Le Golose Imperfezioni in Como
Dov'è il Le Golose Imperfezioni?
🏠 Via Cinque Giornate, 49, 22100 Como CO
"Le golose imperfezioni è un progetto di Biomadre che nasce dalla memoria di un tempo in cui il pane era figlio della pasta madre e la produzione artigianale era regolata dal flusso naturale delle stagioni. Un tempo in cui l’individuo ed il suo benessere erano al centro dell’ecosistema produttivo ed il calore di una tavola felice riempiva la vita di ogni giorno con alimenti poveri e grani antichi. Da questa memoria visionaria nasce a Como il progetto delle Golose Imperfezioni, il primo laboratorio artigianale che rispetta le nostre origini, la natura degli alimenti e la biodiversità"
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Recensioni
ileniasgro
Sono cresciuta con una cucina golosa e imperfetta e non potevo farmi sfuggire questo posto.Tutto ti lascia un bel ricordo, per questo motivo torniamo sempre volentieri.Nel menù c'è un piatto in particolare, le insolite verdure, di cui faccio sempre scorta chiedendo il bis d'asporto. Questo piatto è un trionfo di colori, erbe e spezie, mi ricorda la mia infanzia e le verdure del nostro orto.Godetevi l'armonia dell'ambiente e dei sapori. La musica di sottofondo renderà tutto ancora più rilassante. Il personale, tutto, si prende cura di spiegarti gli ingredienti, uno per uno, e di farti vivere un'esperienza che vorrai replicare.
Andrea M.
Oggi 3 Aprile abbiamo mangiato un hamburger con pane di segale integrale e burger di perciasacchi......mai mangiato prima ECCEZIONALE. Per non parlare delle creme vegane fatte da loro.
Marta D.
Oggi domenica 3/4/2022 alle ore 11.19 la seconda volta che proviamo ad andare (in effetti senza prenotazione, ma anche solo per curiosare), ma nulla, è sempre chiuso. Mi domando come mai non aggiornino gli orari..peccato! E no, non mi sono sbagliata, l’attività era chiusa con la porta di ingresso era chiusa. O non siete puntuali nell’aprire (l’apertura era alle 11) o tenete l’ingresso chiuso per i clienti.
Irene C.
Cucina vegetariana e vegana con prodotti freschi e di qualità. Piatti curati e con verdura di stagione, dai primi ai dolci. Location calda e accogliente, proprietari cortesi. Raccomandato
cam e.
Ottimo ristorante vegano-vegetariano, piatti buonissimi ad un prezzo ragionevole. Personale gentilissimo e preparato, posto molto curato e pulito.
Valentina I.
Un luogo del tutto imperfettamente perfetto. Personale molto gentile e cortese che spiega piatto dopo piatto, sottolineando i dettagli del gusto dei singoli ingredienti.Ottimo la zuppa del giorno con ceci, Carote, broccoli e puntarelle
Alisa N.
Abbiamo preso il brunch: pizza rossa buonissima, anche le tigelle! E dessert :-) Tutto vegano!
anna b.
Locale con un'atmosfera unica. I piatti sono squisiti e la qualità è molto alta. Tutti gli ingredienti sono autoprodotti. Mi piace il gusto naturale e sfizioso dei piatti che preparano. Le verdure sono eccellenti.Ci sono tornata oggi e ho provato l'hamburger vegetale. Che dire? Squisito! Il pane morbido autoprodotto, un hamburger di legumi molto buono con salsina. Intorno patate al forno con maionese vegetale. Lo rimangero'!È oramai raro trovare locali che preparano piatti così accurati con sapori così genuini, ma mai banali.
Margherita d.
Un ambiente perfetto per gustare piatti preparati con maestria, sapori super deliziosi e sani contemporaneamente ... il massimo ! Si capisce l'alto livello dei prodotti da subito, a partire dal pane. L' atmosfera è molto piacevole, l'arredamento azzeccato e curato nei minimi dettagli, bellissima la vista dalla sala sulla panetteria con forno a legna. Completa il tutto un servizio puntuale, cordiale e accogliente. Complimenti a tutto lo staff !
M. G.
Il locale è veramente accogliente, sembra quasi di essere a casa propria. La cucina, in bella vista, mostra le delizie in fase di preparazione. Definirlo un bar è proprio riduttivo è un angolo di mondo dove si sta volentieri consumando cibo biologico e meraviglie della cucina anche vegana. Assolutamente da provare
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Se avete domande potete contattare il Le Golose Imperfezioni chiamando il 333 902 4924.
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Il Le Golose Imperfezioni è specializzato in comida pizza e pasta.
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137 clienti di Le Golose Imperfezioni gli hanno dato una punteggio medio di 4,7.