Trattoria Alba in Cremona

Locale luminoso e pulito,non più cupo come lo ricordavo dalla precedente gestione.Accoglienza ottima con valida descrizione dei piatti.Abbiamo preso un taglierino di salumi ed uno di formaggi,accompagnati da vari tipi di miele (che io adoro) molto buoni.A seguire marubini ai tre brodi,risotto con lo stinco,risotto alla Bismarck e un nuovissimo risotto appena messo nel menù:risotto con ortiche,burrata e melograno,servito su una cialda a piatto di parmigiano.Il mio primo e quelli delle mie amiche erano buonissimi,quello alle ortiche direi fantastico (l’ho assaggiato!)!!Una torta di rose,un brownie con gelato,una crema di zabaglione e i caffè hanno completato l’opera.Devo sottolineare la bontà del pane,fatto da loro e la disponibilità di pane e dolci per celiaci che una delle mie amiche ha apprezzato.Il servizio celere,attento e cordiale e il conto appropriato ci hanno dato ottimi motivi per tornare!!👏🏻👏🏻

Un bel locale, accogliente, pulito, sui toni del grigio e con bei quadri di animali. Servizio accurato, più che una trattoria a me sembra un ristorante. Tovaglia e tovagliolo di stoffa e posate cambiate a ogni portata. Noi eravamo di passaggio e abbiamo preso un menù veloce. Tutto buono : risotto agli asparagi, penne speck e zafferano, saltimbocca , patate al forno. Sarebbe da tornarci per fare una bella cena.

Abbiamo gustato un ottimo pranzo, è stato davvero difficile scegliere fra le proposte varie e originali. Tutto squisito! Personale cortese, costo non basso ma corretto per il il tipo di offerta. Unico neo i tempi d'attesa un pò lunghi ma ne è valsa la pena. Ottimi piatti anche per vegetariani. Ci tornerò per assaggiare il resto.

Accoglienza ottima, personale professionale e attento alle esigenze del cliente. Abbiamo mangiato divinamente. I tortelloni di osso buco erano ottimi, ma in generale tutto ciò che abbiamo mangiato come il risotto con il guanciale. Piatti abbondanti e prezzo onesto. Torneremo sicuramente!

Locale molto curato e servizio sempre attento (anche se sarebbe da evitare di riprendere i propri collaboratori davanti ai clienti). Salumi è giardiniera fatta in casa entrambi buoni, carne nella media. Forse un eccesso di sale ma quello va a gusti. Dolce decisamente non in linea con il resto della cena.

Ristorante molto curato, menu'vario,noi abbiamo mangiato ravioli di zucca e finalmente non affogati nel burro,coniglio a lenta cottura da 10! Risotto zucca funghi porcini e zenzero tutto veramente buono,ottimo il servizio con il personale molto attento.

Venuti da turisti , telefonato per sapere se vi era posto per due dopo mezz'ora.... È stata una bellissima scoperta.... Tutto eccellente, qualità prezzo Perfetti . Per due persone un antipasto diviso in due, due primi, un bollito diviso in un due, un dolce un acqua, un vino, un caffè per un totale di € 70. Lo consigliamo. Ottima pulizia, cortesia. Se torniamo a Cremona, torneremo in questo ristorante. Bravi continuate così 👏😚

Una trattoria a conduzione familiare, la signora è stata molto gentile ,ospitale e disponibile a spiegazioni sulla descrizione dei cibi ordinati.Un bollito misto eccezionale, le salse abbinate fatte in casa erano buonissime, i marubini( un tipo di tortellini però prettamente Cremonesi) erano fantastici! Insomma ci siamo trovati bene.Qualità e prezzo nella norma. Da ritornarci sicuramente.

Cameriera un po' distratta, forse un po' troppe cose a cui pensare?!?!I primi molto buoni ravioli in brodo, tris di ravioli e ravioli di zucca.Secondi: errata cottura della carne, richiesta ben cotta arrivata con cottura media, però poi ricotta! Ossobuco solo osso niente buco e poca carne! Polenta non nelle mie papille gustative cruda e sembra fatta con il latte... Arrovo da famiglia mantovana e veneta che di polenta ne sanno ma il latte mai visto!Bollito molto buono e anche il maialino!Dolci non molto consoni alla tradizione... Gli direi di andare a vadere com'è una torta sbrisolona... Croccante non morbida! Anche se il gusto era buono ma non aspettatevi una vera torta sbrisolona!

Piatti e servizio buoni. Preferivo il locale come era prima...dava di più l idea di rustico e "casalingo". In ogni caso lo consiglio vivamente perché l' ospitalità e davvero ottima!