Bufalo Bianco in Cosenza

Direi che è un ottima braceria, super antipasto, carni speciali con cottura media (come richiesto)... Unica pecca la titolare, (signora bionda) un po' sulle sue, ed all'apparenza scocciata e su alcuni punti arrogante!Ma alla fine si mangia bene, anche se il rapporto qualità prezzo non è per niente concorrenziale!!

Stasera sono stato in questo ristorante, dopo il mio arrivo l'attesa del menù è stata di 10 minuti. Dopo l'ordinazione il servizio è stato più che pessimo, i camerieri non erano a conoscenza del piatto che portavano, dei vini e del menù stesso.Anche il responsabile poco preparato.Non ho potuto che non notare la disattenzione e la scarsa qualità di servizio, durante il quale anche la cordialità è andata sfumandosi.Purtroppo non posso fare a meno di menzionare piccoli dettagli che hanno contribuito alla mia insoddisfazione, come prima cosa il cameriere non indossava perfettamente la mascherina e gli addetti in cucina non utilizzavano in guanti.Oltre la materia prima, di discreta qualità, il resto è stato alquanto pessimo!

Carne buona ma arrivata tiepida. Il contorno è arrivato dopo 10 min e il piatto di carne del mio compagno è arrivato molto dopo il mio... La carne era indubbiamente buona ma l'organizzazione un po' meno.

Ottima griglieria, situata esattamente tra Rende e Cosenza. L'ambiente è pulito ed ordinato, con carne e griglia a vista. La qualità dei prodotti usati si avverte immediatamente, lasciando soddisfatti anche i palati più esigenti in termine di carni. I contorni, così come gli antipastini ed i primi, sono tutti di ottima qualità e molto sfiziosi. Discreta scelta di vini sia in bottiglia che al calice. A pranzo, in settimana, offre anche la promozione menù a 10€, mentre i prezzi alla carta, di sera o nei festivi, sono nella norma per questo tipo di locali. Se potete, fateci una capatina.

Ottima carne, ottimo servizio. Consiglio come antipasto il Peperone crusco con stracciatella per chi ci va da turista. A proseguire la Gricia tartufata e un pezzo di carne alla brace, Francesco vi darà tutte le indicazioni. Ho dato 5 stelle perchè si vede tanto impegno. Ci torno!

Eccellenza nella qualità e nella preparazione delle carni. Vastissimo assortimento di queste. In particolare ho degustato un'ottima tagliata di petto d'oca al pepe verde. Molto varia la presentazione delle patate fritte o alla brace. Meno buona la preparazione dei funghi. Molto ampia la scelta dei vini. In fine al dessert merita di essere segnalato un ottimo e insuperabile tortino al cioccolato. Buono il rapporto qualità/prezzo.

Davvero tutto ottimo e prezzi assolutamente contenuti. Consigliata la carne ed i loro salumi spettacolari. Buoni anche i vini. Alcuni piatti particolari. Location molto accogliente e caratteristica. Consigliatissimo

Carne molto buona, abbiamo preso degli straccetti e delle bruschette romane, con contorno di patate 'mbacchiuse, era tutto saporito e fresco 👍🏼.Locale molto carino, con tavoli anche all'esterno sotto gli alberi che affacciano sul parchetto dietro. Bagno curatissimo e merita una nota positiva il bagno per donne con a disposizione anche gli assorbenti (una cura che non notavo da tempo in nessun locale) ❤️ grazie. Tornerò!

Professionalità e passione in ogni piatto ! Un posto da visitare assolutamente se si vuole assaporare dell'ottima carne alla brace, anche se per me il top in assoluto è questa tartare!! Ormai è diventato il mio antipasto fisso ogni volta che vado al Bufalo Bianco.

Ottimo per la pausa pranzo. Prezzi davvero competitivi, rispetto alla qualità proposta, che è davvero molto alta. La carne è davvero ottima, così come gli antipasti e i contorni. Spazio fuori per chi vuole cenare all'aperto. Servizio veloce.