Hasu menu

Antipasti

Ika no sumiso

7.50€

Calamaretti lessati con verdure di stagione, avocado e saikyo miso

Su sakana

7.50€

Wakame verdure di stagione, pesce del giorno e salsa tosa su

Maguro karage

9.00€

Tonno impanato e fritto, salsa miso, polvere salata di tè verde e cigimi

Samurai stick

7.50€

Grissini di pesce avvolti da una pasta di riso e fritti

Antipasto misto di mare

15.00€

5 gusti

Gyoza

6.00€

Ravioli di maiale

Tori gyoza

6.00€

Ravioli di pollo

Insalate

Salmon to wasabisu

9.00€

Insalata mista, salmone crudo bagnato, salsa wasabisu, avocado e condita alla salsa di sesamo

Insalata kaisen

9.00€

Insalta verde con misto di pesce

Insalata maguro

9.00€

Insalata mista con tonno scottato alla piastra e arachidi

Hasu salada

9.00€

Insalata mista, mango, gamberetti, arachidi, salsa yogurt e menta

Goma wakame

4.00€

Insalata di alghe

Edamame

4.00€

Fagiolini di soia bolliti

Zuppe

Miso shiru

3.00€

Zuppa di miso

Kaisen no ushio jiru

8.50€

Brodo piccante e frutti di mare

Riso

Gohan

2.00€

Riso al vapore

Tori yakimeshi

8.50€

Riso con pollo e verdure

Kaisen yakimeshi

8.50€

Riso con frutti di mare e verdure

Kani yakimeshi

9.50€

Riso con polpa di granchio e verdure

Yasai yakimeshi

7.00€

Riso con verdure

Pasta

Yaki udon

8.50€

Spaghetti con farina di grano tenero e misto di mare

Nabeyaki udon

11.00€

Piatto tradizionale giapponese

Tempura soba

11.00€

Spaghetti, zuppa e fritto misto

Yaki soba

8.50€

Spaghetti di grano saraceno e misto di mare

Tempura udon

11.00€

Barche

Barca lovers

26.00€

8 uramaki e 8 nigiri

Barca family

40.00€

8 uramaki, 8 nigiri e 13 sashimi

Barca party

60.00€

16 uramaki, 16 nigiri e 13 sashimi

Sushi misto

Su sa

20.00€

Sushi e sashimi misto

Sushi moriawase

14.50€

8 nigiri e 4 uramaki

Oshizushi

15.00€

Sushi in stile osaka

New Hasu sushi

20.00€

Misto speciale del Chef

Sushi sandwich

13.50€

Salmone, avocado e alga nori in tempura croccante

Sashimi

Sashimi moriawase

15.00€

Fettine miste di pesce crudo

Sashimi new style

15.00€

Ricciola, gamberetti rossi di Sicilia, olio hasu e zenzero tritato

Sashimi incontri di sapori

14.00€

Sashimi misto su un letto di stracciatella, olio di shiso e spuma al passion fruit

Salmone tataki

13.00€

Letto di salmone scottato con gamberi rossi Sicilia e uova di salmone con profumo di agrumi e salsa wasabi

Sashimi salmone

15.00€

fettine di salmone crudo

Nigiri

Nigiri suzuki

1.80€

Branzino

Nigiri maguro

2.00€

Tonno

Nigiri ebi

1.60€

Gambero cotto

Nigiri tako

1.60€

Polipo

Nigiri unagi

2.00€

Anguilla arrosto

Nigiri sake oyako

3.50€

Salmone e uova di salmone

Nigiri hamachi

2.00€

Ricciola

Nigiri sake

1.80€

Salmone

Nigiri amaebi

2.00€

Gambero crudo di Sicilia

Nigiri sake avocado

2.00€

Salmone e avocado

Nigiri avocado

1.60€

Avocado

Uramaki

Drago maki

16.00€

Mela verde, fettine di yuzu, scampi crudi, carpaccio e avocado

Green maki

16.00€

Salmone, tonno e branzino crudi, avocado, alga di soia wakame e ikura

New style spicytuna

13.50€

Tonno impanato, senape piccante, avocado e fette di tonno crudo

Hasu sake maki

16.00€

Salmone in tempura, philadelphia e fette di salmone crudo

Foie gras maki

13.50€

Gambero in tempura, philadelphia, avocado a fette e foie gras

Yellow maki

13.50€

Anguilla arrosto, avocado e mango a fette

Astice maki

19.00€

Astice lessato, avocado, fette di salmone crudo e sesamo di wasabi

Sakura maki

15.00€

Gamberi, mango, papaya, avocado e alga rosa

Rainbow

13.50€

Gambero in tempura, philadelphia e pesce crudo misto

Softshell crab maki

13.50€

Granchio morbido, avocado e tobiko

Tempura uramaki

11.00€

Gambero in tempura e philadelphia

Spicy tuna maki

9.00€

Tonno piccante e avocado

California dream

12.00€

Polpa di granchio, maionese, avocado e fette di pesce misto

Tiger uramaki

15.00€

Gambero in tempura, philadelphia, salmone crudo e ikura

Hasu maki

15.00€

Salmone, polpa di granchio, oshinko, philadelphia, tobiko, alga nori, impanato e fritto

Spicy shrim maki

11.00€

Gamberetti saltati piccanti, avocado e maionese piccante

Amaebi maki

15.00€

Papaya, avocado e gambero rosso di Sicilia crudo

Verdure sake uramaki

13.50€

Salmone crudo, philadelphia, avocado e verdure miste in tempura

Spicy salmon

13.50€

Avocado, philadelphia, salmone e spezia, jalapeno e mandorle

Salmon citrus

15.00€

Gambero in tempura, philadelphia, tartare di salmone al profumo di agrumi

Sake uramaki

8.50€

Salmone, philadelpha e avocado

Nido maki

13.50€

Hosomaki avvolto nel kataifi, fritto con tartare di salmone speziato

Tropical tuna maki

15.00€

Philadelphia, avocado sul letto di tonno scottato e frutta tropicale

Unaghi maki

8.00€

Anguilla arrosto

California special

8.50€

Polpa di granchio con avocado

Hosomaki

Tekka maki

6.50€

Rotolo di tonno con alghe esterno

Sake maki

6.50€

Rotolo di salmone con alghe esterno

California maki

6.50€

Rotolo di polpa di granchio con alghe esterno

Ebi maki

6.50€

Rotolo di gambero cotto con alghe esterno

Avocado maki

6.00€

Rotolo di avocado con alghe esterno

Gunkan

Sake oyako

3.50€

Salmone e uova di salmone

Maguro tobiko

3.50€

Tonno e uova di pesce volante

Tobiko

2.50€

Uova di pesce volante

Ikura

3.00€

Uova di salmone

Pollo

Hasu no tori

13.50€

Pollo, gamberi e verdure cotti in una letto di salsa ostriche leggermente piccante

Yakitori

8.00€

Spiedini di pollo cotti in salsa teriyaki

Tori teriyaki

9.00€

Pollo disossato cotto alla piastra

Vitello

Ume

15.00€

Filetto di angus alla piastra, salsa di ume e foglie di shiso

Teppanyaki

Kaisen teppanyaki

16.00€

Gamberoni rossi, capesante e salmone

Hotategai teppanyaki

13.00€

Capesante cotte alla piastra e misto di salse della casa

Ebi teppanyaki

16.00€

Gamberoni rossi siciliani

Suzuki teppanyaki

13.00€

Filetto di branzino cotto in cartoccio, verdure e zenzero

Temaki

Temaki salmone

5.00€

Salmone, maionese e avocado

Temaki tonno

5.00€

Tonno, maionese e avocado

Temaki tonno piccante

5.00€

Tonno, maionese piccante e avocado

Temaki granchio

5.00€

Polpa di granchio, maionese e avocado

Temaki gambero

5.00€

Gambero in tempura e avocado

Chirashi

13.00€

Riso e pesce crudo

Chirashi salmone

13.00€

Riso con salmone crudo

Tartare

Tartare di tonno

13.50€

Battuta al coltello di tonno condita con wasabi fresco avocado, olio di sesamo nocciola e salsa di agrumi

Battuta di gamberetti rossi di Sicilia

16.00€

Battuta al coltello di gamberetti, ricciola, avocado, caviale di lime e spuma al passion fruit

Pesce

Ika to shoga

14.00€

Calamaretti con salsa di zenzero

Salmon yuan yaki

12.00€

Salmone marinato con salsa yuan yaki cotto in forno

Unagi kabayaki

13.00€

Anguilla arrosto

Tempura

Tempura moriawase

13.50€

Tempura di gamberi e verdure

Kaisen tempura

15.00€

Tempura di misto mare

Kani tempura

13.00€

Tempura di granchio

Yasai tempura

10.00€

Verdure di stagione e orientali in tempura

Tori karaage

8.50€

Pollo bagnato nella soia e fritto

Harumaki

10.00€

Dischi di carta di riso, granchi e gamberi

Involtini hasu

7.00€

Gamberi e verdure

Dolci

Tris di dolce di riso

6.00€

Gelato mochi

Tortino al cioccolato con gelato al tè

7.00€

Bavarese e gelèe al moscato con frutti rossi

7.00€

Cremino alla nocciola e cioccolato

7.00€

Crema di fragola e mirtilli

8.00€

Crema al pistacchio con all'interno lampone e glassa al lampone

8.00€

Mousse al cioccolato con all'interno lampone

8.00€

Tris cioccolato

8.00€

Pan di Spagna al cioccolato, cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato bianco

Bevande

Acqua naturale 50cl

2.00€

Acqua frizzante 50cl

2.00€

Coca Cola 33cl

3.00€

Coca Cola Zero 33cl

3.00€

Estathè al limone 33cl

3.00€

Estathè alla pesca 33cl

3.00€

Birre

Sapporo 50cl

5.50€

Asahi 50cl

5.50€

Krin Lager 50cl

5.50€

Menù dei ristoranti nelle vicinanze

La Fenice Azzurra menù

Italiana

Corso Langhe 47

Pizza sì di Alba menù

Pizza e Pasta

Viale Cherasca 9