanta scottata e granella di castagne
Tagliatelle all'Astice
17.00€
con zucca e ladro di "patanegra"
Mezze Maniche Integrali
11.00€
con asparagi, patate e pesto
Gnocchi di Patate
13.00€
al ragù di cervo, cacao amaro e scaglie di pecorino

Secondi Piatti

Tagliata di Manzo
17.00€
in crosta di erbe aromatiche
Costata di Scottona
18.00€
alla griglia con patate saltate
Grigliata di carne
18.00€
secondo disponibilità
Scamone di Vitello
16.00€
battuto alla milanese con patate fritte
Frittura di paranza
20.00€
Calamari, gamberi, filetti di pesce e alici
Grigliata di pesce
20.00€
secondo disponibilità
Trancio di Tonno
17.00€
in crosta di papavero con cipolle caramellate

Dessert

Tiramisù
6.00€
Meringa con cioccolato
6.00€
Tartufo al cioccolato
6.00€
Tartufo bianco
6.00€

Bevande

Coca Cola 33cl
3.50€
Coca Cola Zero 33cl
3.50€
Fanta 33cl
3.50€
Sprite 33cl
3.50€
Coca Cola 1lt
6.50€

Menù dei ristoranti nelle vicinanze