Locanda Barbarossa menu

Le pizze

Marinara
6.00€
Pomodoro pelato, aglio, origano
Margherita
7.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, basilico
Pugliese
8.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, cipolla rossa di Tropea, origano
Napoli
8.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, acciughe, origano
Romana
8.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, acciughe, capperi, origano
Wurstel
8.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, wurstel
Champignon
8.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, champignon
Diavola
8.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, salame piccante
Prosciutto
8.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità
Tonno
8.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, tonno
Siciliana
9.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, capperi, acciughe, olive riviera, origano, peperoncino
Tonno e cipolla
9.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, tonno, cipolla rossa di Tropea
Monzese
9.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, salsiccia fresca
Bufalina
9.00€
Pomodoro pelato, mozzarella di bufala campana DOP, basilico
Gustosa
9.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, pancetta, scamorza affumicata
Ortolana
9.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, verdure grigliate
Prosciutto e funghi
9.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, champignon
Parma
10.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto di Parma DOP 18 mesi
Porcini
10.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, porcini
Hawaiana
10.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, ananas fresco
Speck e zola
10.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, speck IGP, gorgonzola DOP
Messicana
10.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, fagioli, pancetta, cipolla rossa di Tropea, peperoncino
Campagnola
10.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, spinaci, patate, salsiccia fresca
Quattro formaggi
10.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, gorgonzola DOP, taleggio DOP, grana DOP
Bismarck
10.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, uovo
Partenopea
10.50€
Pomodoro pelato, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, basilico
Quattro stagioni
11.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, champignon, carciofi, prosciutto cotto alta qualità, olive
Calabrese
11.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, salsiccia fresca, salame piccante, olive riviera, peperoncino
Montanara
13.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, porcini, bresaola della Valtellina IGP, rucola, grana DOP
Valtellina
13.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, porcini, caprino di capra, bresaola della Valtellina IGP
Pescatora
14.50€
pomodoro pelato, frutti di mare freschi, aglio, prezzemolo

Le pizze bianche

Biancaneve
6.00€
Fiordilatte
Deliziosa
8.00€
Fiordilatte, spinaci, ricotta
Tropea
9.00€
Fiordilatte, tonno, cipolla rossa di Tropea, pomodorini
Bella Napoli
10.50€
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, rucola, grana DOP
Tricolore
9.50€
Fiordilatte, zucchine, gamberi Argentini
Boscaiola
9.50€
Fiordilatte, champignon, salsiccia fresca
Ciociara
9.50€
Fiordilatte, carciofini, ricotta, pomodorini
Spacca Napoli
11.00€
Fiordilatte, salsiccia fresca, cima di rapa, grana DOP, peperoncino
Barbarossa
11.00€
Fiordilatte, speck IGP, radicchio trevisano, gorgonzola DOP
Mare e monti
13.50€
Fiordilatte, porcini, gamberi Argentini, rucola, grana DOP

I calzoni

Calzone bianco
8.50€
Fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, pepe, grana DOP
Calzone liscio
9.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, grana DOP
Calzone napoletano
9.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, ricotta, salame dolce, grana DOP
Calzone farcito
12.50€
Pomodoro pelato, fiordilatte, champignon, carciofi, prosciutto cotto aq, grana DOP
Calzone Emiliano
14.00€
Fiordilatte, caprino di capra, prosciutto cotto alta qualità, porcini, grana DOP
Calzone grosso
14.00€
Pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto aq, champignon, uovo, grana DOP

Gli Antipasti

La Caprese: mozzarella di bufala campana DOP, pomodori
11.00€
L’Italiano: selezione di salumi misti
15.00€
Battuta di manzo con stracciatella di burrata
17.50€
Impepata di cozze ( in bianco )
10.50€
Insalata dello chef (polpo,calamari,seppia,cipolla,pomodorini,sedano,capperi)
15.00€
Polpo* arrostito su crema di ceci e crumble all'amaretto
17.50€
Carpaccio di salmone* marinato agli agrumi
16.00€
Tagliere di prosciutto di Parma con bufala campana
17.50€

I primi piatti

Gnocchi di ricotta fatti in casa con cacio ai tre pepi
12.50€
Pizzoccheri freschi della Valtellina
13.50€
Ravioli di caprino e cipolle caramellate su salsa olandese al rosmarino
15.00€
Tagliatelle fatte in casa con cinghiale in civet
15.00€
Spaghetti alle vongole veraci in bianco
15.00€
Spaghetti alle vongole veraci con bottarga di muggine
18.50€
Scialatielli al cartoccio (molluschi, crostacei, in rosso)
18.00€
Risotto con pesce persico* ( min. 2 ) cad. uno
16.00€

I secondi piatti

Costoletta di vitello alla piastra con patate
19.50€
Tagliata di scottona Argentina con rucola, pomodorini, grana
19.50€
Baccalà alla livornese
19.00€
Branzino alla griglia con verdure grigliate
19.00€
Grigliata di pesce
29.00€
COSTATA DI SCOTTONA IRISH BEEF CIRCA 600 GR
36.00€
Ossobuco di vitello con polenta
19.50€

Le insalatone composte

Greca
12.50€
Misticanza, pomodorini, finocchi, cipollotti, peperoni grigliati, feta, vinegrette
Mediterranea
13.50€
Misticanza,pomodorini,mozzarella di bufala,cipolla di tropea,capperi,acciughe
Norvegese
13.50€
Misticanza,radicchio, salmone marinato,ananas,arance,origano,vinegrette
Bormio
13.50€
Misticanza, rucola,bresaola,casera,mela,zucchine grigliate,noci,basilico

Bevande

Coca cola 33cl
2.50€
vetro a perdere
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
vetro a perdere
Fanta 33cl
2.50€
vetro a perdere
Sprite 33cl
2.50€
vetro a perdere
Chinotto Lurisia 27,5 cl
3.00€
vetro a perdere
Limonata Lurisia 27,5 cl
3.00€
vetro a perdere
Tonica Lurisia 27,5 cl
3.00€

Birre

Nazionale 33cl
6.00€
IPA 33cl
6.00€
Super Bitter 33cl
6.00€
Nora 33cl
6.00€
Isaac 33cl
6.00€
Menabrea 150° 33cl
4.00€
Ayinger Brauweisse 50 cl
6.00€
Ayinger Urweisse 50 cl
6.00€

Vini

Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut DOCG, Marsuret, 75cl
20.00€
Glera
Franciacorta Brut DOCG 75cl
27.50€
Chardonnay, pinot Bianco, Pinot Nero 13,5 % vol.
Franciacorta Saten DOCG 75cl
32.50€
Chardonnay, 13,50 % vo. Alc.
Franciacorta Rosè Brut Pinè DOCG 75cl
35.00€
Pinot Nero vinificato rosè 13,50% vol. Alc.

Vini bianchi

LUGANA CA DEI FRATI DOC 75cl
22.50€
Trebbiano di Lugana, 13% vol. alc.
BIANCO DI NERA FRIZZATE 0,75cl
20.00€
NERO CAPPUCCIO, CHARDONNAY, INZOLIA, 12 %vol
Friulano Collio DOC 75cl
21.50€
Tocai Friulano, 13,5% vol
Pinot Grigio Collio DOC 75cl
21.50€
Pinot Grigio, 14% vol
Ribolla Gialla Collio DOC 75cl
21.50€
Ribolla Gialla, 12,5% vol
Chardonnay BRAMITO DELLA SALA DOC 75cl
25.00€
Chardonnay, 12,5% vol
Müller Thurgau DOC 75cl
21.50€
Müller Thurgau, 12,5% vol
Gewürztraminer DOC 75cl
25.00€
Gewürztraminer, 14% vol
Falanghina IGT 75cl
18.50€
Falanghina Beneventana, 13% vol
Greco di Tufo DOCG 75cl
21.00€
Greco, 13 % vol
Fiano di Avellino Pendino DOCG 75cl
21.00€
Fiano, 13% vol
Five Roses IGT 75cl
20.00€
Uve - 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 12% vol
ROSA DEI FRATI 0,750
21.00€
DE VITE 0,750
21.50€
SAUVIGNON DOC 0,750
21.50€
FRIULI DOC
LANGHE ARNEIS 0,750
21.50€
PRUNOTTO
VILLA ANTINORI BIANCO 0,750
18.50€
MARCHESI ANTINORI

Vini rossi

Bonarda "Gran Cuvée" O. P. Frizzante DOC 75cl
15.00€
Uve - 100% Croatina, 12,5 % vol
Lambrusco Gran Crù "Marcello" IGP 75cl
17.50€
Uve: 100 % Lambrusco, 11% vol
Garda Cabernet Evaluna DOC 75cl
22.50€
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - 13,5% vol
Dolcetto Dogliani DOC 75cl
19.50€
Uve - 100% Dolcetto, 12,5% vol
Langhe Barbera Piemonte DOCG 75cl
22.50€
Uve - 100% Barbera, 14,5% vol
LANGHE NEBBIOLO DOC 75cl
32.50€
Uve - 100% Nebbiolo, 14% vol
Valpolicella classico Superiore DOC 75cl
21.00€
Uve - Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, 13,5 % vol
Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC 75cl
30.00€
Uve - Corvina, Rondinella, Oseleta, 14% vol
Amarone della Valpolicella classico DOCG 75cl
65.00€
Uve: Corvina,rondinella, Oseleta, Croatina, 15% vol
CHIANTI CLASSICO RISERVA VILLA ANTINORI DOCG 75cl
30.00€
Uve - 90% Sangiovese, 10 % CABERNET 13,5% vol
Montecucco rosso "Rigoleto" DOC 75cl
17.50€
Uve - 70% Sangiovese 15%, Ciliegiolo, 15%, Montepulciano, 13,5% vol
Montecucco rosso "Riserva" DOC 75cl
22.50€
Uve - 80% Sangiovese 10%,ciliegiolo, 10% Cabernet S, 14,5% vol
Chianti classico Riserva Marchese Antinori DOCG 75cl
45.00€
Uve - 100% Sangiovese, 14 % vol
SYRAH CORTONA, ACHELO 75cl
23.50€
Uve - 100% SYRAH 13,5 % vol
Bolgheri rosso IL BRUCIATO MARCHESI ANTINORI DOC 75cl
35.00€
Uve - Cabernet Suavignon, Merlot, SYRAH 14% vol
Bolgheri Superiore "Grattamacco" DOC 75cl
95.00€
Uve - Cabernet Sauvignon,merlot,sangiovese, 14,0 % vol
Cortona Merlot In Violas, POLIZIANO DOC 75cl
32.50€
Uve - 100% Merlot, 14,5% vol
Rosso di Montepulciano DOC 75cl
21.00€
Uve - 80% Sangiovese, 20% Merlot, 14% vol
Vino Nobile di Montepulciano -"Riserva" DOCG 75cl
45.00€
Uve - Sangiovese, Cannaiolo, 13,5 % vol
Rosso di Montalcino Ciampoleto DOC 75cl
21.00€
Uve - 100% Sangiovese, 13,5% vol
Brunello di Montalcino "Ugolforte" DOCG 75cl
65.00€
Uve - 100% Sangiovese, 13,5% vol
Montepulciano d'Abruzzo "Chronicon" DOC 75cl
17.50€
Uve - Montepulciano, 13% vol
Salento "Fichimori" IGT 75cl
17.50€
Uve - Negroamaro, Syrah, 12% vol
Negroamaro "Elo Veni" IGT 75cl
18.50€
Uve - 100% Negroamaro, 13% vol
Primitivo di Manduria "Villa Santera" DOC 75cl
21.00€
Uve - 100% Primitivo, 14,5 % vol
Salice Salentino-Riserva-50° Vendemmia DOC 75cl
25.50€
Uve: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, 14% vol
AGLIANICO RISERVA CONTADO DOC 37,5cl
22.50€
Uve - AGLIANICO, 14,5% vol