La Sousto dal Col in Canosio

Molto carini i ragazzi che lo gestiscono...ottima birra, tagliere di affettati buono, forse un po' caro...17 euro....ma merita...

Ragazzi, io ho preso solo un caffè corretto. Però gli do 4 stelle sulla fiducia: come organizzato simpaticamente il luogo, la GRANDE pazienza del ragazzo con la torma di bambini e genitori sull'orlo di una crisi di nervi (scherzo, quasi), bagno pulitissimo, un posto che guardi le lavagnette e dici: "devo tornarci a mangiarci". Mi ha fatto una buona impressione, tutto qui. Ditemi voi...

Abbiamo mangiato pranzo tutto molto buono e gestori cordiali e disponibili. Prezzi più che nella media. Posto molto bello immerso nel verde. Bellissimo!!!

Personale totalmente inadeguato ad avere un rapporto con il pubblico. Dimostrano antipatia verso persone estranee e provenienti dalla città, tanto da prendersi pretestuosamente 20 minuti di tempo x santificare un tavolo!!! Purtroppo non avendoci dato da mangiare non posso lasciare nessun giudizio sul cibo. Non tornerò mai più e lo sconsiglio vivamente!!!

Rifugio molto accogliente con personale, nonché i gestori,molto piacevole. Ragazzi giovani e volenterosi con voglia di far apprezzare il luogo, i cibi e la materia prima della valle. Facilmente raggiungibile data la strada asfaltata. Inevitabile la visita della borgata di Elva, gioiello storico-artisticodella valle Maira. Esperienza da ripetere, ci ritornerò sicuramente per dormirci una notte.Grazie Arianna e Jacopo!

Rifugio scoperto per puro caso durante un giro in bici al colle Sampeyre. Posto molto carino, personale gentile e simpatico e sopratutto ottima cucina. Consiglio vivamente il tagliere di formaggi e la polenta concia (con toma di Elva presumo). In generale buone anche le altre portate.

Proprietari simpatici e ottimo cibo,il cane è un simpaticone.merita una sosta se passate da qui

Pranzato in questo rifugio. Cibo ottimo. Grande qualità. Sì nota la passione dei gestori. Verdure coltivate in loco. Ottima birra artigianale. Buoni dolci fatti in casa. Prezzi ottimi: 1 antipasto 1 primo birra dolce e caffè a 20 euro. Consigliato.

Accoglienza e menù deliziosi... abbiamo pranzato con due amici vegani / vegetariani (è necessario avvisare con un minimo di anticipo per permettere ai ragazzi del rifugio di organizzarsi) e siamo stati sorpresi e coccolati da una proposta curatissima e golosa. Anche la selezione di vini, birre e digestivi è piacevole e attenta.Il rifugio è piccino quindi è (molto) meglio chiamare con qualche giorno di anticipo per prenotare.I paesaggi e le camminate nei dintorni sono mozzafiato.Al prossimo giro pernotteremo per goderci una buona cena!

Rifugio semplice, ma in un contesto fra i più belli del cuneese. I due gestori sono molto attenti alle misure anti-covid e ci hanno servito un'ottima polenta. Gentilezza top.Consigliatissimo, specie se raggiunto da San Martino Superiore.