Pizzeria - Trattoria Retrogusto in Amantea

Esperienza più che soddisfacente, la pizza non è la classica napoletana ma i prodotti sono eccellenti. Un po' di confusione tra i camerieri, nonostante questo ottimi i consigli e il servizio. Prezzi equilibrati.

Una piacevole sorpresa. L'ambiente è carino e il personale di sala molto amichevole e professionale. La bruschetta al pomodoro era molto buona: olio di qualità e ottimi pomodori. Poi ho provato la carbonara al tartufo e mi è molto piaciuta. Non è un piatto per romani puristi, ma il risultato è ottimo.Infine ho chiuso con un tartufo di Pizzo classico. In definitiva, ottima cena.

Per gli amanti dei funghi è il posto giusto le foto parlano da sole...carne di qualità accompagnata da funghi porcini, il personale è cordiale e disponibile, possibilità di mangiare in sala che all'esterno. Consigliato.

Consiglio vivamente questa pizzeria. Pizza ottima leggerissima e con prodotti di qualità. Personale gentilissimo e professionale e altrettanto la proprietaria. Un ottimo rapporto qualità prezzo. Sicuramente La miglior pizza di Amantea😉👍

Andiamo spesso da retrogusto per assaggiare i piatti a base di funghi e tartufi. Abbiamo provato un po’ tutto il menù, dagli ottimi primi ai secondi di carne. Di livello anche le pizze. Se ci passate è obbligatorio prendere almeno una portata a base di funghi porcini e le immancabili patate fritte, funghi e provola.

La specialità da provare sono le chips artigianali con porcini e grattata di ricotta salata (a scelta può non essere richiesta). Impasto della pizza ad alta idratazione, sembrerà di mangiare una nuvola. Aumenterei la varietà delle pizze magari con ingredienti stagionali. Possibilità di degustare anche ottimi primi. Location esterna decisamente informale, la titolare molto simpatica.

Locale moderno con ampio spazio fuori per le serate estive. Sono specializzati in pizza napoletana verace e funghi porcini. L'impasto della pizza è veramente ottimo. Leggero e saporito. I funghi sono davvero il top. Servizio veloce e cordiale. Consiglio la pizza retrogusto con i funghi porcini e la bruschetta al tartufo. Prezzi nella media.

Il locale - specializzato in funghi - si trova di fronte alla chiesa dei Cappuccini, sita nella centrale via Vittorio Emanuele II.Prevede una parte al coperto ed una all'aperto che si trova nel retro.Ho trovato decisamente buona la portata "speciale" che prevede un piatto di patatine tagliate e fritte come quelle in busta (da qui il nome chips), funghi e ricotta.Discrete, per via del troppo sale, le tagliatelle con funghi porcini.Tra le birre, è possibile scegliere anche quella analcolica.

Situata nel centro di Amantea, ci sono capitato per caso con la mia famiglia nel corso della famosa fiera di Ogni Santi.Siamo subito stati accolti dal personale che è stato gentilissimo e ci ha messo a nostro agio facendoci scegliere il tavolo che preferivamo.Vista la bella giornata di sole, abbiamo optato per la saletta esterna. Il cibo è ottimo e la manifattura si sente che è casereccia...un fattore molto importante al giorno d'oggi.Il conto è onesto.Sicuramente ci ritorneremo.

Pizza ottima ... qualità alta negli ingredienti ... e cortesia del personale