Trattoria da Maria in Aieta

Ogni salita ad Ajeta ci regala una esperienza unica, la bontà sublime dei ravioli di ricotta non ha uguali in tutta Italia. Grazie Francesco, ostete cortese e disponibile. Ottimo rapporto qualità /prezzo!

Piatti della tradizione ottimi sia primi che i secondi ,prezzi onesti ,personale gentilissimo in un paese Aieta che consiglio di visitare a chi si trova in zona

Ottimo cibo con prodotti locali gustosissimi! Gentilezza e Cordialità in una Aieta meravigliosa!!

A distanza di un ventennio abbellito il piccolo borgo e la trattoria una piacevole sorpresa

Dopo una tortuosa strada a curve e tornanti per raggiungere la Trattoria, mi aspettavo di più, visto i costi...anche perché ne parlano tutti molto bene. Cibi semplici e della Tradizione, ben cucinati (complimenti al cuoco) ma per essere il 13 agosto abbiamo solo avuto possibilità di scegliere tra tortelli ripieni di ricotta al burro o al pomodoro 🍅 e pasta all'anduja o all'ajetana per 7 euro/cad. Mi è sembrato un po' troppo costoso sia l'antipasto misto 12 euro a persona, che il coperto 2,5 euro/cad (tovaglia e tovaglioli erano di carta)...Insomma i prezzi sono quelli di un ristorante a Milano e non di una trattoria in montagna

Gli antipasti ottimi ed abbondanti aprono la serata verso i primi (fusilli e ravioli di ottima fattura), a questo si apre una un infinito mondo di sapori con un ineguagliabile capretto al forno accompagnato da contorni di patate e peperoni... è una sfida infinita nel mondo dei sapori d'altri tempi...

Cibo squisito, piatti locali buonissimi e personale molto gentile. È l'unico posto dove si può mangiare ottimi piatti tipici e locali di Aieta.

Cucina ottima, personale cortese e gentile. Bravo Francesco, nostra tappa fissa ad Aieta.

Bravissimi, specie lo chef e Marisol. Pietanze autentiche calabresi condite da accoglienza e sorriso. Tutto fatto al momento, dalla pasta ai ripieni. Insomma il massimo della Calabria che amiamo. Bravissimi

Eccellente Piatti tipici della tradizione di Aieta, Ravioli, Fusilli, antipasto di salumi supersquisiti ,il tutto con gentilezza e cordialità del proprietario , servizio impeccabile, situato in un posto strategico per visitare uno dei borghi più belli d'Italia