Panificio Vito Elisa in Cerchiara di calabria

Ottimi prodotti ottimo servizio nel preparare la spedizione non manchera' occasione di poter ricevere altri prodotti da Panificio Vito Elisa

E da un anno a questa parte che è molto scadente, la qualità si è molto abbassata, prima ti dava quel senso di casereccio, ora non più... lo prendo solo quando sono costretto

Buonissimo tutti i prodotti, le frese, specie quelle piccanti, sono le mie preferite

Da sempre prodotti di qualità dovuti soprattutto a molta cura nella ricerca delle materie prime!!!Oltre al pane di Cerchiara di Calabria che è ormai un punto di riferimento nella cartina gastronomica calabrese, sono da provare tutti gli altri prodotti come le pizze, le focacce ripiene,le " pitte ", le freselle, i crostini ed i taralli semplici ed aromatizzati.A conclusione, fa da cornice la gentilezza oltre che della proprietà, anche quella dello staff.

Conosco questo panificio e questa Famiglia da un po' di anni, ed ogni volta che mi trovo in zona non posso fare a meno di fermarmi per portare a casa "il pane più buono del mondo". Lievitazione naturale, ingredienti sceltissimi, massima pulizia e grande passione fanno di questo pane una vera eccellenza. Da assaggiare anche la tipica Pitta e tutti gli altri prodotti da forno di loro produzione, delle vere squisitezze.

Nei diversi anni di vacanze in quel di Villapiana, ho provato un giorno le frese di Vito Elisa, quelle al peperoncino. Puntualmente a fine vacanza facevo la mia bella scorta, per portarle con me a Bruxelles. Quest'anno a fine vacanza, vado al supermercato e trovo lo scomparto vuoto. Mi ero ripromesso nei vari anni di recarmi direttamente alla fonte (distante poco più di 20 km). Mai scelta fu più azzeccata, oltre alle frese ho potuto riscontrare la presenza di taralli, biscotti, ovviamente il pane e chi più ne ha più ne metta. Dall'anno prossimo andrò direttamente a questo forno, dove sin dall'entrata senti il profumo buono del pane, quello vero! Poi che dire della gentile Signora proprietaria, che forte e sicura del suo prodotto, nemmeno prova a "rifilarti" le cose, ottenendo così a mio avviso l'effetto contrario, nel senso che le cose che vende, che appaiono già a vista appetitose, te le compri da solo, anzi andato via ti penti di non aver preso qualcosa in più. Provo immenso rispetto per questi artigiani dei piccoli borghi che producono eccellenza a bassa voce. Le frese poi sono il top, sottili gustose, ottima sostituzione del pane... Io mi chiedo in continuazione come fanno a farle così 🤔🤗.

Acquistato tramite il loro sito da Torino, prodotti arrivati perfetti e di ottima qualità. Personale cortese e disponibile, complimenti alla signorina Mariangela.

L eccellenza panaria.... e nn solo.

I prodotti sono molto buoni, il proprietario è stato sin troppo gentile ( ci ha aperto benché Domenica, ha lasciato il suo da fare per noi) , mi aspettavo una sala vendita più " calda" in stile montano...invece risulta un po' fredda. Del resto è più importante la qualità dei prodotti e lì non si discute

Ottimo pane...quello di una volta con le "nasche" ....è ancora fresco dopo 2gg