Trattoria Vascello d'Oro in Carrù

Pranzo con Bollito tra amici, tutto molto buono! Personale attenti e gentili. Bellissimo il bollito servito sul carrello e tagliato caldo nel piatto!Buono il vino e conto giusto!Cibo: 5/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 4/5Piatti consigliati Bollito Misto A Carrello Con Salse …Altro

La classe non è acqua!Standing ovation allo chef! Sapori veri e genuini! SAPORI! Finalmente! Buona scelta di vini ,( eccellenti!). Ottimo il servizio! Location molto carina! Si possono comprare anche i vini! Bravi tutti!Cibo: 5/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 4/5 …Altro

Ristorante tipico piemontese, bollito top, buona selezione di vini, ambiente familiare, cortesia e gentilezza dello staff, simpatia e cordialità dello chefCibo: 4/5  |  Servizio: 5/5  |  Ambiente: 5/5 …Altro

Finalmente un bel posto dove mangiare e bere bene e genuino,dove la simpatia è di casa,dove ci si sente coccolati dall'antipasto alla meravigliosa grappa Sibona.Se volete mangiare Piemontese,dove il bollito è un'opera d'arte allora siete al posto giusto.😋

Locale storico di Carrù, specialità piemontesi di alto livello, gestione familiare, estremamente gentili e cordiali. Tappa obbligatoria per gli amanti del famoso bollito di Carrù. Consigliatissimo

Ci siamo fermati qui per un pasto viaggiando verso la liguria. Ho apprezzato in particolare l'insalata di bollito con verdure, un piatto che ho trovato molto adatto al periodo estivo. Buoni gli altri piatti. Solo, a mio gusto, un po' troppa sapidità in alcuni di essi. Un calice di buon vino per accompagnare il tutto. Gentilezza e dispnonibilità di tutto lo staff come sempre ottima. Prezzo corretto. Lo consiglio.

Ristorante in cui si percepisce aria di tradizione sia nell'arredamento che nel menù, essendo di passaggio a Carru' la nostra intenzione era di approfittare per mangiare il rinomato bollito misto magari preceduto da uno degli antipasti tipici del posto, abbiamo invece scoperto che non c'era la carta ma veniva proposto il menù della domenica composto da tre antipasti, primo, gran bollito, dolce e caffè, il tutto a 44€ con una bottiglia di vino della casa in quattro persone. Sicuramente tutto buono ma nulla di veramente eccezionale e non cercando la quantità il prezzo ci risulta un po' alto. Da apprezzare l'ospitalità e la cortesia del titolare.

Notevole! Bollito ottimo, è famoso per questo, buonissime tutte le salse, artigianali. Ma anche l'antipasto piemontese è super e il bunet è vero, come da tradizione.Poi la finanziera. La finanziera! Pazzesca!Ottima la cantina. Grappa finale meravigliosa. Servizio impeccabile.Ci tornerò per i plin.

Bollito buonissimo.. insalata di carne cruda impareggiabile.... peccato le salseRispostaAlcune salse, per esempio la salsa verde, erano un pò più "leggere" rispetto alla ricetta tradizionale piemontese.Immagino per adattarle al gusto di tutti i clienti.Alla ragazza che, molto cortesemente, ci ha servito ho dato la ricetta di una salsa che faceva mia nonna.Arrivederci a prestoUn salutoAN

Ottimo ristorante della tradizione. Ci siamo ritrovati 4 amici per una serata dedicata ai bolliti. La cena è iniziata con degli antipasti misti (1foto). Ho trovato strepitosi la tartare, l'insalata russa (mi sono reso conto che sinora non ne avevo mai mangiata di VERA insalata russa). Ottimo il peperone e il vitello tonnato. Il carrello dei bolliti mi è piaciuto, buono nei sapori e con carni morbide e ben cucinate. Le salse di accompagnamento sono state davvero un ottimo accoppiamento. Il tutto annaffiato da un ottimo Nebiolo della cantina Pio Cesare.Abbiamo dormito nelle loro camere che recensisco a parte, la mattina siamo passati per salutare e il proprietario (conosciuto la sera prima) molto cordialmente si è offerto difarci ancora 4 caffè. Dopo una mezza battuta su che bello sarebbe stato fare colazione con la bagna càuda il proprietario e CHEF sig. Cravero dopo 10 minuti mi ha portato 4 fette di bue grasso crudo con servita sopra la sua bagna càuda..... STREPITOSA!!! Un piattino di una carne eccezionale che poi ci ha gentilmente mostrato come pezzo intero.... marezzatura perfetta e profumo incredibile. Il tutto servito con una bottiglia di bonarda che ha stappato per noi.Andandocene si è chiesto quanto era per il disturbo di quella gradita sorpresa, del vino e dei caffe. In risposta abbiamo avuto un sorriso, una pacca sulla schiena ed un saluto. Non ha voluto un euro!Che dire la serata era già stata di nostro gradimento ma questo intermezzo mattutino fatto con semplicità ci ha fatto vedere una parte di Italia che non è così frequente. Grazie davvero sig. Cravero, torneremo di sicuro e questa volta per la sua bagna càuda che già ci ha fatto innamorare.Dimenticavo il sig. Cravero come tutta la sua squadra di collaboratrici si è dimostrato sin dall'arrivo sorridente, disponibile a spiegare tutto quello che si chiedeva senza saccenza ma con una grandissima passione.