Grill Garden in Castiglione falletto

ECCEZIONALE. Location bellissima, piatti stellati e staff gentilissimo; davvero tutto perfetto. Consiglio il tavolo vicino alla finestra

Siamo stati qui appositamente per assaggiare il famoso ramen di tajarin, ma non ci ha entusiasmato. Anche sugli antipasti abbiamo avuto qualche perplessità: carne cruda all'albese insapore, carciofi così cosi. Il pane, invece, eccezionale. Location suggestiva con ampie vetrate a vista sulla collina di La Morra. Visti i prezzi del menu alla carta, forse meglio ripiegare sui menu fissi.

Con un pò di attenzione, ce di meglio! Servizio? inesistente ed arrogante! Calma! siete un ristorante medio! In langa ci sono Ristoranti molto migliori! Qualità? ma? non recepita! Carta dei vini non adeguata! Vi serve impegno!

Tipica trattoria langarola con materie prime eccellenti e piatti della tradizione ben eseguiti.

Ottima cucina che spazia dalla classica langarola ad una con spunti contemporanei. Luogo semplice e razionale ma con una vista su La Morra incantevole (sia d’inverno che d’estate). Personale davvero cordiale e preparato (anche quando si sbaglia). Forse la carta dei vini meriterebbe più profondità, sopratutto fuori dal Piemonte. Rimane una tappa fissa (posti liberi permettendo) se si passa da Castiglione Falletto, che sia un pranzo o una cena.

Mi avevano parlato positivamente di questo ristorante ma onestamente non ne vedo la ragione. Non che non meriti provare, ma se devo trovare una parola che riassuma l'esperienza questa è "inconsistente ". Le materie prime non si discutono anche se il risultato dei piatti non sempre è soddisfacente. Particolare l'anguilla mentre la carne cruda non sapeva di nulla. Anche il riso al Castelmagno non ha rispettato le attese. Servizio discreto e location un tantino fredda per il contesto. Carta dei vini assortita; conto sopra le righe rispetto lo standard.

Ottime le proposte con il tartufo, ma non solo. Tutta la carta è all'altezza del ristorante. Gentili, precisi, materie prime buonissime e i dolci perfetti. Consigliata, se in carta, la Lemon tart!

Location molto accogliente, se la giornata è bella si gode di un'ottima vista sulle colline circostanti. Servizio perfetto, gli entrée offerti erano dei veri e propri amouse-bouche. I ravioli con fonduta si scioglievano in bocca. Da ritornare!

Ristorante di altissima qualità, cucina raffinata e cura per il cliente. I piatti sono buonissimi ed il rapporto qualità prezzo è ottimo. Consigliatissimo!

Cucina di un livello superiore. Non per niente segnalata Michelin. Sapori ed abbinamenti da stellato. Cordialità ed ottimi vini. Dalla terrazza un tramonto meraviglioso. Non tornate dalle Langhe senza passare a trovarli....