Agriturismo Cascina Abate in Alba

Tipo di cucina: Italiana

Dov'è il Agriturismo Cascina Abate?

🏠 Strada Guarene, 36, 12051 Mussotto CN


Recensioni

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Ottimo menu e servizio. Locale molto accogliente e di fascino storico, con piacevole corte e piccola chiesa annessa.Abbiamo concordato in anticipo un menu' di 8 portate di piatti piemontesi, tutte molto buone (4 antipasti, 2 primi, un secondo e un dolce), accompagnate da 4 vini (Roero Arneis, Nebbiolo, Moscato d'Asti ed un Prosecco di Valdobbiadene) consigliati e molto apprezzati. Memorabile!

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Un agriturismo in un antico convento storico: contesto da fiaba, curato in ogni minimo dettaglio. Il menù è fisso, a un prezzo giustissimo con un'ampia offerta e alternative gradevolissime per vegetariani. Personale davvero gentile e accogliente. Un'esperienza memorabile, consigliatissima!

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Ottimo cibo bella location e personale molto gentile... Classica cucina piemontese e ottimo anche il pane fatto da loro... Lo consiglio vivamente

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Agriturismo a conduzione familiare, portato avanti da Annamaria e Giorgio con i loro due figli. Locale molto bello e ospitale, personale altamente professionale e molto educato, lo consiglio a tutti

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Il luogo ideale per un pranzo od una cena della tradizione di Langhe e Roero di grandissima qualità. Una location ideale, tra le mura storiche di una dimora nobile, mantenuta miracolosamente integra con una vista stupenda. La cucina del territorio necessita di materie prime di prima scelta, ma soprattutto dei saperi antichi che sono patrimonio di chi sul territorio è nato e ci lavora da sempre, seguendo e migliorando le migliori ricette, seguendo la stagionalita'. Una famiglia di appassionati che fortunatamente ama il lavoro scelto e si dedica con amore e impegno, e i piatti cucinati con questi ingredienti e serviti con altrettanta passione, garbo e simpatia, hanno un sapore unico. L accoglienza è semplice ma autentica insita nell' anima della campagna roerina. Nella calda atmosfera di una sala da pranzo con i soffitti dipinti come da tradizione di questo magico angolo del Piemonte un menù ricco, con le giuste porzioni, con possibilità di bis.Affettati che ti riportano all infanzia con il pane ideale, la carne cruda finalmente condita come si deve, flan di verdure, insalata di pollo, poi i grandi primi del territorio, plin e tagliatelle da sogno, una spettacolare coscia di maiale al forno e buonissimi dolci della casa. Vini eccelsi sia di grandi produttori locali che etichette di vignaioli emergenti del territorio. La bellezza di alzarsi dal tavolo leggeri e soddisfatti. Grazie agli splendidi proprietari ed a tutti i collaboratori per questa esperienza unica. Non vediamo l ora di ritornarci

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Buongiorno a Lei .geazie per l ospitalità e la gentilezza ricefuta da partecdel suo staf. Seraa bellisdima cibo di ottima qualita. Sicuramente ritorneremo. Presto con Amici . un saluto al Vostro cane Pastore Mia. Titolare e la sua famiglia di grande gentilezza e professionalità e amore nel cucinare Stefano Rachele

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Pranzo ieri con amici. Ottima cucina piemontese in un ambiente cordiale ed elegante. La gentilezza del personale è di ottimo contorno. Buono il rapporto qualità prezzo. Da tornarci in primavera estate…

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Eccellente per piatti della cucina tradizionale piemontese serviti con professionalità e cortesia in un ambiente curato all'interno di una cascina rurale tradizionale affacciata sul centro di Alba. Dal parcheggio esterno vista sulle Alpi nelle belle giornate!

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Luogo incantevole a due passi da Alba si erge fra le colline del Roero un ex monastero, ristrutturato con perizia e cura del dettaglio. Salette elegantemente preparate, si avvicina di più all'idea del ristorante che a quello dell'agriturismo,per gusto e raffinatezza. Che ritroviamo nelle portate,tipiche della cucina di Langa. Salumi misti, carne cruda battuta al coltello molto ben condita,insalata di raschera con nocciole, flan con fonduta. Tajarin al ragù, risotto all'arneis (molto al dente)e cosciotto di maiale cotto per oltre 20 ore nel forno a legna accompagnato da patate e carote saltate nel burro. Dolci al cucchiaio, come da tradizione. A scelta fra bounet,panna cotta, semifreddo al torroncino e quello alla nocciola ( strepitoso) serviti con cioccolata calda . Si mangia tanto, si mangia in modo eccellente. Super consigliato per una gita indimenticabile fra i luoghi imperdibili d'Italia. Mi raccomando accompagnate le portate coi vini locali,con una buona Barbera d'Alba, un dolcetto e a salire con un nebbiolo. Per il prezzo purtroppo non so quanto abbiamo pagato perché è stato offerto. Accettano le carte e di fronte al locale c'è un ampio parcheggio. Prenotate prima, soprattutto in questo periodo,fra Ottobre e Dicembre perché ad Alba c'è la fiera del tartufo.

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Ottimo servizio di pranzo di ferragosto, sobrio ma preciso, classico da agriturismo. La famiglia dei proprietari, tutta all' opera in cucina e ai tavoli, è cortese e cordiale con tutti, e scambiano volentieri due parole con i clienti all' uscita, sotto al fresco porticato di accesso. Pranzato nell' ampio cortile della cascina, coperto con tende a vela. Attrezzato parecchi ventilatori, ma faceva caldo lo stesso ma non era colpa loro, era il 15 Agosto ! E vigne e noccioleti tutto intorno, siamo al centro delle Langhe. Prezzi nella media, grosso sconto per i bambini, anche se mangiano quasi tutte le portate. Ottimo.

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Domande frequenti su Agriturismo Cascina Abate:
Se avete domande potete contattare il Agriturismo Cascina Abate chiamando il 335 577 9792.
Il Agriturismo Cascina Abate è specializzato in comida italiana.
331 clienti di Agriturismo Cascina Abate gli hanno dato una punteggio medio di 4,7.